Sistema Digestório Flashcards
O que é digestão?
Conjunto de processos químicos (com a atuação de enzimas) e físicos que fracionam os alimentos e transformam macromoléculas em micromoléculas, as quais serão absorvidas.
Quais os tipos de digestão?
Intracelular - no interior da célula.
Extracelular - fora das células, em cavidades do organismo.
Extracorpórea - fora do corpo do predador.
Quais alimentos não precisam ser digeridos?
Água, sais minerais, monossacarídeos, ácidos graxos, aminoácidos e nucleotídeos.
Quais alimentos precisam ser digeridos?
Carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucléicos.
Quais os principais componentes do sistema digestório humano?
Tubo digestório: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino (delgado e grosso), reto e ânus.
Glândulas anexas: glânduls salivares, fígado e pâncreas.
O que ocorre na boca?
Na boca o alimento sofre a ação da saliva, a qual contêm a enzima amilase salivar (ptialina) que atua melhor em pH neutro. Ocorre também a mastigação (auxiliada pela língua e pelos dentes) e a deglutição.
Qual a função da ptialina (amilase salivar)?
Hidrólise do amido.
As glândulas salivares são controladas por qual sistema?
Sistema Nervoso Autônomo
O que ocorre após a deglutição?
O alimento passa para a faringe, parte comum aos sistemas digestório e respiratório.
Qual a importância da epiglote?
É uma estrutura cartilaginosa que garante que o alimento siga seu caminho em direção ao esôfago.
O esôfago conduz o alimento por meio de ___.
Movimentos peristálticos.
O estômago é dotado de ___ que controlam a ___ de ___ por esse órgão.
Válvulas.
Transferência de alimento.
Quais as válvulas presentes no estômago?
Cárdia (entre esôfago e estômago) e piloro (entre estômago e duodeno).
O que é quimo?
O alimento no estômago.
O estômago realiza movimento peristálticos?
Sim.
Qual o pH do estômago e do que é formado o suco gástrico?
Ácido clorídrico e pepsinogênio e pH ácido (em torno de 2).
A parede estomacal é revestida por um ___.
Muco protetor.
O estômago é dotado de glândulas (fossetas gástricas) que ___.
Secretam o muco protetor, ácido clorídico e pepsinogênio.
O que é pepsinogênio? Qual a sua importância?
O pepsinogênio é uma enzima em sua forma inativa, incapaz de realizar hidrólise. Ele é convertido em sua forma ativa, a pepsina, com a presença de ácido clorídrico e da própria pepsina. A pepsina hidrolisa moléculas de proteína.
Qual o destino do quimo após o estômago?
Intestino delgaldo.
Em quais partes o intestino delgado é dividido?
Duodeno, jejuno e íleo.
O que ocorre no intestino delgado?
A absorção de nutrientes.
O duodeno recebe secreções do ___, do ___ e da ___.
Fígado - Bile.
Pâncreas - Suco pancreático.
Sua própria parede - suco entérico.
Do que é constituída a bile? Qual sua função? Onde é produzida e onde é armazenada?
A bile é produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar.
A bile não tem enzimas digestivas, possui sais biliares e bicarbonato de sódio.
Contribuiu na alcalinização do duodeno e promove a emulsificação de gorduras (aumenta a superfície de contato com as enzimas que atuam na hidrólise da gordura).
