Structure biomembrane Flashcards
Principales fonctions des biomembranes
A) Compartimentation
B) Le transport transmembranaire sélectif
C) La signalisation
D) Site de plusieurs réactions enzymatiques
Quelles sont les composantes des biomembranes?
Les lipides.
1) Les phosphoglycérides
2) Les sphingolipides
3) Les stérols
Tous de nature amphipathique
propriété structurales et dynamiques
Les protéines membranaires
Grande diversité.
* Surtout rôle fonctionnel (transport transmembranaire,
enzymes, récepteurs…)
* Parois rôle structural (ancrage).
Quelles sont les caractéristiques des protéines intrinsèque?
- Enfouies dans la membrane, elles peuvent émerger sur un
ou deux cotés. - Des interactions hydrophobiques entre acides aminés hydrophobes et les lipides membranaires assurent leur stabilité et leur fonctionnalité.
- Leur extraction demande des moyens drastiques
(détergents) pour briser les membranes.
définition protéines intrinsèques
Interaction entre protéines et
lipides spécifiques, ces derniers assurant l’intégrité et l’activité des protéines (enzymes)
Les protéines extrinsèques
Ces protéines sont
fixées à la surface des biomembranes de 6 (4) différentes façons