sais minerais, oxidantes e radicais livres Flashcards
Qual é a principal diferença entre sais minerais e íons em relação à solubilidade e carga elétrica?
sais minerais sao insoluveis e eletricamente negativos, enquanto ions sao soluvei e eletricamente carregado
Dê um exemplo de um sal mineral e de um íon presente no corpo humano.
sal mineral: calcio, cations e anios
O que são cofatores enzimáticos e qual é sua relação com os íons?
ajudam a acelerar a reaçao das enzimas, esta diretamente ligado aos ions pois sao um dos seus compostos
Como os íons sódio (Na⁺) e potássio (K⁺) participam da condução dos impulsos nervosos?
na bomba de sodio potassio quando sai 3 sodios para fora e entra dois potassios, o interior fica negativo enquanto o exterior positivo
O que é a bomba de sódio e potássio e como ela funciona?
uma proteina, funciona liberando 3 sodios para fora e puxando dois potassios para dentro
O que pode acontecer se houver excesso de potássio no organismo?
aumenta o impulso nervoso podendo causar problemas cardiovasculares ate mesmo avc
Quais são os efeitos da perda de sódio e potássio durante a prática de exercícios físicos?
pode causar caibras
O que acontece com o corpo quando ingerimos muito sal?
pode causar uma pressao nos vasos sanguineos por conta da osmose o que leva a um quadro chamado de hipertensao arterial ( pressao alta )
Explique o conceito de hipertônico e hipotônico, dando exemplos.
hipertonico: mais soluto
hipotonico: menos soluto
Como a osmose pode levar à hipertensão arterial?
por que a agua sai do meio hipotonico, onde ha mais soluto e vai para onde tem menos soluto, deixando um acumulo de soluto, que causa pressao alta
Por que a carne salgada ou frutas com açúcar duram mais tempo?
por que o excesso de soluto desnatura as celulas
Qual é a principal função do cálcio no organismo além da formação óssea?
formaçao dos dentes, contraçao muscular e ajuda na coagulaçao sanguinea
Qual mineral é essencial para a fotossíntese das plantas?
magnesio
Como o ferro contribui para o transporte de oxigênio no sangue?
pois ele e componente da hemoglobina, molecula que participa do transporte de oxigenio no sangue
O que diferencia o ferro heme do ferro não-heme?
ferro heme: organico, melhor para absorçao nos animais
ferro nao heme: inorganico, encontrado em vegetais
Como a vitamina C pode melhorar a absorção do ferro?
AÇAO ANTIOXIDANTE
O que é anemia e quais são suas principais causas?
falta de ferro, pode ser causada pela falta de consumo desse mineral ou a perca excessiva
Quais são as diferenças entre anemia ferropriva, anemia megaloblástica e anemia hemolítica?
anemia ferropriva: falta de ferro, megaloblastica: falta de vitamina b12 e acido folico, e anemia hemolitica e auto imune, ligada a medula ossea onde a mesma para de produzir sangue
Como a falta de vitamina B12 pode afetar a produção de hemácias?
porque essa vitamina é essencial para a formação do DNA das células da medula óssea, onde as hemácias são produzidas.
Qual a importância do iodo para o funcionamento da tireoide?
pois ele forma a tiroxina, principal componente da tireoide
Como o flúor ajuda na prevenção de cáries?
O que é fosfato e quais são suas principais
matando as bacterias
funções no organismo?
Qual mineral está presente na vitamina B12?
cobalto
O que são radicais livres e por que eles podem ser prejudiciais ao corpo?
tipo de oxidantes que sao instaveis, procurando sempre roubar um eletron de outras moleculas para alcançar essa estabilidade, sendo altamente radioativos
Quais fatores externos podem aumentar a produção de radicais livres?
cigarro e poluiçao
Como os antioxidantes ajudam a combater os radicais livres?
doando um eletron paar eles, ficar estaveis e nao roubar eletrons de outras moleculas
Cite três exemplos de alimentos ricos em antioxidantes.
frutas vermelhas, vitamina c e cha verde
Por que fumar pode aumentar o risco de hipertensão arterial e doenças cardiovasculares?
por que aumenta os radicais livres, o que pode causar um acumulo, o que leva a um quadro de estresse oxidativo causando o envelhecimento de celulas
