sistema digestivo Flashcards

1
Q

esófago

A
  • se extiende desde la laringofaringe hasta el estómago.

función: transporte del bolo alimenticio y líquidos desde la cavidad bucal hacia el estómago.

Esta compuesto por 4 capas:

  • Mucosa:
  • epitelio plano estratificado no cronificado
  • Lâmina propia- TCCL + puede haber acinos (seroso/mucoso)
  • MALT (tejido linfático asociado con las mucosas)
  • Muscular de la mucosa: (muy gruesa) 1 capa de músculo liso longitudinal
  • SUBMUCOSA
  • TCCD + acinos cardiales
  • Plexo Meissner
  • Muscular Externa:
    formada por dos capas de músculo: longitudinal externa y circular interna

está dividida en tres tercios:
1. 1/3: músculo estriado esquelético
2. 2/3: m. estriado esquelético + m. liso
3. 3/3: m. liso

  • Plexo Mienterico de Auerbach (solo en m. liso)
  • Adventícia (tercio superior)
  • TCCL
  • Vasos
  • Nervios
  • Adipocitos
  • Serosa
    en el tercio inferior presenta serosa por cuenta del mesotélio.
    TCCL
    ADIPOSO
    VASO Y NERVIOS
    MESOTÉLIO PLANO SIMPLE
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2
Q

estómago

A

Órgano Hueco.
Está envuelto por el peritoneo
Va desde el esófago hasta el intestino delgado.

Función:
- producción del jugo gástrico
- digestión de los alimentos
- formación del quimo (bolo alimentício + jugo gástrico)

posee 4 capas:
* Mucosa:
- tejido epitelial cilíndrico simple (presenta glándulas tubulares - corpofundicas - simples y ramificadas)

—— > estructura del epitelio:
1. criptas gastricas:
ep. cilíndrico simples
sus celulas se denominan Muciparas (son más superficiales) (PAS +) y secretan mucigeno/mucopolisacaridos
el moco producido por ella actúa como barrera ante la acción del ácido gástrico y de la pepsina.

  1. Glándulas Corpofundicas:

a) cuello:

  • células mucosas del cuello:
    secretan mucopolisacaridos
  • célula parietal (diagnóstico diferencial):

citoplasma acidofilo (mucha mitocondria), piramidal truncada, núcleo crom. laxa y nucleolo evidente.

presenta canalículos

ultra estructuralmente esta célula va a presentar canales de cloro, bomba de protones, los liberando hacia la luz para la producción de ácido clorihidrico.
y va a poseer vesículas que van a liberar factor intrínseco de castle que permiten la absorción de vitamina B12.

el ácido clorídrico se hace en la luz

c) fondo

  • célula principal:

produce pepsinogeno
parte basal: basófilo (reg desarrollado y ribosomas )
núcleo grande, central, cromatina laxa, nucleolo evidente.
parte apical: mitocondrias por la presencia de grânulos de zimogeno / pepsinogeno
este pepsinogeno al ser liberado hacia la luz, e ta en contacto con el ácido clorhidrico y se activa la pepsina (la pepsina degrada péptidos)
- células endocrinas:
*tincion: sales de plata
forman parte del Sistema SNED:
G - producen gastrina (estimula secreción de ácido clorídrico y pepsinogeno)
ECL - producen histamina (estimula secreción de ácido clorídrico y pepsinogeno)
D - producen somatostatina (inhibe la secreción de ácido clorídrico y pepsinogeno)

  • lámina propia: TCCL
  • muscular de la mucosa: dos capas de músculo liso (circular interna y longitudinal externa)

*submucosa:
TCCD + Plexo de Meissner

*Muscular Externa:
3 capas de músculo liso: oblicua interna, circular media y longitudinal externa.
Plexo Mienterico de Auerbach

*Serosa:
TCCL, vasos, nervios, adipócitos y mesotelio.

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3
Q

criptas gástricas

A
  • Criptas Gastricas:
  • epitélio cilíndrico simples
  • células muciparas (mucosas)que secretan mucigeno.
  • citoplasama apical: contiene grânulos de mucigeno ( técnica: PAS+ ) y bicarbonato
    -acidofila muy pálida por la glucoproteinas que almacena
  • núcleo oval, cromatina laxa
  • golgi desarrollado
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4
Q

glândulas corpofundicas

A

se componen de 3 secciones:

  • Istmo (superior)
  • Cuello (medio)
  • Fondo (profundo)

poseen varios tipos celulares:

  • células primordiales:
    están entre las células mucosas del cuello y son células madres.
  • células mucosas del cuello:
    se ubican en el cuello de la glándula.
    células cilíndricas con núcleo basal y aplanado.
    poseen gránulos de mucigeno (PAS+)
    producen moco
    presentan golgi
  • células principales
    se encuentra principalmente en el fondo de las glándulas.
    cilíndricas/cubicas
  • acidofila apical por los gránulos de zimogeno
  • núcleo central, de crom. laxa y nucléolo evidente
  • basofilia basal
  • RER desarrollado

los gránulos contienen preenzima llamada Pepsinogeno, que al ser liberada en dirección a la luz entra en contacto con el ácido clorhidrico y se activa a Pepsina (hace digestion).

