Sciences Matière Flashcards
État solide caractéristiques
- particules très près les unes des autres
- disposées de façon ordonnée
- particules retenues par une importante force d’attraction
- particules vibrent seulement
- structure et forme définie
État liquide caractéristiques
- particules très près les unes des autres
- particules disposées de façon désordonnée
- particules retenues ensemble par de faibles force d’attraction
- particules glissent les unes sur les autres
- volume définie
- forme indéfinie (eau prend forme du contenant)
État gazeux caractéristiques
- particules très éloignée les unes des autres
- particules disposées de façon très désordonnée
- particules pas retenue entre elle, aucune force d’attraction
- particules bougent dans toutes les directions
- volume et forme indéfinis
Matière
Tout ce qui occupe un espace et possède une masse
Mélanges hétérogène
- au moins deux substances qu’on peut distinguer à l’œil nu
- granite,vinaigrette
Mélange homogène
- au moins deux substances qu’on peu pas distinguer a l’œil nu
- air,jus de pomme
Substance pure
-substance formée d’une seule sorte de PARTICULES (atomes ou MOLÉCULES)
Composé
- substance pure qui contient au moins deux éléments différents liés chimiquement
- eau H2O
Élément
- substance pure formée d’une seule sorte d’atome
- hélium,hydrogène
- 2H,H2,H
Solution
- mélange homogène
- solution liquide: eau de mer, jus de pomme
- solution solide: acier (fer et carbone)
- solution gazeuse: air (diazote et dioxygene)
Soluté va solvant
Soluté = substance qui se dissout dans une autre
Solvant=substance capable de dissoudre un soluté
Solubilité
-quantité maximale de soluté que l’on peut dissoudre dans un certain volume de solvant à une température donnée
Solution saturée
Contient exactement la quantité maximale de soluté que l’on peut dissoudre
Facteurs qui peuvent faire varier la solubilité
- nature du soluté
- nature du solvant
- température de la solution
- la solubilité des solides augmente lorsque la température augmente
- la solubilité des gaz diminue lorsque la température augmente
Propriétés caractéristiques physique
- Point de fusion (solide devient liquide/liquide devient solide)
- Point d’ébullition (liquide devient gazeux/gaz devient liquide)
- Masse volumique
- Solubilité
Propriété chimique caractéristique: réaction au papier tournesol neutre
- reste violet = neutre
- devient rouge = acide (<7)
- devient bleu = basique (>7)
Propriété chimique caractéristique: réaction au papier CoCl2
-devient rose en présence d’eau
Propriété chimique caractéristique: réaction à l’eau de chaux
-eau de chaux devient brouillée +formation d’un précipité blanc en présence de dioxyde de carbone
Propriété chimique caractéristique: réaction au tison (éclisse de bois incandescente)
-le tison se rallume en présence d’un comburant
Propriété chimique caractéristique: réaction à l’éclisse de bois enflammée
-provoque une explosion en présence de gaz explosif (dihydrogène)
Réaction à la flamme
-flamme prend une certaine couleur selon la nature de la substance brûlée
O2
Test du tison—rallume le tison
H2
Test de l’éclisse de bois—explose en présence d’une flamme
CO2
Test eau de chaux—Brouille eau de chaux et forme un précipité blanc et éteint le feu