STEAK & BEEF Flashcards
Welches steak under welches fleisch?
(Rumpsteak oder Rib-Eye?)
RUMPSTEAK & SALAT
zart-saftiges Rumpsteak mit 220 Gramm Rohgewicht, dazu ein gemischter Salat in Balsamico-Vinaigrette und ofenfrisches Kräuter-Knoblauchciabatta
24,90
RIB-EYE STEAK & SALAT
Rib-Eye Steak aus der Hochrippe mit 300 Gramm Rohgewicht, dazu ein gemischter Salat in Balsamico-Vinaigrette und ofenfrisches Kräuter-Knoblauchciabatta
27,40
RUMPSTEAK & VEGGIES
zart-saftiges Rumpsteak mit 220 Gramm Rohgewicht, dazu gebratenes mediterranes Gemüse, sautierter Blattspinat und in Kräuteröl geschwenkten Kartoffeln
24,90
RIB-EYE STEAK & VEGGIES
Rib-Eye Steak aus der Hochrippe mit 300 Gramm Rohgewicht, mit gebratenem mediterranen Gemüse, sautiertem Babyblattspinat und in Kräuteröl geschwenkten Kartoffeln geschwenkten Rosmarinkartoffeln
27,40
RUMPSTEAK & BAKED POTATO
zart-saftiges Rumpsteak mit 220 Gramm Rohgewicht, mit einer großen Ofenkartoffel und leckerem Kräuterquark, dazu ein kleiner bunter Salat in Balsamico-Vinaigrette
24,90
RIB-EYE STEAK & BAKED POTATO
Rib-Eye Steak aus der Hochrippe mit 300 Gramm Rohgewicht, mit einer großen Ofenkartoffel und leckerem Kräuterquark, dazu ein kleiner bunter Salat in Balsamico-Vinaigrette
27,40
RUMPSTEAK & FRIES
zart-saftiges Rumpsteak mit 220 Gramm Rohgewicht, mit einem bunten Salat in Balsamico-Vinaigrette und knusprigen Pommes frites
24,90
RIB-EYE STEAK & FRIES
Rib-Eye Steak aus der Hochrippe mit 300 Gramm Rohgewicht, mit einem bunten Salat in Balsamico-Vinaigrette und knusprigen Pommes frites
27,40
SLOW COOKED BEEF
besonders zarter Tafelspitz vom Kalb, eine pikante Pfeffersoße und Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln, dazu frisches mediterranes Gemüse