  • célula parietal (oxintica)

predominan en el cuello de la glándula

  • citoplasma: acidofilo por poseer gran cantidad de mitocondrias
  • núcleo: central, crom. laxa, nucleolo evidente
  • posee canaliculos intracelulares secretores con microvellosidades

funcion: liberan a la luz Cl- y protones (H+) para formar el ácido clorhidrico (Hcl) y factor intrínseco de castle que es una sustancia que permite la absorción de la vit. B12.

  • celulas endocrinas:
    se encuentran dispersas en el tubo digestivo.
    se tiñe con sales de plata
    forman parte del SNED (sistema neuroendocrino difuso):
  • células G: producen gastrina
  • células ECL: producen histamina
  • células D: producen somastonina
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5
Q

hígado

A

es una glándula mixta, tienes funciones endocrinas y exócrinas
es muy grande
macizo
encapsulado: tiene una cápsula dependencia del diafragma, que se llama de glisson y es muy fibrosa.

tabicado/lobulado/lobulillado

los lobulillos anatómicos son medio hexagonales, cada lobulillo tiene en el centro una vena central/vênula central.
en los vértices se encuentran los espacios de kiernan (espacio porta: también va a tener nervio y linfatico), ahí es donde se encuentra la tríada: una arteriola, rama terminal de la arteria hepatica, es una irrigación nutricia. una venula, rama terminal de la vena porta y es una irrigación funcional, y un conductillo biliar (que va a llevar bilis, producto de secreción del hígado).
la irrigación venal y arterial termina en un sinusoide haciendo una mezcla de sangre oxigenada, se filtra esta sangre, llega a la vena central y después al corazón. shunt¿

entre la vena central y la tríada hay unas trabéculas remarck llenas de hepatocitos.

  • HEPATOCITOS:
    epitelio glandular
    poliedrico, con microvellosidades
    pueden tener un o dos núcleo central de cromatina laxa. a veces tres.
    núcleo esférico, centra, cromatina laxa y núcleolo evidente.
    el citoplasma es acidófilo
    presentan inclusiones lipídica y hidratos de carbono en el citoplasma.

hacia la trabécula vamos a tener micro vellosidades para absorción de sustancias desde el sinusoide.
entre los hepatocitos se encuentra el canalículo biliar, un espacio generado por invaginacion de la membrana plasmática de los hepatocitos y también tienen microvellosidades,

entre las trabéculas se encuentran capilar sinusoide (descontinuo) con macrofagos que se llaman células de kuffer, hacen fagocitosis y se tiñen con tinta china.
los capilares están separados de las trabéculas por un espacio denominado espacio de Disse.

TRANSPORTE DE LA BILIS:
secreción exócrina del hígado
la bilis producida es liberada en los canaliculos biliares (cerrados por uniones occludens).
esa bilis una vez en los canaliculos, viaja entre los hepatocitos desde el centro del lobulillo hasta la periferia donde se comunica con el conductillo biliar (en la tríadaportal) mediante el conducto de hering. de ahí va hacia el exterior

Lobulacion Hepatica!!

3 tipos de lobulillos:

  1. lobulillo clásico:
    es anatómico (“hexagonal”)
    la manera tradicional de describir la organización del parênquima hepático.
  2. Lobulillo portal:
    funcional (triangular)
    tres venas centrales y un solo espacio porta
    parte de 3 clásicos
    eje -> espacio porta
    vértice -> 3 venas centrales
  3. acino rapafort
    forma romboidal
    es clínico
    parte de dos clásicos
    hay tres regiones
    zona 1: más cercana al eje menor (es la periferia de los lobulillos clásicos) / tiene mayor actividad pero son más vulnerables a infecciones
    zona 2: más lejana al eje menor
    zona 3: se encuentra entre las otras dos, son los menos activos y tienen alta tasa necrótica y mitotica

funciones del hígado:
- exocrina con liberación de bilis (en la bilis hay ácidos biliares)
- emulsificación de lípidos
- síntesis de hormonas (angiotensinogeno)
- síntesis de factores de crecimiento IGF
- síntesis de proteínas plasmáticas (fibrinogenos/albumina)
- activación de vit D3
- síntesis de vit A (células de ITO que están en el espacio DISSE)
- metabolismo / hormonas
- almacena hierro
- hemopoyesis fetal
- almacena glucógeno

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6
Q

intestino delgado (, yeyuno e ileon)

A

funcion: absorción y digestión

  1. Mucosa:
    forma vellosidad intestinal (son más largas en yeyuno)
    - epitelio cilíndrico simple con chapa estriada
    **células caliciformes: secretan mucopolisacaridos PAS+

criptas de lieberkhun

*encontramos a la Célula de Paneth en el fondo de la cripta. su función es secreción de lisozima (enzimas antibacterianas). es piramidal, basofila basal, acidofila apical, núcleo basal de crom. laxa.

