SEGUNDO PARCIAL Flashcards

1
Q

Energía:

A

Obtenemos la energía de los alimentos por medio de nutrimentos

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2
Q

Alimentación:

A

Proceso de elección de alimentos, acto cotidiano para la sobrevivencia

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3
Q

Metabolismo libera energía en forma de:

A
Calor: Temperatura corporal
Eléctrica: Estímulo nervioso del cuerpo
Dinámica: Movimiento muscular
Química: Reacciones químicas
Reserva: Grasa que se consume de más
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4
Q

Los alimentos contienen:

A

Carbs, proteínas, grasas, vitaminas, elementos inorgánicos, agua, electrolitos

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5
Q

ATP:

A

Energía que proviene de los carbs, proteínas y grasas

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6
Q

Dónde se encuentran los macronutrientes?

A

En huesos, músculos, tejidos y sangre y nos proporcionan energía

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7
Q

Fuentes de ATP:

A

Principalmente de los carbohidratos y glucógeno

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8
Q

Proceso de ATP:

A

1a digestión –> 2o. Glucosa –> 3o. Glucógeno –> 4o. Glucosa –> 5o. Energía

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9
Q

Kcal:

A

Cantidad de calor necesaria para elevar un grado centígrado la temp de 1 kg de agua

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10
Q

1 gr de…

A

Carbs y proteína: 4kcal
Grasa: 9 kcal
Alcohol: 7 kcal

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11
Q

GEB;

A

Gasto energético basal, la cantidad de energía para vivir

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