Sistema Digestório Flashcards

1
Q

O que é digestão?

A

Conjunto de processos químicos (com a atuação de enzimas) e físicos que fracionam os alimentos e transformam macromoléculas em micromoléculas, as quais serão absorvidas.

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2
Q

Quais os tipos de digestão?

A

Intracelular - no interior da célula.

Extracelular - fora das células, em cavidades do organismo.

Extracorpórea - fora do corpo do predador.

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3
Q

Quais alimentos não precisam ser digeridos?

A

Água, sais minerais, monossacarídeos, ácidos graxos, aminoácidos e nucleotídeos.

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4
Q

Quais alimentos precisam ser digeridos?

A

Carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucléicos.

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5
Q

Quais os principais componentes do sistema digestório humano?

A

Tubo digestório: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino (delgado e grosso), reto e ânus.

Glândulas anexas: glânduls salivares, fígado e pâncreas.

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6
Q

O que ocorre na boca?

A

Na boca o alimento sofre a ação da saliva, a qual contêm a enzima amilase salivar (ptialina) que atua melhor em pH neutro. Ocorre também a mastigação (auxiliada pela língua e pelos dentes) e a deglutição.

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7
Q

Qual a função da ptialina (amilase salivar)?

A

Hidrólise do amido.

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8
Q

As glândulas salivares são controladas por qual sistema?

A

Sistema Nervoso Autônomo

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9
Q

O que ocorre após a deglutição?

A

O alimento passa para a faringe, parte comum aos sistemas digestório e respiratório.

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10
Q

Qual a importância da epiglote?

A

É uma estrutura cartilaginosa que garante que o alimento siga seu caminho em direção ao esôfago.

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11
Q

O esôfago conduz o alimento por meio de ___.

A

Movimentos peristálticos.

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12
Q

O estômago é dotado de ___ que controlam a ___ de ___ por esse órgão.

A

Válvulas.

Transferência de alimento.

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13
Q

Quais as válvulas presentes no estômago?

A

Cárdia (entre esôfago e estômago) e piloro (entre estômago e duodeno).

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14
Q

O que é quimo?

A

O alimento no estômago.

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15
Q

O estômago realiza movimento peristálticos?

A

Sim.

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16
Q

Qual o pH do estômago e do que é formado o suco gástrico?

A

Ácido clorídrico e pepsinogênio e pH ácido (em torno de 2).

17
Q

A parede estomacal é revestida por um ___.

A

Muco protetor.

18
Q

O estômago é dotado de glândulas (fossetas gástricas) que ___.

A

Secretam o muco protetor, ácido clorídico e pepsinogênio.

19
Q

O que é pepsinogênio? Qual a sua importância?

A

O pepsinogênio é uma enzima em sua forma inativa, incapaz de realizar hidrólise. Ele é convertido em sua forma ativa, a pepsina, com a presença de ácido clorídrico e da própria pepsina. A pepsina hidrolisa moléculas de proteína.

20
Q

Qual o destino do quimo após o estômago?

A

Intestino delgaldo.

21
Q

Em quais partes o intestino delgado é dividido?

A

Duodeno, jejuno e íleo.

22
Q

O que ocorre no intestino delgado?

A

A absorção de nutrientes.

23
Q

O duodeno recebe secreções do ___, do ___ e da ___.

A

Fígado - Bile.

Pâncreas - Suco pancreático.

Sua própria parede - suco entérico.

24
Q

Do que é constituída a bile? Qual sua função? Onde é produzida e onde é armazenada?

A

A bile é produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar.

A bile não tem enzimas digestivas, possui sais biliares e bicarbonato de sódio.

Contribuiu na alcalinização do duodeno e promove a emulsificação de gorduras (aumenta a superfície de contato com as enzimas que atuam na hidrólise da gordura).

25
Q

O suco pancreático é composto do que?

A

Bicarbonato de sódio e enzimas.

26
Q

Para que serve o bicarbonato de sódio do suco pancreático?

A

Neutralizar a acidez do quimo.

27
Q

Quais enzimas presentes no suco pancreático? Como elas “trabalham”?

A

Lipase = lipídeos -> glicerol + ácidos graxos.

Amilase = amido -> maltose.

Tripsina = proteínas -> cadeias menores e peptídeos.

Nucleases = RNA/DNA -> nucleotídeos.

28
Q

Quais enzimas presentes no suco entérico?

A

Peptidases = peptídeos -> aminoácidos.

Nucleotidases = nucleotídeos -> pentose + fosfato + base nitrogenada.

Sacarase = sacarose -> glicose + frutose.

Maltase = maltose -> glicose + glicose.

Lactase = lactose -> glicose + galactose.

29
Q

O que ocorre no instestino grosso?

A

Absorção de sais e água.

30
Q

A celulose é digerida pelos humanos? Qual sua “vantagem” para nós?

A

Não.

Retém água e facilita a eliminação das fezes.