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Bordeaux > Sauternais GC > Flashcards

Sauternais GC Flashcards

1
Q

Quelle est la première famille à rentrer dans l’histoire d’Yquem?

A

Les Sauvages: Jacques Sauvages se porte acquéreur en 1593 d’une maison fortifiée bâtie sur un des points les plus élevés de la région, dans l’optique de créer un grand château ainsi qu’un vignoble

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2
Q

Une femme est à l’origine de la totalité du vignoble d’Yquem de qui s’agit-il?

A

Françoise de Saint-Cricq plante en 1625 la totalité d’yquem visant à produire un vin doux pour les plus grands acheteurs de vins de Bordeaux de l’époque: les hollandais (friands de vin liquoreux)

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3
Q

Le nom des Sauvages vient à disparaître avec un mariage en quelle année?

A

En 1758 Françoise-Joséphine de Sauvage d’Yquem épouse Louis-Amédée de Lur-Saluces

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4
Q

Quels sont les millésimes non produits d’Yquem?

A

1910, 1915, 1930, 1951, 1952, 1964, 1972, 1974, 1992, 2012

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5
Q

Qui sont les actuels propriétaires du château d’Yquem?

A

LVMH, Bernaud Arnault

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6
Q

Qui est l’actuel oenologue du château d’Yquem?

A

Pierre Lurton

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7
Q

Quel est l’encépagement du château d’Yquem?

A

75% Sémillon, 25% sauvignon

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8
Q

Un négociant allemand était jadis à la tête du château la Tour Blanche, de qui s’agit-il?

A

Frederick Focke

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9
Q

Qui est l’actuel proporiétaire du château La Tour Blanche?

A

L’Etat, suite à des querelles familiale et en tant que fervant républlicain Daniel Iffla Osiris léguera sa fortune ainsi que son vignoble à l’Etat en 1909.

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10
Q

Quel est l’autre nom du château Lafaurie-Peyraguey?

A

“Maisons Rouges”

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11
Q

D’ou vient le nom Lafaurie-Peyraguey?

A

Sieur Peyraguey en 1618 premier maître du château

Pierre Lafaurie, racheteur du domaine après la révolution

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12
Q

En 2014 Lafaurie-Peyraguey se fait racheter par un homme d’affaire suisse, de qui s’agit-il?

A

Silvio Denz, (propriétaire de la cristallerie Lalique)

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13
Q

En 2014, on peut retrouver une nouvelle étiquette sur les bouteilles de château Lafaurie-Peyraguey, qu’est-il représenté?

A

Une femme et des raisins, de René Lalique créé en 1928

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14
Q

Que signifie Peyraguey?

A

une colline

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15
Q

Quelles sont les particularités du Clos Haut-Peyraguey?

A

C’est le seul clos du classement de 1855

Avec ses 8,5 ha , il est le plus petit des premiers crus

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16
Q

Dans l’histoire le vignoble de Peyraguey connait une dissolution, en quelle année et quels seront les noms des parties partagées?

A

1878

Lafaurie-Peyraguey, Clos Haut-Peyraguey, Barrail-Peyraguey

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17
Q

En 2012 le château Clos Haut-Peyraguey est repris par un célèbre homme d’affaire, de qui s’agit-il?

A

Bernard Magrez

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18
Q

D’où vient le nom Rayne-Vigneau?

A

Vigneau de la famille fondatrice

Rayne de la propriétaire à l’époque du classement: Madame de Rayne

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19
Q

L’année 2015 marque deux changement majeurs pour le château Rayne-Vigneau, lesquels:

A

Changement de propriétaire: CA Grands Crus cède la majorité à Trésors du patrimoine appartenant à Dérek Remy Smith
L’oenologue Denis Dubourdieu cède la place à Henri Boyer

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20
Q

Comment se nomme le second vin de Rayne Vigneau?

A

Madame de Rayne

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21
Q

Quel était l’ancien nom du château Suduiraut?

