surfact. Flashcards
avec quoi les moelcules d eau polaires sont elles en contact a la surface. ?
molecule d air non polaire –> impossibilité d interagir
les molecules d eau gagnent elles de l énergie en allant a la surface ?
NON, en allant en profondeur pour pouvoir interagir completemnt avec d autres molécules d eau
quel est le moyen d avoir moins de molécules d eau a la surface ?
diminuer la taille de la surface –> energetiquement beaucoup plus favorable
comment augmente la force nécessaire pour amener une molécule à la surface ?
proportionnellement avec la longueur de la surface
qu est ce que la tension de surface ?
force par unité de longueur, elle tend a diminuer la surface
a quoi est égale la tension de surface a l équilibre ?
gamma = P 2gamma = PR
eut on avoir une tension de surface extérieure et inférieure ?
OUI, dans le cas de 2 interfaces
qu est ce qu un surfactant ?
réduit la tension superficielle entre deux surfaces
quel types de molécules sont les surfactant ?
molecules amphiphiles ave un corps lipophile apolaire et une tête hydrophile polaire
dans quels sens peuvent se faire les interactions entre les molecules d eau ?
devant, derrière et sur les cotés Sauf celle a la surface qui ne peuvent pas aller en avant
que se passe t il pour les molecules en surface si on ajoute du surfactant ?
ple hydrophile interagira avec les molecules d eau et pole hydrophobe pointe vers l exterieur du liquide –> il crée des liaisons avec les molécules d eau en surface donc ne sont plus a la surface
que font les pneumocytes 2 a l interieur de l alvéole ?
fabriquent le surfactant qui tapisse l interieur de chaque alvéole
que permet le surfactant pou l alvéole ?
permet de la tenir au sec car il va absorber toute autre surface liquidienne
de quoi est composé un surfactant `
principalement de phospholipides –> 85%
proteines –> 15%
qu est ce que l apoproteine ?
partie protéique d une molecule
solubilité et rôle de SP-A ?
eau
effet sur l immunité car recouvre les corps étrangers que qu ils soient eliminés par le macrophage