Saliv Flashcards
salivens innehåll
- 99% vatten
- protein 0,3%
- joner 0,2% (na, ca, cl, k, hco3)
- andra saker som finns i slaiv i munnen
- gingival vätska
- mikroorganismer
- födoämens rester
- utsöndring från näsa och svalg
salivproteiner, extra saker
- lactofrein, salivmuciner, sura prolinrika peoteiner (PRP), statherin, histatiner & histatinrika proteiner, lysozom, a-amylas, sIgA, cystatin.
- finns även kolhydrater och lipider
lactofrein
- bakterieostatiska mekanisn( hindrar bakterie tillväxt)
- binder till sig järn led bakterier kan inte dela sig ifall de har midnre tillgång till järn eftersom de behöver järn (dock kan de fortfaradne leva)
salivmuciner, ändan,
- glykoproteiner (som binder vatten)
- har sialinsyra längst ut som är negativ och reparerar andra moleykler led hal yta (hindrar friktion, sår)
- sänker friktion
- främjar salivens viskoleaticitet
- hydrerar
- gör nätverk på pellikel vilket gör den semipermiabel
- binder till bakterier i pellikel
- ger mekanisk skydd
sura prolinrika proteiner
- smörjande
- remineralisering av emalj
- roll i pellikelformation och vävnadsbeklädnad
statherin
- är fosfatprotein
- binder kalcium i tandytan led förhindrar spontan kalciumfällning och infällning på tandytan villet är viktigt för mineralhomeostasen (mineralbalansen)
- reminerslaisering
- vävnadsbeklädning
- anti fungerala
histatiner & histatinrika proteiner
- anti fungeral
- reminerlaisering
- anti bakteriell
- buffrande
- involverad i sårläkning
lysozym
- bakterieicid mekanism (dödar bakterier)
- antibakteriell (förstör bakteriers cellväggar)
- kan klyva bindningen mellan nam och nag (ämnen som bygger upp bakteriers peptidoglykanväggar och när bindningen klyvs går de in i lysosomen och dör.
a- amylas, lipas, mat
- bryter ner glykosidbindningar i stärkelse till maltos, maltotrios och dextrin
- lipas bryter ner lipider
- salivet fuktar maten så vi kan svälja den
- dessa som bryter ner maten gör att vi kan smaka den (lipas och a-amylas)
sIgA
- immunoglobin (protein som fungerar som antikropp)
- skapas av plasmaceller i sekretoriska ändstycken
- anti bakteriell ( binder till slemhinnans yta och försvara mot bakterier
- klumpar igop bakterier (agglutinerar) så det blir lättare o svälja dem och ph i mage är låg så de dör
- skapar enzymer som hindrar bakterier från att binda till emalj
- antifungeral, antivirel och antibakteriell (first line of defense i slemginnan) känner antigen och signalerar till immunförsvaret
cystain
- proteashämmare
- anti viral
- komplexbinder med muciner
gll parotis, innehåll, ligger, associeras, mynnar ut, blodtillförsel, kontroll 2, beskrivning av deras ändstycken, blodtillfördel?
- innehåller endast serösa celler som utsöndrar serös saliv
- serös saliv har emr vätska(vattnig) , enzymer (amylas), joner (vätekarbonat led hög buffringsförmåga) och proteiner med låg molekulvikt
- körteln är uppbyggd av serösa ändstycknn som producerar och utsöndrar serls saliv
- serösa celler är sfäriska och kan ha fettceller mellan
- ligger i den superficiala delen framför örat och djupare del bakom ramus mandibuale
- har körtelgången (stensens duct) som går tvärs över m. masseter och går ut från maxillan
- blodtillförsel från externa carotis artären.
- kontrolleras av parasympatisk, av kranialnerven 9 (golggopharengyus) som skickar signaler till nerv centrum otic ganglion, skickas vidare till nerven auriculotemporalnerven och når framt ill körteln där saliv producers
- sympatiska- potaganglionära fibrer skickar signaler till superiora cervikala gangliet, signalerna följer upp till blodkärlen och går till körteln och minskar saliv produktionen.
gl submandibualris, ligger, körtelgång, beskrivning, blod,
- posteriora delen i munbotten
- har körtelgången whartons duct som går ut från munbotten (sublinguala caruncula)
- blod från facial och lingual artärer
- parasympatisk nerver från facialnerven
- har både serösa och mukösa ändstycekn säför kan den producera serös och mukös saliv. mukösa celler är omgivna av serösa led serösa demiluner
- dessa transporterar slaiv genom cnaliculi så den sist når lumen (sista steget innan munnen)
- har fettceller
gll sublingualis
- minsta
- finns i anteriora deleb av munbotten
- dess körtelgångar består av en serie av små gångar som heter ducts of rivinus som går samman i en större som heter bartholins duct 8sublingual crancule med gl submandibualsir
- blod från sublingual och submental artärer
- parasympatisk från facialnerven
- har både mukös och serös saliv, men mukös dominerar
- producerar saliv med mycket mucienr (slembildande proteiner)
led har mer mukösa ändstycken och de är tillplattade eftersom vesiklar bär muciner så de tar mycket plats
små spottkörtlar
- mindre änstycken och ducts (ej fullt utvecklade) och öppnar direkt upp till slemhinnan
- finns i submucosa (men i gingiva och hårda gommen i lamina propria)
- mestadels mukösa (utom von ebner på tungan vis cirkumvallate och foliate papillae som är strikt serös för att den ger proteiner och enzymer som hjälper smak stimuli)
- utsöndrar kontinuerlig och långsm saliv, mest vid natten då de större spottkörtlarna är inaktiva.
buffring
- en svag syra och dess korresponderande bas.
