Вторые блюда RUS Flashcards

1
Q

Баранина

A

Fårekjøtt [ˈfoːrəˌçøtː] форекьёт

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Бекон

A

Bacon [ˈbeɪkən] бэйкон

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Бифштекс

A

Biff [ˈbɪfː] бифф

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Блины

A

Pannekaker [ˈpɑnəˌkɑːkər] паннекокер

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Венский шницель

A

Wienersnitzel [ˈʋiːnərˌʃnɪtːsəl] винершниттсель

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Вяленая рыба

A

Klippfisk [ˈklɪpːˌfɪsk] клиппфиск

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Гарнир

A

Tilbehør [ˈtɪlbəhœr] тильбёхр

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Говядина

A

Oksekjøtt [ˈɔksəˌçøtː] уксекьёт

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Говяжья отбивная

A

Løvbiff [ˈløːˌbɪfː] лёвбифф

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Голубцы

A

Kålrulader [ˈkoːlɾʉˌlɑːdər] колруладэр

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Грибы

A

Sopp [ˈsɔpː] сопп

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Дичь

A

Vilt [ˈʋɪlt] вильт

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Жаркое

A

Stek [ˈsteːk] стек

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Жаркое из лося

A

elgstek [ˈɛlɡˌsteːk] эльгстек

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Жаркое из оленины

A

hjortestek [ˈjɔʈəˌsteːk] ёрчестек

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Жаркое из зайчатины

A

harestek [ˈhɑːɾəˌsteːk] харестек

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Жаркое из ягненка

A

lammestek [ˈlɑmːəˌsteːk] ламместек

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Жаркое из говядины

A

oksestek [ˈɔksəˌsteːk] уксестек

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Жаркое из свинины

A

svinestek [ˈsʋiːnəˌsteːk] свинестек

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Заливная рыба

A

Fiskekabaret [ˈfɪskəˌkɑbɑˌreː] фискэкабаре

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Индейка

A

Kalkun [kɑlˈkʉːn] калькюн

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Камбала

A

Rødspette [ˈrœːˌspɛtːə] рёспетте

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Картофель

A

Poteter [pʊˈteːtər] потетер

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Картофель жареный (фри)

