Selleriesaft Flashcards
Welche Alternativen gibt es, wenn kein Sellerie verfügbar ist?
(4 Punkte)
- Gurkenwasser (entsaftet)
- Ingwerwasser (gerieben/gepresst)
- Aloewasser (Blatt)
- Zitronen- oder Limettenwasser
Wann sollte der Selleriesaft getrunken werden?
4 Punkte
- Nach dem Aufstehen, möglichst vor dem Zähneputzen
- 30 Minuten davor und danach nichts essen oder trinken
- 3 Stunden Abstand zu fetthaltiger Nahrung, 1 Stunde zu fettarmer
- Fetthaltige Nahrung nach dem Selleriesfaft unterbricht den Entschlackungsvorgang, idealerweise einige Stunden lang nichts fettiges essen
Wieviel Selleriesaft sollte man zu sich nehmen?
4 Punkte
- Erwachsene einen halben Liter täglich
- Sportler und Menschen mit Autoimmunerkrankungen einen Liter
- Bis zwei Liter ist bedenkenlos möglich (langsam steigern)
- Dunkler Saft (dunkle Stengel, viele Blätter) ist effektiver > geringere Menge
Worauf ist bei gekauftem Selleriesaft zu achten?
2 Punkte
- Mit Bleichmittel gewaschenen Selleriesaft meiden (Saftbar)
- Hochdruckpasteurisierten Selleriesaft meiden (nicht deklarationspflichtig)
Wie lange kann Sellerie(-saft) aufbewahrt werden?
3 Punkte
- Im Gemüsefach eine Woche, bis er gelblich wird oder braune Flecken bekommt
- 24 h luftdicht verschlossen im Kühlschrank
- Eingefroren als Saft (verliert Effektivität)
Wodurch entsteht der bittere Geschmack und welche Effekte entstehen dadurch?
Die Bitterkeit kommt von den Alkaloiden (sekundäre Pflanzenstoffe), die heilend und stark entgiftend wirken und den Körper basisch machen.
Was bedeutet hydrobioaktives Wasser?
Es ist lebendig, strukturiert, geordnet und voll mit Informationen. Deshalb den Selleriesaft nicht verdünnen, auch nicht mit Eiswürfeln, er wirkt nur in naturbelassener Form.
Welche präbiotischen Wirkungen hat der Selleriesaft?
3 Punkte
- schwächt und zerstört ungesunde Darmbakterien und hungert sie aus
- alte Protein- und Fettablagerungen im Darm werden aufgebrochen und abtransportiert
- ungesunde Darmbakterien werden desinfiziert und dienen als Futter für gesunde Bakterien
Welche besondere Aspekt zeichnet das enthaltene Vitamin C aus?
Im Gegensatz zu anderen Vitamin C Quellen ist es nicht sehr hoch dosiert, aber vormethyliert und besonders bioverfügbar. Bei den meisten Menschen ist die Leber belastet und die Methylierung eingeschränkt. Das Vitamin C des Selleriesafts kommt sofort zum Einsatz, kurbelt das Immunsystem an und transportiert im Blut enthaltene Schadstoffe ab.
Inwiefern wirkt Selleriesaft antioxidant?
Es baut die Fettablagerungen um die giften Metallablagerungen ab. Die Fettablagerungen nehmen das Gift von den oxidierenden Metallen auf und sind Nahrung für bspw. das Epstein-Barr-Virus (EBV)und Herpes (HHV-6). Durch den Abbau des Fetts und Aufbau einer Schicht um die Metalle wird Oxidation verringert und wirkt z. B. Alzheimer, Parkinson, ADHS, Autismus etc. entgegen.
Was bewirken die im Selleriesaft enthaltenen Enzyme?
2 Punkte
- Die enthaltenen Enzyme wirken im Dünndarm und können geschwächte, andere Enzyme wieder aktivieren, z. B. aus der Leber (Verbesserung der Fettdispersion) und der Bauchspeicheldrüse
- Sie bauen Schleim und schädliche Säuren im Darm ab und die Clustersalze können anschließend die pathogenen Keime angreifen
Was bewirken die im Selleriesaft enthaltenen Elektrolyte?
2 Punkte
- Selleriesaft ist mit Abstand das beste Elektrolytgetränk. Elektrolyte sind entscheidend für die Aufnahme von Sauerstoff und die Ausscheidung von Giftstoffen und für die Übermittlung von Informationen vonZelle zu Zelle
- Die Clustersalze sind vollständige, lebendige Elektrolyte, nicht nur Bestandteile und sind sofort verwertbar, so dass sie sogar ausgetrocknete Neurotransmitter des Gehirns wieder reaktivieren können, was über die Aufnahme von gängigem Kalium, Magnesium und Natrium nicht oder nur aufwendig möglich wäre
Welche Rollen spielen die im Selleriesaft enthaltenen Spurenelemente?
Spurenelemente sind von großer Bedeutung für die Verdauung. Sie stellen die 7 verschiedenen Magensäuren wieder her sowie das Gewebe der Magendrüsen. Dadurch wird die keimabtötende Wirkung der Magensäure deutlich gesteigert.
Was bewirken die Natrium-Clustersalze?
6 Punkte
- Schwemen kristallisierte, toxische Salze aus, auch langfristig aus Ablagerungen tief in den Organen
- Wesentlich verantwortlich für den Aufbau von Neurotransmittern
- Neutralisieren Giftstoffe im Blut und in Organen, inklusive der negativen Ladung von giftigen Metallen
- Bekämpfen Viren und Bakterien, auch im Blut, aber vor allem im Dünn- und Dickdarm. Streptokokken können keine Restistenz aufbauen wie bei Antibiotika
- Sind antiseptisch und stärken das Immunsystem
- Fördern die Gallenproduktion der Leber und verjüngen diese