sistema digestório V Flashcards
qual a função do esôfago?
para conduzir o bolo alimentar para o estômago
o esôfago produz alguma enzima?
não, mas a enzima ptialina(amilase) ainda continua agindo enquanto o alimento passa por ele
para que serve o estômago?
para quimificação: digestão química pelo suco gástrico(=substância produzida pelo estômago), convertendo o bolo alimentar em quimo
anatomicamente, o estômago pode ser descrito como sendo
uma bolsa em forma de letra J
qual o nome da entrada do estômago?
Cárdia: esfíncter(=anel muscular) de entrada do estômago
qual o nome da saída/esfíncter de saída do estômago?
piloro
suco gástrico é a substância produzida pelo estômago. Do que ele é composto?(4)
água;
HCL;
pepsinogênio;
muco
quais são as funções do HCL como componente do suco gástrico do estômago?(3)
destruir microrganismos(então de certa forma, faz parte do sistema imune);
para descalcificar fragmentos de ossos no alimento;
para ativar o pepsinogênio em pepsina, para dar o pH ideal do estômago=ácido
por que é preciso descalcificar fragmentos de ossos no alimento, e por que esse processo ocorre a nível do estômago?
se o osso for pontudo, ele pode rasgar a parede do estômago, mas, quando colocado em ácido, ele descalcifica e fica borrachozo
o que é pepsinogênio?
é um zimogênio, isto é, a versão inativa de uma enzima, que é a pepsina, principal enzima digestiva do estômago