Sciences Matière Flashcards
État solide caractéristiques
- particules très près les unes des autres
- disposées de façon ordonnée
- particules retenues par une importante force d’attraction
- particules vibrent seulement
- structure et forme définie
État liquide caractéristiques
- particules très près les unes des autres
- particules disposées de façon désordonnée
- particules retenues ensemble par de faibles force d’attraction
- particules glissent les unes sur les autres
- volume définie
- forme indéfinie (eau prend forme du contenant)
État gazeux caractéristiques
- particules très éloignée les unes des autres
- particules disposées de façon très désordonnée
- particules pas retenue entre elle, aucune force d’attraction
- particules bougent dans toutes les directions
- volume et forme indéfinis
Matière
Tout ce qui occupe un espace et possède une masse
Mélanges hétérogène
- au moins deux substances qu’on peut distinguer à l’œil nu
- granite,vinaigrette
Mélange homogène
- au moins deux substances qu’on peu pas distinguer a l’œil nu
- air,jus de pomme
Substance pure
-substance formée d’une seule sorte de PARTICULES (atomes ou MOLÉCULES)
Composé
- substance pure qui contient au moins deux éléments différents liés chimiquement
- eau H2O
Élément
- substance pure formée d’une seule sorte d’atome
- hélium,hydrogène
- 2H,H2,H
Solution
- mélange homogène
- solution liquide: eau de mer, jus de pomme
- solution solide: acier (fer et carbone)
- solution gazeuse: air (diazote et dioxygene)
Soluté va solvant
Soluté = substance qui se dissout dans une autre
Solvant=substance capable de dissoudre un soluté
Solubilité
-quantité maximale de soluté que l’on peut dissoudre dans un certain volume de solvant à une température donnée
Solution saturée
Contient exactement la quantité maximale de soluté que l’on peut dissoudre
Facteurs qui peuvent faire varier la solubilité
- nature du soluté
- nature du solvant
- température de la solution
- la solubilité des solides augmente lorsque la température augmente
- la solubilité des gaz diminue lorsque la température augmente
Propriétés caractéristiques physique
- Point de fusion (solide devient liquide/liquide devient solide)
- Point d’ébullition (liquide devient gazeux/gaz devient liquide)
- Masse volumique
- Solubilité