A

Château d’Allard

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22
Q

Quel groupe est actuellement propriétaire du château Suduiraut?

A

Trésor du Patrimoine depuis 2015

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23
Q

On peut lire une mention particulière sur les étiquettes de Suduiraut depuis 1875, laquelle?

A

“ancien cru du roy”

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24
Q

Qui est aujourd’hui propriétaire du château Coutet?

A

la famille Rothschild depuis 1994

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25
Q

Une cuvée spéciale est élaborée au château Coutet, citez au moins un millésime, ainsi que le nom de la cuvée:

A

Coutet cuvée Madame

1943, 1947, 1959, 1971, 1975, 1981, 1986, 1988, 1989, 1990, 1995, 1997, 2001, 2003

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26
Q

Le château Coutet sera pendant une dizaine d’année propriété de l’Etat, expliquez:

A

le Magistrat de filhot est condamné à mort comme contre-révolutionnaire en 1974, ses bien seront saisis. Ce sera en 1807 que sa fille, épouse d’Antoine(…) de Lur Saluces récupèrera grâce à son mari (et ses relations étroites avec les gouvernement napoléonien) une partie de son bien. En effet le château Védrines aura entre temps racheté une partie du vignoble de Coutet.

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27
Q

Quelle est la particularité de l’encépagement du château Climens?

A

100% sémillon

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28
Q

Que signifie climens?

A

climens signifie en gascon le nom clément qui désigne une terre pauvre

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29
Q

Quelle famille possède le château Climens?

A

Lurton

30
Q

2012 marque un changement pour le château Climens, lequel?

A

Le passage à la biodynamie

31
Q

Comment se nommait historiquement château Guiraud?

A

La maison noble du bayle (bayle donner en gascon = péage sur axe routier important de l’époque)

32
Q

Quelle particularité retrouve-t’on dans la conduite du vignoble du château Guiraud dirié par Xavier Planty?

A

la densité de plantation est de 4200 pieds/ha alors que le CDC autorise 6500 pieds/ha

33
Q

Quelle distinction reçoit le château Guiraud en 2010?

A

il est le premier grand cru classé à obtenir la certification “agriculture biologique”

34
Q

Quels sont les millésimes qui n’ont pas été produits par le château Rieussec?

A

1993, 2012

35
Q

A qui appartient le château Rieussec?

A

Eric de Rothschild

36
Q

Jusqu’à la Révolution française le château Rieussec appartenait à quel couvent?

A

Aux pères des Carmes de Notre-Dame basé à Langon (ils possèdaient également le Carme-Haut-Brion à Pessac)

37
Q

Le second vin Carmes de Rieussec existe depuis le millésime 2003. Auparavant comment se nommait-il?

A

Clos Labère

38
Q

Expliquez la création des châteaux Sigalas-Rabaud et Rabaud-Promis:

A

C’est en 1903 lors de la scission du château Rabaud suite à une querelle entre Henri de Sigalas et Adrien Promis que sont créés les deux châteaux.

39
Q

Que vous évoque le château Peixotto?

A

Le château Peixotto (alors un deuxième cru classé) est vendu à Henri de Sigalas pour rentrer dans la production du château Rabaud, qui entrera plus tard dans le château Sigalas-Rabaud

40
Q

Qui est l’actuel propriétaire du château Rabaud Promis?

A

Thomas Déjean

41
Q

Qui préside aujourd’hui la destiné du château Sigalas-Rabaud?

A

Laure de Lambert-Compeyrot

42
Q

La château de Myrat se retrouve en 1854 à travers les aléas de l’histoire divisé en deux parties; comment se nommera le second château?

A

Château Cantegril

43
Q

En 1937 le château de Myrat rentre dans le fleuron de quelle famille?

A

De Pontac

44
Q

Quels millésimes du château de Myrat ne peut-on retrouver, expliquer pourquoi:

A

1976-1990
Suite à plusieurs millésimes improductifs le comte de Pontac décide d’arracher le vignoble qui sera replanté sous l’impulsion de Xavier et Jacques de Pontac en 1988. Il faudra attendre 1991 pour que les jeunes vignes puissent produire à nouveau le vin du château de Myrat.