- deras funktion är att avge respektive ta upp joner när andra ämnen tillsätts led jämna ph
- exempel är bikarbonat i saliv som hindrar minskning av ph led ingen demineralisering
- i bikarbonat finns kolsyra (svag syra) och vätekarbonat ( svag bas)
- binder till sig vätejoner när et är syrt, ph sänks ej led bildas kolsyra.
- när en viss mängd kolsyra bildats då enzymet karboanhydras omvandlar kolsyra till vatten och koldoxid.
- buffrande fosfatjon system (vilosaliv)
- proteiner i pellikel kan binda vätejoner led neutralisera saliv
- muciner kan skydda genom att hindra vätejoner från att komma i kontakt med tandytan
urea
- finns i saliv oh kan brytas ner led bildas ammoniak och höjer ph
spottkörtel uppkomst, lumen, efter, växer?
- uppkommer av att oral epitel prolifierar och bildar en förtjockning i form av knoppar som växer i ektomesenkym neråt.
- det kommer klyftor i knoppen (processen- branching morphogenesis) för att aktinfilament kontraheras, denna process kräver interaktion mellan epitel och ektomesenkym med gf tgfb
- celler i knoppar fortsätter att dela sig och bildar ändstycket som hålls ihop av ducts.
- lumen (hålet i ändstycket, kopplar ) formation involverar apoptos
- efter formationen av lumen består epitelet i ändknoppar av 2 celager.
- inre differntieras till sekretoriska (syntitiserar protein som ingår i saliv) och yttre myoepiteliala celler( har kontraktil förmåga)
- när körteln växer försvinner mycket av ektomesenkym, det blir bara tunt bindväv runt som en kapsel spottkörteln där det finns nerver, blodkärl, fibroblaster, makrofager, kollagen, elastiska fibrer, grundsubstans.
tid och olika spottkörtlar
- parotis 4-6 veckan
- submandibularis 6 veckan
- sublingualis och små spottkörtlar 8 veckan
- de alla utvecklas till man är 2 år
myoepitelcelelr
- har muskelllinknad efunktion (kontraktil funktion)
- har många utskott av aktin och myosin som omger ändstyckena och trycker ut saliv i körtelgångarna up mot munhålan
- sitter ihop mha desmosomer
- gör signaler till sekretoska celler (acinära celler) som är viktiga för att hålla strukturen av ändstycken
- kan producera proteienr som fungersr som barriär
olika delar av spottkörteln
- bindväv omsluter hela spottkörteln som en kapsel
- tjockare delar av bindväven (septa) delar körteln i olika lobes och vidare i lobules för att dela in olika körtelns funktionella delar
- lobules har sekretoriska ändstycken, intercalated och strimmiga ducts.
- strimmiga har kontajt med excretory ducts
primär, gemensamt och helsaliv
- den saliv som bildas i körtlarna och modifieras i gångarna.
- gemensamt för salivkörtlar att de får vatten från blodkärl och viss joninnehåll som regleras av olika jonkanaler i cellmembran
- helsaliv är salivet som kommer i munnen (även från små spottkörtlar)
ändstycken, namn, olika delar av acinära celler?
- spottkörtlar har sekretorisk ändstycken (acini) som har kontakt med munhålan mha körtelgångar.
- serösa och mukösa har samlingsnamn som är parenkymala sekretoriska celler (alltså att de är specifika)
- acinära celler och celler i ducts är polariserade
- acinära cellers apikal del mot lumen, finns aquaporiner (kanal för vatten). membranet här är specialiserat för exocytos för att tex släppa amylas mot lumen
- acinära cellers basolaterala del ligger mot perifierin (utåt), finns jonakanaler, aquaproiner och receptorer
körtelgångar
- ändstycken binds av körtelgångar som har större diameter mot munnen
körtelgångar transporterar saliv och reglerar proteininnheåll - intercalated, striated och excretory.
- intercalated och striated heter tsm intra lobular ducts
intercalated ducts
- minsta
- närmast ändstycken
- övergår till striated ducts
- har kubiska celler och finns myoepitelceller
- har desmosomer och gap junctions
striated ducts
- kolumnära celler och sitter i enkelskikt
- är strimmiga för att det finns mitokondier som sitter i membranets veck som ger energi för utsöndring och intag av joner (viktigaste uppgiften den har)
- lite sekretion av salivproteiner sker
excretory duct, alla körtelgångar?
