sais minerais Flashcards
calcio/Ca
Coagulação sanguínea e contração muscular
osso e dente
ovo, leite, queijo
fósforo/P
Está nos ácidos nucleicos, DNA, ATP e moléculas bioenergéticas.
osso e dente
Queijo, ovo, pão
Magnesio/ Mg
Geração de energia para células e atividade dos músculos e dos neurônios
clorofila,
chocolate, arroz, espinafre
Enxofre/ S
Componente fundamental das proteínas e alguns aminoácidos
ovo, leite, queijo
Potássio/ k
Sódio/Na (micro
Cloro/ Cl (micro
Regulação hídrica ,impulsos nervosos e regulação do PH.
K– banana ,batata, iorgute
Na e Cl– Sal de cozinha
Ferro/ Fe
Componente essencial da hemoglobina, transporte de oxigênio pro corpo
Feijao, fígado, chocolate
Iodo/ I (micro
Essencial pra tireoide, ajuda a controlar o metabolismo
Sal iodado
Flúor/ F (micro
Componente dos ossos e dentes
estrutura mineral deles e previne a carie
Agua fluoretada
