structure membranaire Flashcards
Quel est le rôle de la membrane plasmique?
Définit les limites et maintient différences entre le cytoplasme et la matrice extracellulaire + compartimente sélectivement les constituants nécessaires à la vie d’un environnement sans vie (production d’un gradient ionique)
Que sont les membranes internes?
Différences entre le contenu des organites et le cytosol
À quoi servent les protéines membranaires?
Établissent des gradients (ATP, ions etcc) + servent comme récepteurs (capteurs de signaux et transmettent l’info)
Quelle est la structure commune des membranes cellulaires?
- Bicouche lipidique (acide gras) + protéines qui sont maintenus par des liens covalents
- Structures dynamiques et fluides
- Relativement imperméable aux molécules solubles dans l’eau
- Présence de protéines transmembranaires : transporteurs, synthèse ATP, lient cytosquelette avec matrice extracellulaire ou autres cellules, récepteurs
- 30% des protéines totales sont des protéines membranaires
Comment se forment les bicouches ou les micelles?
La partie hydrophile des phospholipides va se solubiliser dans l’eau par des ponts H ou des interactions hydrostatiques (acétone) pendant que la partie hydrophobe va pousser l’eau à former des structures (protection par la tête) dans le but de les entourer ou former des agrégats de manière spontanée.
Comment la bicouche lipidique a une propriété d’autoréparation?
Les lipides s’organisent de manière spontanée pour éliminer les extrémités libres et ainsi se refermer sur elle-même. En adoptant un forme sphérique qui est stable, elle évite l’exposition des queues hydrophobes à l’eau. Expliquer par la nature amphipatique des molécules
Qu’est ce qu’est la fluidité de la bicouche lipidique?
C’est le mouvement des molécules lipidiques lorsqu’elles tournent rapidement autour d’un grand axe ou de manière latérale
Qu’est ce que le Flip-Flop?
Lorsque les molécules lipidiques voyagent d’une couche à une autre
Est ce que c’est quelque chose qui arrive souvent?
Non c’est rare, elles sont généralement confiné au niveau d’une seule couche
Quelle est l’exception de ce confinement?
Le cholestérol peut voyager d’une couche à une autre
Qu’est ce qu’est la diffusion latérale rapide?
Le déplacement des molécules lipidiques au sein d’une même couche?
Qu’est ce qui supporte le concept que la phase lipidique des membranes est un fluide à deux dimension?
- Les molécules de lipides individuelles peuvent diffuser librement au sein de la bicouche
- Les molécules lipidiques tournent autour d’un grand axe
- Les lipides migrent rarement d’une couche à une autre
De quoi dépend la fluidité d’une membrane?
De sa composition (longueur de la chaîne, forces de Wan der Waals entre les lipides adjacents, doubles liaisons) et de sa température
Qu’est ce qui influence la phase de transition (liquide à gel)?
La longueur de la chaîne, la présence de doubles liaisons. Plus la chaîne est courte et le nombre de doubles liaisons est importante, plus la T de la phase de transition baisse