*enterocitos:
poseen chapa estriada
cilíndricas, núcleos basales, ovales.
mucha mitocondria y rel desarrollado.

  • células madre (primordiales)
    no se distinguen, técnica de inmunohistoquimica
  • células endocrinas:
    tincion con sales de plata
    sistema sned:
    S: produce de secretina (estimula secreción pancreática y biliar hacia el duodeno)
    I: colecistoquininaCCK (secreciones pancreáticas y biliares hacia el duodeno)
    D: secreta somatostatina (inhibe secreciones pancreáticas y biliares hacia el duodeno)
  • lâmina propia:
    TCCL
    solo yeyuno y íleon:: vaso quilifero (vasos linfáticos que se envaginan con las vellosidades - espacio hye negativo que tiene como función absorción de nutrientes principalmente los lípidos - el m. de brucke, es un m. liso que es una protulsion de la muscular de la mucosa, que tiene como función drenar al quilifero
  • muscular de la mucosa: 2 capas de músculo liso ( C.I - M. de Brucke y L.E.
  1. Submucosa:
    pliegue de kerking (proyecciones de la submucosa hacia la luz)
  • TCCD + Plexo de Meissner

b) ileon: placas de peyer (linfáticos) y célula M

c) yeyuno (el diagnóstico es porque no tiene nada en la submucosa)

  1. Muscular externa:
    2 capas de m. liso (CI y LE)
    Plexo de auerbach
  2. Seroso:
    TCCL
    mesotelio

formas del intestino delgado de aumentar la superficie de absorción:
1. microvellosidad/chapa estriada: proyecciones de la superficie celular hacia la luz (m. plasmática + citoesqueleto)
2.Vellosidad intestinal: protusion /pliegue de la mucosa hacia la luz
3. pliegues de kerking: proyección de la submucosa hacia la luz

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7
Q

duodeno

A

funcion: absorción y digestión

  1. Mucosa:
    forma vellosidad intestinal cortas y gruesas
    - epitelio cilíndrico simple con chapa estriada
    **pocas células caliciformes: secretan mucopolisacaridos PAS+

criptas de lieberkhun (mayor cantidad de células caliciformes)

*encontramos a la Célula de Paneth en el fondo de la cripta. su función es secreción de lisozima (enzimas antibacterianas). es piramidal, basofila basal, acidofila apical, núcleo basal de crom. laxa.

*enterocitos:
poseen chapa estriada
cilíndricas, núcleos basales, ovales.
mucha mitocondria y rel desarrollado.

  • células madre (primordiales)
    no se distinguen, técnica de inmunohistoquimica
  • células endocrinas:
    tincion con sales de plata
    sistema sned:
    S: produce de secretina (estimula secreción pancreática y biliar hacia el duodeno)
    I: colecistoquininaCCK (secreciones pancreáticas y biliares hacia el duodeno)
    D: secreta somatostatina (inhibe secreciones pancreáticas y biliares hacia el duodeno)
  • lâmina propia:
    TCCL
    solo yeyuno y íleon:: vaso quilifero (vasos linfáticos que se envaginan con las vellosidades - espacio hye negativo que tiene como función absorción de nutrientes principalmente los lípidos - el m. de brucke, es un m. liso que es una protulsion de la muscular de la mucosa, que tiene como función drenar al quilifero
  • muscular de la mucosa: 2 capas de músculo liso ( C.I - M. de Brucke y L.E.
  1. Submucosa:
    pliegue de kerking (proyecciones de la submucosa hacia la luz)
  • TCCD + Plexo de Meissner

a) Duodeno: glândula de brunner (alveolares)

b) ileon: placas de peyer (linfáticos) y célula M

c) yeyuno (el diagnóstico es porque no tiene nada en la submucosa)

  1. Muscular externa:
    2 capas de m. liso (CI y LE)
    Plexo de auerbach
  2. Seroso:
    TCCL
    mesotelio

formas del intestino delgado de aumentar la superficie de absorción:
1. microvellosidad/chapa estriada: proyecciones de la superficie celular hacia la luz (m. plasmática + citoesqueleto)
2.Vellosidad intestinal: protusion /pliegue de la mucosa hacia la luz
3. pliegues de kerking: proyección de la submucosa hacia la luz

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