- nämast mynningen
- finns mellan lobules
- körtelgången blir bredare och kan få fler skikt mot öppningen
- färre mitokondier
- cellerna är kolomnära och fler tonofilament som koppas ihoå till balsal lamina mha hemidesmosoemr
- gåt tillsammasn med fler excretory och mynnar ut i munne
- alla körtelgångar och ändstycken omsluts av basal lamina ochdär finns bindväv
serösa sekretoriska celler
- finns 8-12 runt lumen
- är pyramidformade med sfäriska cellkärnor
- finns intercellulära canaliculi (kanaler) mellan serösa celler för att öka effektiviteten och mer saliv kan transporteras samtidigt
- har sekretoriska granuler (zymogen granules) som är små och utsöndrar proteiner
- cellerna hålls ihop via desmosomer och tight junctions
- hålls till basal lmina mha hemidesmosomer
mukösa sekretoriska celler
- finns i mukösa ändstycken
- är tubformade
- större lumen än serösa celelr
- producerar mucin som är stor led trångt i cellen led platt kärna och cellen blir avlång
- har ej intercellulära kanaler
saliv och aktivitet, hur, chaperoner?
- vid vila 70% av submandibualris
- vid stimuli parotis (mer vätska så lättare att skölja)
- sublingualis ochsmå spottkörtlar, lika mycket vilo som stimulerad
- faktorer som påverakr är uttorkning, psykisk, kost, dygnsrytm, farmaka (medicin) och kroppsläge
- olika stimuli ger olika kraftig utsöndring
- proteiner d´finns i apikala delen och när det kommer stimuli (neurotransmittorer) så exytoseras de i lumen
-chaperoner är proteiner som vecker ihop proteiner rätt inför post translationella modifieringar
hur bildas saliv
- sensorsika recptorer i mun och näsa gnom tex smaklökar triggas av smak eller lukt.
- afferennta nerver signalerar till hjärnstammen
pelikel bildning, fosfoproteiner, tillväxt
- emaljen yta har negativt laddade fosfatjoner som kan binda till kalciumjobner (positiva) genom elektrostatiska interaktioner som skapar hydrationslager
- när salivproteiner komemr dit kan de binda till motsatt laddning i detta lager ( de är även flexibla och kan böja sig och binda till samma binfnong)
eller knuffa bort det och binda till emaljen - finns även van der waals bindingar
- de som binder till emaljen är fosfoproteiner som har hög affinitet för hydroxyaptit såsom statherin, prolinrika proteiner och histatin (kan även undvika spontan laciumfälnning)
- pelikeln växer när fler protiner binder genom van der walla s eller kovalentabindningar
utbyt emellan prtoeiner på tandytan beror på
- pellikelns laddning och som är på plats
- nykomna proteiners karaktär
- jon sammansättningen i saliven (för de olika proteinerna)
pelikel funktion
- muciner ger viskoelasticitet och smörjande effekt på pelikeln led mekaniskt och kemiskt skydd och sänker friktion för tanden för slitage
- semipermiabel barriär
- buffrande
- statherin led mineralhomeostas
muciner, vad, funktion, struktur, hur skyddar mucnier kroppen
- muciner är glykoproteiner
- uppbyggda av aminosyror, där e specifik del kallas mucin domän med en specifik aminosyrasekvens.
- denna domän går genom post translationella modifierngar som är att en olgiosackarid säctts på den, sätts den på syre är det o-glykosylering, sätts den på kväve är det n-glykolysering
- detta gör det mer slemmigt genom att vaten kan binda till det och det ger mindre åtkomst till proteiner så det inte går genoom protelys (nedbrytning)
- den har kvartärstruktur
- muciner är långa av olgiosackariderna
- muciner kan binda till patogena bakterier spm staphylococus sureus och pseodomonas aerginosa och då scäljs de
- skyddar slemhinna mot uttorkning och skador
glykosylering i mucin domän, när de är färdiga
- främst o glykosylering
- o-glykosylering sker i golgi i mukösa celler där transferaser fäster olgiosackariden till en syre på serin eller threnoin
- n- länkad- påbörja i er och avslutas i golgi, där transferaser sätter olgiosackarid på en kväve på aspargin
- när mucinen är färdig transporteras de i vesiklar till cellembran eller lagras i sekretoriska granuler och gå ut i saliv genom exocytos mot lumen
fosfatsystem
- består av fosfatjoner och dehydrogenfosfatjoner
- vid låg ph tar fosfatjoner upp vätejoner
- vid hög ph släpper dihydrogenfosfat ut vätejoner
hemidesmosomer
- hemidesmosomer binder till integrin (transmembran) som binder till laminin i lamina lucida
- lamina kucida har kollagen 7 som fäsyter till kollagen 4 i densa.
- finns även typ 1 o 3 o 17