Santé publique et alimentation Flashcards
Cycle de vie des moustiques
Femelles doivent se nourrir de sang pour assurer maturation de ses œufs
Femelles peuvent se passer de sang pour maturation mais pond - et oeufs + petits
Nourriture riche en protéines pour oeufs sinon adulte se nourrit de nectar et se sève
Diapause sous forme:
- Oeufs
- Larves
- Adultes (+ rare)
Obligatoire - univoltin ou facultative- multivoltin
Moyen de contrôle des moustiques
Couleurs pâles, insecticides ( danger pour enviro), prédateurs nat ( très peu efficaces), DEET, citronnelle, contrôle des pts d’Eau, BT, …
Piège lumineux à grille électrique: pas assez sélectif, étude indique 0,22% sont moustiques et 13,5% sont insectes bénéfiques
Maladies transmises par des insectes
- Virus du Nil occidental
- Maladie de lyme
- Tularémie
- Vers du coeur (chien surtout, chat)
Virus du Nil occidental
Transmission par des moustiques Culex sp Maladie à déclaration obligatoire Majorité des cas (80%) asymptomatiques Si symptômes: incubation 2 à 14 jrs Maux de tête, fièvre, symptômes gastro-intestinaux Rarement (1%) méningite, encéphalite Aucun traitement ni vaccin Oiseaux= porteur/ hôte nat Moustique= vecteur Si moustique pas fini son repas sanguin, humain = hôte accidentel
Zika
Transmission par des moustiques Aedes sp, mais aussi sexuellement
Majorité des cas (80%) asymptomatiques
Si symptômes, incubation 3 à 12 jrs
Fièvre peu élevée, symptômes gastro-intestinaux
Microcéphalie chez le foetus (donc ++ dangeureux chez femmes enceintes)
Paludisme (malaria)
Transmission par des moustiques Anophèles sp (400 sp, 30 sont des vecteurs + importants)
1 sp responsable de la majorité des décès : P. falciparum
Résistant aux médicaments
Humain= hôte intermédiaire
Moustique= hôte définitif
Besoin de l’humain pour compléter son développement où il s’enkyste ds le foie
Il a reprod avec les gamètes mâles et femelles ds le moustique
Odeur terpénique des personnes infestées
Protection avec certains médicaments: Chloroquine (3 souches pas mortelles), méfloquine ( forme résistante, mortelle), Azadirachta: protection contre les piqures de moustiques (Afrique et Asie).
Autres insectes d’intérêt de la santé publique
Ver du coeur: surtout chez les chiens, toux + difficulté À respirer, peut être mortel puisque nématode prend la place du sang ds le coeur
Poux: ectoparasite hématophage (piqueur-suceur), différents poux pour différentes places
Puces: Ectoparasite hématophage, puces propres à l’sp
Mouches de pâturage: 200-250 mouches suffisantes pour perte écon, diminution prod de laid et réduction de gain de poids de 20-27 lb chez le veau
Punaise de lit: peuvent consommer + de 5 fois leur pds en sang en 15 min. peut vivre pls mois et des années sans manger, active surtout la nuit
Avantages de l’entomophagie
Indice de consommation élevé (donne bcp d’É ac cout de prod faible)
Prod de - de gaz à effet de serre
Utilisation des déchets comestibles
Consommation directe, indirecte ou alimentation des animaux
Produit quasiment autant qu’on donne de nourriture et fournit + de protéine et moins de gras que la viande