sep. de mistura e ETA Flashcards
no que consiste a etapa de floculação?
reação química em que forma um gel que adere impurezas formando flocos
no que consiste a flotação?
adição de ar num líquido que formam bolhas e levam flocos de impurezas para cima, havendo a retirada desses com uma pá
corrente de ar é criada no fluido fazendo com que os pequenos flocos de impureza fiquem na superfície
É comum o consumo de café descafeinado, no qual o gosto da bebida se mantém, porém sem conter cafeína. Um processo que pode ser usado para a remoção da cafeína consiste em primeiro deixar os grãos de café em água para amolecê-los e, depois, se realiza um banho com solvente, normalmente o acetato de etila, que dissolve à cafeína e quase não dissolve os outros componentes do café, garantindo que o gosto não se altere. Devido à alta volatilidade do solvente, os grãos secam e estão prontos para serem triturados, resultando, assim, no café descafeinado.
De acordo com as informações do texto, os tipos de separação de misturas envolvidos nesse processo são, respectivamente, a
A) flotação e a evaporação.
B) flotação e a destilação por arraste.
C) extraçãoe a destilação simples.
D) dissolução fracionada e a evaporação.
E) destilação simples e a destilação por arraste.
D) dissolucao fracionada e evaporação
dissolução fracionada —> ou extração por solvente, é a separação por dissolução de somente uma parte da mistura!
como não fala nada sobre recolher o líquido da cafeína/ condensação depois da evaporação não podemos considerar uma destilação simples!! por isso só pode ser evaporação :))
