Вторые блюда RUS Flashcards
Баранина
Fårekjøtt [ˈfoːrəˌçøtː] форекьёт
Бекон
Bacon [ˈbeɪkən] бэйкон
Бифштекс
Biff [ˈbɪfː] бифф
Блины
Pannekaker [ˈpɑnəˌkɑːkər] паннекокер
Венский шницель
Wienersnitzel [ˈʋiːnərˌʃnɪtːsəl] винершниттсель
Вяленая рыба
Klippfisk [ˈklɪpːˌfɪsk] клиппфиск
Гарнир
Tilbehør [ˈtɪlbəhœr] тильбёхр
Говядина
Oksekjøtt [ˈɔksəˌçøtː] уксекьёт
Говяжья отбивная
Løvbiff [ˈløːˌbɪfː] лёвбифф
Голубцы
Kålrulader [ˈkoːlɾʉˌlɑːdər] колруладэр
Грибы
Sopp [ˈsɔpː] сопп
Дичь
Vilt [ˈʋɪlt] вильт
Жаркое
Stek [ˈsteːk] стек
Жаркое из лося
elgstek [ˈɛlɡˌsteːk] эльгстек
Жаркое из оленины
hjortestek [ˈjɔʈəˌsteːk] ёрчестек
Жаркое из зайчатины
harestek [ˈhɑːɾəˌsteːk] харестек
Жаркое из ягненка
lammestek [ˈlɑmːəˌsteːk] ламместек
Жаркое из говядины
oksestek [ˈɔksəˌsteːk] уксестек
Жаркое из свинины
svinestek [ˈsʋiːnəˌsteːk] свинестек
Заливная рыба
Fiskekabaret [ˈfɪskəˌkɑbɑˌreː] фискэкабаре
Индейка
Kalkun [kɑlˈkʉːn] калькюн
Камбала
Rødspette [ˈrœːˌspɛtːə] рёспетте
Картофель
Poteter [pʊˈteːtər] потетер
Картофель жареный (фри)
Pommes frites [ˈpɔm ˈfɾɪtːə] пом фриттэ
Картофельное пюре
Potetmos/potetpuré [pʊˈteːtˌmuːs / pʊˈteːtˌpʉɾeː] потетмос / потетпюре
Квашеная капуста
Surkål [ˈsʉrˌkoːl] сюрколь
Копченое мясо
Spekemat [ˈspeːkəˌmɑt] спекемат
Котлеты
Kjøttkaker [ˈçœtːˌkɑːkər] кьётткакер
Краб
Krabbe [ˈkrɑbːə] краббе
Креветки
Reker [ˈʁæːkər] рекер
Кролик
Kanin [kɑˈniːn] канин
Курица
Høns [ˈhœns] хёнс
Лазанья
Lasagne [lɑˈsɑnjə] лазаньэ
Лисички
Kantareller [ˈkɑntɑˌɾɛlːər] кантареллер
Лосось
Laks [ˈlɑks] лакс
Лосось вареный
kokt laks [ˈkɔkt ˈlɑks] кокт лакс
Лосось копченый
røkelaks [ˈrøːkəˌlɑks] рёкелакс
Лосось маринованный
gravlaks [ˈɡɾɑːˌlɑks] гравлакс