45
Q

Quels millésimes du château de Myrat ne peut-on retrouver, expliquer pourquoi:

A

1976-1990
Suite à plusieurs millésimes improductifs le comte de Pontac décide d’arracher le vignoble qui sera replanté sous l’impulsion de Xavier et Jacques de Pontac en 1988. Il faudra attendre 1991 pour que les jeunes vignes puissent produire à nouveau le vin du château de Myrat.

46
Q

Les château Doisy Daëne, Doisy Védrines ou encore Doisy Dubroca était à l’origine une seule et même antité. Comment se nommait le château originel et en quelle année est-il scindé?

A

Doizic

1830

47
Q

Le propriétaire du château Cantegril, Denis Dubourdieu, possède d’autres châteaux sur l’appellation Barsac, lesquels?

A

Doisy Daëne

Doisy-Dubroca

48
Q

Quelle est la plus petite propriété des Doisy?

A

Doisy-Dubroca

49
Q

En 2012 un événement marque Doisy-Dubroca, lequel?

A

La totalité du vignoble est arrachée

50
Q

Quel sera le prochain millésime de production de Doisy-Dubroca?

A

2019

51
Q

Combien de famille connaitra le château Doisy-Védrines?

A

2

52
Q

La château d’Arche sera scindé dans l’histoire jusqu’en combien de parties?

A

4

53
Q

Qui est l’actuel propriétaire (en fermage) du château d’Arche?

A

Pierre Perromat

54
Q

En quelle année sera produit une cuvée supétieure du château Filhot et quel est le nom de cette cuvée?

A

1990

crème de tête

55
Q

Quel est l’actuel propriétaire du château Filhot?

A

Suite au jeu d’alliances et de succession le domaine est passé des Lur-Saluces à celui des Vaucelles

56
Q

A quel château fût créée pour la première fois la barrique bordelaise, quelle contenance a-t’elle?

A

Château Broustet

225L

57
Q

A quel groupe appartient le château Broustet?

A

Groupe Taillan

58
Q

Qui est le propriétaire du château Nairac?

A

la famille Tari-Heeter

59
Q

Quels millésimes ne seront pas produits au château Nairac?

A

1977, 1978, 1984, 2000

60
Q

Les frères Sarrautes achèterons deux châteaux à leur retour de Cuba, lesquels:

A

Caillou : Louis Sarraute

Guiteronde : Pierre Raymond Sarraute

61
Q

Qui sont les actuels propriétaire du château Caillou?

A

la famille Bravo

62
Q

En 2003 la château Suau connait un préjudice, lequel?

A

Une partie du vignoble sera vendangée “de nuit” par des inconnus, préjudices qui représentera environ 15 hl de vin

63
Q

En 2015 le château Suau connait plusieurs changements, lesquels?

A

propriétaire: appartiendra au domaine Chevalier géré par Olivier Bernard
étiquette: fond orange

64
Q

Trois grandes familles traversent l’histoire du château Malle, lesquelles?

A

de Malle
de Lur Saluces
de Bournazel

65
Q

Les château Romer et Romer du Hayot était au départ une seule identité, comment se nommait le château originel?

A

château de Montallier

66
Q

Quel homme d’affaire s’intéressait aux château Romer et Romer du Hayot pour aggrandir son patrimoine?

A

Bernard Magrez

67
Q

Quel millésime n’a pas été produit au château Lamothe-Guignard?

A

1991

68
Q

En quel année les château Lamothe et Lamothe Guignard sont-ils séparés?

A

1860

69
Q

En quel année le château Lamothe prend-il le nom de Lamothe-Guignard?

A

1981, lors du rachat de Jacques et Philippe Guignard

70
Q

L’autre château Lamothe nous est présenté aujourd’hui sous quel nom?

A

Lamothe (Despujols)

Bordeaux (4 decks)

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