Science-systeme nerveux#2 Flashcards
La peau (définition+rôle)
Superposition de couches de différents tissus, continents des récepteurs sensoriels et forme une barrière de protection.
3 couche de la peau
- épiderme
- derme
- hypoderme
Partie de l’épiderme
- couche cornée: contient cellules mortes et se renouvelle en permanence.
- couche basale: contient cellules vivantes.
- pores: orifices pour la sueur.
Parties du derme
- muscle horripilateur: permet de dresser les poils.
- glande sudoripare: secrète sueur pour température du corps.
- glande sébacé: pellicule huileuse rattachée au poil, secrète sébum, empêche dessèchement.
Partie hypoderme
Tissu adipeux: constitué de cellules stockeuse de graisse, réservé énergétique
Récepteurs de peau
- mécanorécepteur: sensible à pression et étirements.
- thermorécepteur: sensible à température.
- nocicepteur: excès de pression, température générant douleur
Etapes perception (toucher)
- mécanorécepteur et thermorécepteur émettent influx nerveux.
- si stimulus trop intense: nocicepteur émettent influx nerveux déclenchant arc réflexe.
- influx nerveux canalisé envoyé à l’encéphale traversant la moelle épinière
- l’encéphale traduit en sensation.
Récepteurs du goût et odorat
Chémorécepteurs
Parties du nez
- fosses nasales: cellules produisants du mucus qui englue les impuretés.
- cellules olfactives/cils olfactifs: récepteurs sensoriels sensibles aux molécules volatiles et cils olfactifs déclenchent les influx nerveux.
- bulbe olfactif: reçoit les influx nerveux des cellules olfactives.
- nerf olfactif: canalise influx nerveux et achemine vers l’aire olfactive du cerveau.
Parties de la langue
- papilles gustatives: récepteurs sensoriels génèrent influx nerveux.
- bourgeon gustatif: ensemble de récepteur sensoriels créant bourgeon. Leurs dendrites forment cils gustatifs(génèrent influx nerveux).
- nerfs: rejoignent nerfs crâniens et acheminent les influx nerveux à l’encéphale.
Conditions de perception des odeurs
- substances volatiles (gazeuses)
- molécule détectable par cils olfactifs
- concentration de substance doit être suffisante.
Étapes de perception (odeurs)
- molécule volatile rencontrent cils olfactifs.
- cellules olfactives émettent influx nerveux.
- influx nerveux dirigé vers bulbe olfactif.
- Bulbe olfactif renvoie influx nerveux vers l’encéphale par nerf olfactif.
- zone olfactive interprète comme une odeur.
5 saveurs de base
- sucré
- salé
- amer
- acide
- umami
Conditions de perception des saveurs
- molécule détectable par cellules gustatives
- soluble dans la salive
- concentration de molécule doit être suffisante
Étapes de perception de saveur
- molécule en solution rencontrent cils gustatifs (dans papilles gustatives)
- les cils gustatifs émettent un influx nerveux
- influx nerveux canalisé par nerfs acheminés vers l’encéphale.
- l’aire gustative interprète comme une saveur
Rétro-olfaction
Perception du goût est modifiée lorsque l’odorat est bloqué, les aliments émettent des molécules volatiles qui se rendent aux fosses nasales stimulant les cellules olfactives
Système musculosquelettique (définition)
Constitué du squelette et des muscles rattrapés. Permet les mouvements articulés .
Les os (définition)
- tissus vivant, vascularisé, innervé, conjonctif solide
- diverses formes et tailles
- structure rigide du corps
- production de cellules sanguines
Types d’os
- os long: structure formant les membres
- os court: jonctions entre d’autres os
- os plat: protections des organes internes et jonction de différents membres
- os irrégulier: divers
Parties os
- os compact: cellules osseuses très rapprochées
- os spongieux: à l’extrémité des os, plein de cavités et remplie de moelle osseuse rouge
- moelle osseuse jaune: cellules adipeuses (stocke les graisses) constitue une réserve d’énergie
- moelle osseuse rouge: cellules souches, globules rouges, blanc et plaquettes
Squelette
Structure rigide articulée permettant à l’organisme de bouger, conserver sa forme et protéger certains organes.
Sections du squelette
- tête: boîte crânienne+face. Ensemble d’os plats, protégé l’encéphale.
- membres supérieurs: tous les os et articulations attachés aux épaules donne la dextérité et habileté.
- cage thoracique: protège cœur et poumons, pas fixe pour la respiration.
- colonne vertébrale: protège la moelle épinière permet le mouvement du tronc.
- membres inférieurs: tous les os et articulations attachés à la hanche. Donne la capacité à soutenir son poid et se déplacer. Contient le fémur (os le plus long du corps)
Articulations
Liaison plus ou moins mobile entre 2 os.
Parties de l’articulation
- cartilage: tissu conjonctif permettant aux os en contact de glisser.
- ligaments: tissu conjonctif fibreux très solide qui relie les os entre eux, élastiques qui maintiennent les articulations.
Degrés de liberté
- 1 degré=1 direction (phalanges)
- 2 degrés=2 directions (poignet)
- 3 degrés=3 directions (hanches)
Types de mouvements
- flexion/extension: 2 os consécutif
- rotation: mouvement circulaire
- adduction: rapprocher du tronc
- abduction: s’éloigner du tronc
Muscles
Organe constitue de tissu musculaire, capacité de contracter, effectuer un travail mécanique en générant les forces nécessaires, maintient de la posture.
3 propriétés des muscles
- excitabilité
- contractilité
- élasticité
Types de muscles
- muscles squelettiques: très longue cellules à plusieurs noyaux (myofibrille), attachés aux os, actes volontaires, tendons rattachent aux muscles.
- muscles lisses: cellules à un noyau, contrôlé par le système nerveux autonome, mouvements involontaires (péristaltisme)
- muscle cardiaque: cellules à un noyau exclusives au muscle cardiaque, incapable de contraction prolongée, rythmique et périodique sans stimulation.
Muscles antagonistes
Paires de muscles faisant des mouvements inverses: contraction d’un et relâchement de l’autre.
