Sana alimentación Flashcards
¿Qué es la Dieta?
Lo que comemos a diario, alude al conjunto y cantidades del consumo de alimentos.
¿Qué es una Dieta balanceada?
Evita excesos para prevenir enfermarnos por ENT.
¿Qué es el Plato del buen comer?
Representación gráfica de 3 grupos de alimentos, muestra la variedad de alimentos a consumir, como combinarlos y en que porción es bueno consumirlos.
Semáforo de alimentos
Verde: Consumo libre
Amarillo: Consumo suficiente
Rojo: Consumo moderado
Verduras y frutas
Son la principal fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra.
Lechuga Pepino Mango Uvas Chile Jitomate
Cereales integrales
Principal fuente de carbohidratos.
Pan Tamal Papa Camote Pasta Galletas
Leguminosas y alimentos de origen animal
Principal fuente de proteínas, hierro y fibra.
Queso Carne Leche Pescado Crema
Habas
Frijoles
Lentejas
¿Que alimentos se recomienda no consumir?
Alimentos con alto contenido de azucares, grasa y
Dulces, refrescos, jugos, papas fritas, helado, pasteles, chorizo y tocino.
Recomendaciones para preparar alimentos
Consumir alimentos asados, al horno, al vapor o empapelados.