SALMONELLA Flashcards
quantas sao as subespécies da salmonella entérica ? qual a mais importante??
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entérica e a mais importante
quais as 3 doencas pp causadas pela salmonelose? quais os sorovares q causam cada uma?
Tifo - sorovar gallinarum
Pulorose - pullorum
Paratifo aviário - todos os oturos
o tifo aviário e causado por qual sorovar ?
gallinarum
o tifo aviário causa problema em ser humano?
nao
qual a pp característica do tifo aviário?
doenca septicemica
como e a transmissao do tifo aviário?
unicamente horizontal
- transmissão de carcaca de ave morta no plantel
o tifo aviário e transmitido pelas fezes?
nao e excretado pelas fezes, pq n fica no intestino
quais sao as condicoes q favorecem a disseminação do tifo aviário?
- canibalismo
- estresse
- demora na remocao de aves mortas
- acumulo de esterco e dejetos
- aves em gaiolas próximas
- gaiolas com múltiplos andares
- incubação de ovos de diferentes granjas
quais os sinais clinicos do tifo aviário?
- reducao de alimentacao
- penas arrepiadas
- diarreia verde
em q periodo de vida e mais comum o tifo?a
aves adultas
quando começam os sinais clinicos do tifo aviário?
5d pos infeccao
como e a morbidade e mortalidade do tifo?
alta morbidade e mortalidade
qual a diferenca de susceptibilidade entre linhagens para o tifo? qual sua importancia?
- linhagem leve de ovo branco sao mais resistentes
- ajuda na transmissao msm n morrendo de tifo
- Ave branca pode estar albergando a doenca e sem manifestação, morrer por outra causa e na carcaca do aniaml q tem tifo, a bact vai se multiplicar quando a ave morre e fica no ambiente, podendo servir como fonte de contamincaao p outras aves
quais as lesões macroscópicas do tifo?
- esplenomegalia
- hepatomegalia
- pontos esbranquiçados em órgãos, representando processo inflamatório e necrose
- hidropericárdio
- miocardite
- pneumonia
- deformação e atrofia de ovario
como deve ser o diagnsotico do tifo?
isolamento e id bact - swab
+ sorologia p diferenciar gallinarum e pullorum (dialcitol e ornitina)
como deve ser a prevenção do tifo?
- bom manejo e ambiência
- retirar aves mortas o mais rapido
- remocao de esterno e cama
- vacinacao em poedeiras
- evitar incubar ovos de granjas diferentes
ha transmissao vertical no tifo?
nao,
ocorre pseudo transmissao vertical - n nasce com a bact, mas pode carrear p a incubação e infectar ao nascer
quando o teste da pulorose n pode ser realizado?
quando os animais foram vacinados p salmonella enteritides
o tratamento do tifo pode ser feito com antibióticos?
nao, é pouco eficaz
tem vacina p pulorose?
nao
quando a pulorose acomete os animais
○ Doenca de ave jovem - acontece antes dos protocolos de vacinação - primeiras 2-3 semanas de vida
qual o agente etiológico da pulorose?
salmonella pullorum
qual a melho forma de controle da pulorose?
eliminar doenca da reprodução
como e a susceptibilidade da pulorose entre as linhagens?
○ Aves brancas leves são mais resistentes
○ Aves de corte e boiadeiras vermelhas são mais suscetíveis
na pulorose, as aves se recuperam totalmente?qual a sua importância?
nao, ficam permanentemente infectadas msm apos recuperacao clinica
- producao de ovos infectados
o q ocorre se tem um teste de aglutinação positivo p pulorose no galpão de lote de reprodutora?
todas sao eutanasiadas
como e a transmissão da pulorose?
vertical
quais os sinais clinicos da pulorose?
- param de se alimentar
- diarreia branco amarelada
- aves encorujadas
- congestão de órgãos internos
- altearcoes em ovario
- deformação de miocárdio
- altearcoes em tgi
como e o diagnostico da pulorose?
isolamento e id
teste bioquímico ou mocelular
qual o tipo de gram das enterobacterioses?
gram neg
dar atb ajuda no tratamento da pulorose?
nao
como deve ser o controle da pulorose?
- fazer teste da pulorose em 100% dos planteis de reprodutoras e descarte dos lotes positivos
- teste de triagem p id portadoras - teste de aglutinação
a vacinacao de reprodutoras com enteritides tem atrapalhado controle da pulorose?
sim
qual a importancia do paratifo aviário?
causa doenca no ser humano - infec alimentar
qual o agente etiológico da paratifo aviário?
salmonella enteritidis
qal o pp local de colonização dos sorovares do paratifo aviário?
intestino
como sao as caracteristicas dos sorovares do paratifo aviário?
• Sorovares sem hospedeiros especificos - se adaptaram ao ambiente da cadeia avicola, mas cadeia epidemiológica e complexa
como e a transmissão da salmonella enteritidis p o ser humano ?
- carne de frango, ovo e carne suína
como e a transmissão do paratifo aviário?
- vertical
- horizontal
o paratifo aviário tem hospedeiro especifico?
nao
no paratifo aviário, pq e improtante evitar a transmissão vertical como forma de controle?
○ Ave q se infetam mais precocemente continuam transmitindo mt mais tempo do q avias q se infectaram tardiamente
quais as formas de introdução do paratifo aviário nas granjas?
- ingredientes
- fabrica de ração
- aves de vida livre
- pragas
- pinto da incubadora
como sao os sinais clinicos no paratifo aviário?
○ Pericardite, peritonite
○ Sinais mais inespecificos
○ Ficam pp em ceco - inflamação do ceco
como e o diagnostico do paratifo aviário?
- exames bacteriológicos + sorotipagem
- teste da pulorose
- testes moleculares
quais os metodos de controle do paratifo aviário?
- medidas de biosseguridade
- Limpeza e desfincecao
- Vazo sanitario
- Evitar incubação de ovos de cama
- Criar lotes homogêneos em idade
- Controle de moscas, roedores e cascudinho
- Destino rapido e adequado das carcaças e com tratametno adequado de resíduos a cada lote e aténs de deixar a granja
- Transporte - limpeza e desinfecção de veículos
- Barreiras p limitar acesso de pessoal e veiculos
- Evitar agua parada e lixo e mato - evita proliferacao de moscas e roedores q ajudam na transmissao
- Controle de d’água e ração - livres de contaminates
- vacina
- pre e probiotics
- destino adequado de aves mortas
como e a legistalacao sanitaria p salmonella?
- exigencia de controle de salmonella p aves reprodutoras
- Apenas S. Enteritidis e S. Typhimurium aceitam o status de controlado/livre e apenas dentro de matrizeiro