A

Pommes frites [ˈpɔm ˈfɾɪtːə] пом фриттэ

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Картофельное пюре

A

Potetmos/potetpuré [pʊˈteːtˌmuːs / pʊˈteːtˌpʉɾeː] потетмос / потетпюре

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Квашеная капуста

A

Surkål [ˈsʉrˌkoːl] сюрколь

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Копченое мясо

A

Spekemat [ˈspeːkəˌmɑt] спекемат

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Котлеты

A

Kjøttkaker [ˈçœtːˌkɑːkər] кьётткакер

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Краб

A

Krabbe [ˈkrɑbːə] краббе

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Креветки

A

Reker [ˈʁæːkər] рекер

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Кролик

A

Kanin [kɑˈniːn] канин

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Курица

A

Høns [ˈhœns] хёнс

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Лазанья

A

Lasagne [lɑˈsɑnjə] лазаньэ

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Лисички

A

Kantareller [ˈkɑntɑˌɾɛlːər] кантареллер

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Лосось

A

Laks [ˈlɑks] лакс

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

Лосось вареный

A

kokt laks [ˈkɔkt ˈlɑks] кокт лакс

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

Лосось копченый

A

røkelaks [ˈrøːkəˌlɑks] рёкелакс

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

Лосось маринованный

A

gravlaks [ˈɡɾɑːˌlɑks] гравлакс

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
39
Q

Макароны

A

Pasta [ˈpɑstɑ] паста

40
Q

Макрель

A

Makrell [mɑˈkɾɛlː] макрель

41
Q

Мидии

A

Blåskjell [ˈbloːˌʃɛlː] блошель

42
Q

Мясные тефтели

A

Kjøttboller [ˈçœtːˌbɔlːər] кьёттболлер

43
Q

Омар

A

Hummer [ˈhʊmːər] хуммер

44
Q

Осетрина

A

Stør [stœːr] стёр

45
Q

Отбивная

A

Kotelett [kɔtˈletː] котлетт

46
Q

Паштет из дичи

A

Viltpaté [ˈʋɪltpɑˌteː] вильтпатэ

47
Q

Печеночный паштет

A

Leverpostei [ˈleːvərpʊˌstæɪ] леверпостай

48
Q

Пицца

A

Pizza [ˈpɪtːsɑ] пицца

49
Q

Рак

A

Kreps [ˈkɾɛps] крепс

50
Q

Рис

A

Ris [ˈɾiːs] рис

51
Q

Рыба

A

Fisk [ˈfɪsk] фиск

52
Q

Салат

A

Salat [sɑˈlɑːt] салат

53
Q

Салат из огурцов

A

agurksalat [ɑˈɡʉɾkˌsɑːlɑt] агурксалат

54
Q

Салат смешанный

A

blandet salat [ˈblɑnːə ˈsɑːlɑt] бланет салат

55
Q

Салат зеленый

A

grønnsalat [ˈɡrœnˌsɑːlɑt] грёнсалат

56
Q

Салат картофельный

A

potetsalat [pʊˈteːtˌsɑːlɑt] потетсалат

57
Q

Салат с морепродуктами

A

skalldyrsalat [ˈskɑldʏrˌsɑːlɑt] скальдюрсалат

58
Q

Салат с сельдью

A

sildesalat [ˈsɪldəˌsɑːlɑt] сильдесалат

59
Q

Салат с тунцом

A

tunfisksalat [ˈtʉnfɪskˌsɑːlɑt] тунфисксалат

60
Q

Свинина

A

Svinekjøtt [ˈsʋiːnəˌçøtː] свинекьёт

61
Q

Сельдь

A

Sild [ˈsɪlː] силь

62
Q

ельдь копченая

A

Sild herring [ˈsɪlː ˈhɛɾɪŋ] силь херринг

63
Q

ельдь горячего копчения

A

Sild bøkling [ˈsɪlː ˈbœkˌlɪŋ] силь бёклинг

64
Q

ельдь соленокопченая

A

Sild spekesild [ˈsɪlː ˈspeːkəˌsɪlː] силь спекесиль

65
Q

Семга

A

Laks [ˈlɑks] лакс

66
Q

Спагетти

A

Spaghetti [spɑˈɡɛtːɪ] спагетти

67
Q

Телятина

A

Kalvekjøtt [ˈkɑlvəˌçøtː] кальвекьёт

68
Q

Треска

A

Torsk [ˈtɔʂk] тошк

69
Q

Тунец

A

Tunfisk [ˈtʉnˌfɪsk] тунфиск

70
Q

Устрицы

A

Østers [ˈœstərs] ёстерс

71
Q

Утка

A

And [ˈɑnː] анн

72
Q

Форель

A

Ørret [ˈœrˌretː] ёрретт

73
Q

Цыпленок

A

Kylling [ˈçʏlːɪŋ] хюллинг

74
Q

Чипсы

A

Potetgull [pʊˈteːtˌɡʉl] потетгюль

75
Q

Шампиньоны

A

Sjampinjonger [ʃɑmpɪnˈjɔŋər] шампиньонэр

76
Q

Ягненок

A

Lammekjøtt [ˈlɑmːəˌçøtː] ламмекьёт

77
Q

Яичница болтунья

A

Eggerøre [ˈɛɡːəˌɾøːɾə] эггэрёре

78
Q

Яичница глазунья

A

Speilegg [ˈspæɪlˌɛɡː] спайлэгг

79
Q

Яйцо вкрутую

A

Hardkokt egg [ˈhɑːɾˌkɔkt ˈeɡː] харкокт эгг

80
Q

Яйцо в смятку

A

Bløtkokt egg [ˈbløːtˌkɔkt ˈeɡː] блёткокт эгг

81
Q

Запеченный

A

Bakt [ˈbɑkt] бакт

82
Q

Сваренный на пару

A

Dampet [ˈdɑmːpət] дампет

83
Q

Жаренный во фритюре

A

Fritert [fɾɪˈteːɾt] фритерт

84
Q

Прожаренный

A

Gjennomstekt [ˈjɛnːʊmˌsteːkt] енномстект

85
Q

Запеченный под соусом

A

Gratinert [ɡɾɑtɪˈneːɾt] гратинерт

86
Q

Жаренный на гриле

A

Grillet [ˈɡɾɪlːət] гриллетт

87
Q

Колотый

A

Hakket [ˈhɑkːət] хаккет

88
Q

Зажаренный целиком

A

Helstekt [ˈhelˌsteːkt] хельстект

89
Q

Жареный

A

Stekt [ˈsteːkt] стект

90
Q

Маринованный

A

Syltet [ˈsʏltət] сыльтет

91
Q

Вареный

A

Kokt [ˈkɔkt] кокт

92
Q

Острый

A

Krydret [ˈkɾyːdɾət] крюдрет

93
Q

В сухарях

A

Panert [pɑˈneːɾt] панерт

94
Q

Копченый

A

Røkt [ˈrøkt] рёкт

95
Q

Жаренный с кровью

A

Råbakt [ˈroːˌbɑkt] робакт

96
Q

Тушеный

A

Stuet [ˈstʉːət] стюет

97
Q

Запеченный в духовке

A

Ovnsstekt [ˈɔʉnsˌsteːkt] овнсстект