Storfe Kvote Osv.

Question 1

Hva er leveringsprosent?

Answer 1

Andelen av melka som produseres på gården, og som leveres til meieri (93,5%)

Question 2

Nevn noen økonomiske måltall som er knyttet til produksjon, melkekvalitet og melkepris.

Answer 2

Kvotefylling (bør være 100%- over vil utløse overproduksjonsavgift 4,90kr
Leveringsprosent (amdelen av melka produsert som leveres til meieri 93,5%)
Utbetalt melkepris.
Melkeinntekt-fôrutgifter.

Question 3

Hva påvirker melkeprisen?

Answer 3

Fett% -
protein%
Laktose%
Bakterier (total.ant)
Frysepunkt.
Frie fettsyrer.
Urea (påvirker ikke kvalitetsbetalingen).

Question 4

Hvor ofte sjekkes det for termostabile sporedannede bakterier?

Answer 4

Screenes 1gang pr. Mnd.
I tillegg foretas det sessongmessige gårdstankanalyser av de to sporene.

Question 5

Hvor ofte sjekkes det for antibiotika/medisinrester?

Answer 5

Alle tankbiler screenes for hver levering på meieriet og sporing av produsent som forårsaker avviket.

Question 6

Hvor ofte sjekkes det for unormal melk?

Answer 6

Kontrolleres av sjåfør.
- om melken er unormal settes melka igjen på gården. Temp 10 grader eller høyere og unormal lukt og utseende.
Bedømmes prøven av melken som godkjent vil melken erstattes.

Question 7

Hvor ofte gjøres det analyser av enkelt kua?

Answer 7

Minimum 11 kontroller - maks 12 pr.år. - beregner melkevolum pr. Ku.
Minimum 6 analyser av kjemisk innhold i melka til hver ku pr. År.

Question 8

Hva påvirker melkeprisen utbetalt til bomden?

Answer 8

1) melkepris
2) kvalitet
3) prissoner/sesong.
4) offentlig tilbud.
5) etterbetaling.

Question 9

Hva er målpris?

Answer 9

Utgangspunktet for produsentenes melkepris er målprisen for melk som partene i jordbruksoppgjøret avtaler (norges bomdelag, småbrukarlaget og stortiget).

Question 10

Hva er noteringspris?

Answer 10

Noteringsprisen er den prisen tine råvare til enhver tid selger melka for. Time industri og andre aktører i markedsordningen for melk kjøper melka til samme pris, og kan dermed konkurrere på lik vilkår om fordeling og salg av ferdigproduktene.

Question 11

Hva er målsettingen for noteringsprisen?

Answer 11

Prisen på melk skal være lik målprisen i jordbruksavtalen. Dersom noteringsprisen to uker på rad settes mer enn 5% over målpris, kan det iverksettes tiltak som eksempelvis import, for å bringe prisen ned på målprisnivå.

Question 12

Hva er utbetalingspris?

Answer 12

Består av basispris fra tine råvare, kvalitetsbetaling ink. KSL-trekk, pristillegg for medlemskap i husdyrkontrollen, samt pristillegg for økologisk produsert melk og til nye brukere.

Question 13

Hva er markedspris?

Answer 13

Prisen kjøpmannen betaler til Tine for ferdigproduktene.