Вторые блюда Flashcards

1
Q

Fårekjøtt [ˈfoːrəˌçøtː] форекьёт

A

Баранина

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Bacon [ˈbeɪkən] бэйкон

A

Бекон

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Biff [ˈbɪfː] бифф

A

Бифштекс

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Pannekaker [ˈpɑnəˌkɑːkər] паннекокер

A

Блины

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Wienersnitzel [ˈʋiːnərˌʃnɪtːsəl] винершниттсель

A

Венский шницель

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Klippfisk [ˈklɪpːˌfɪsk] клиппфиск

A

Вяленая рыба

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Tilbehør [ˈtɪlbəhœr] тильбёхр

A

Гарнир

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Oksekjøtt [ˈɔksəˌçøtː] уксекьёт

A

Говядина

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Løvbiff [ˈløːˌbɪfː] лёвбифф

A

Говяжья отбивная

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Kålrulader [ˈkoːlɾʉˌlɑːdər] колруладэр

A

Голубцы

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Sopp [ˈsɔpː] сопп

A

Грибы

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vilt [ˈʋɪlt] вильт

A

Дичь

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Stek [ˈsteːk] стек

A

Жаркое

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

elgstek [ˈɛlɡˌsteːk] эльгстек

A

Жаркое из лося

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

hjortestek [ˈjɔʈəˌsteːk] ёрчестек

A

Жаркое из оленины

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

harestek [ˈhɑːɾəˌsteːk] харестек

A

Жаркое из зайчатины

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

lammestek [ˈlɑmːəˌsteːk] ламместек

A

Жаркое из ягненка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

oksestek [ˈɔksəˌsteːk] уксестек

A

Жаркое из говядины

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

svinestek [ˈsʋiːnəˌsteːk] свинестек

A

Жаркое из свинины

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Fiskekabaret [ˈfɪskəˌkɑbɑˌreː] фискэкабаре

A

Заливная рыба

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Kalkun [kɑlˈkʉːn] калькюн

A

Индейка

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Rødspette [ˈrœːˌspɛtːə] рёспетте

A

Камбала

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Poteter [pʊˈteːtər] потетер

A

Картофель

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Pommes frites [ˈpɔm ˈfɾɪtːə] пом фриттэ

A

Картофель жареный (фри)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Potetmos/potetpuré [pʊˈteːtˌmuːs / pʊˈteːtˌpʉɾeː] потетмос / потетпюре

A

Картофельное пюре

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Surkål [ˈsʉrˌkoːl] сюрколь

A

Квашеная капуста

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Spekemat [ˈspeːkəˌmɑt] спекемат

A

Копченое мясо

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Kjøttkaker [ˈçœtːˌkɑːkər] кьётткакер

A

Котлеты

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Krabbe [ˈkrɑbːə] краббе

A

Краб

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Reker [ˈʁæːkər] рекер

A

Креветки

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Kanin [kɑˈniːn] канин

A

Кролик

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Høns [ˈhœns] хёнс

A

Курица

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Lasagne [lɑˈsɑnjə] лазаньэ

A

Лазанья

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Kantareller [ˈkɑntɑˌɾɛlːər] кантареллер

A

Лисички

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Laks [ˈlɑks] лакс

A

Лосось

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

kokt laks [ˈkɔkt ˈlɑks] кокт лакс

A

Лосось вареный

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

røkelaks [ˈrøːkəˌlɑks] рёкелакс

A

Лосось копченый

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

gravlaks [ˈɡɾɑːˌlɑks] гравлакс

A

Лосось маринованный

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
39
Q

Pasta [ˈpɑstɑ] паста

A

Макароны

40
Q

Makrell [mɑˈkɾɛlː] макрель

A

Макрель

41
Q

Blåskjell [ˈbloːˌʃɛlː] блошель

A

Мидии

42
Q

Kjøttboller [ˈçœtːˌbɔlːər] кьёттболлер

A

Мясные тефтели

43
Q

Hummer [ˈhʊmːər] хуммер

A

Омар

44
Q

Stør [stœːr] стёр

A

Осетрина

45
Q

Kotelett [kɔtˈletː] котлетт

A

Отбивная

46
Q

Viltpaté [ˈʋɪltpɑˌteː] вильтпатэ

A

Паштет из дичи

47
Q

Leverpostei [ˈleːvərpʊˌstæɪ] леверпостай

A

Печеночный паштет

48
Q

Pizza [ˈpɪtːsɑ] пицца

A

Пицца

49
Q

Kreps [ˈkɾɛps] крепс

A

Рак

50
Q

Ris [ˈɾiːs] рис

A

Рис

51
Q

Fisk [ˈfɪsk] фиск

A

Рыба

52
Q

Salat [sɑˈlɑːt] салат

A

Салат

53
Q

agurksalat [ɑˈɡʉɾkˌsɑːlɑt] агурксалат

A

Салат из огурцов

54
Q

blandet salat [ˈblɑnːə ˈsɑːlɑt] бланет салат

A

Салат смешанный

55
Q

grønnsalat [ˈɡrœnˌsɑːlɑt] грёнсалат

A

Салат зеленый

56
Q

potetsalat [pʊˈteːtˌsɑːlɑt] потетсалат

A

Салат картофельный

57
Q

skalldyrsalat [ˈskɑldʏrˌsɑːlɑt] скальдюрсалат

A

Салат с морепродуктами

58
Q

sildesalat [ˈsɪldəˌsɑːlɑt] сильдесалат

A

Салат с сельдью

59
Q

tunfisksalat [ˈtʉnfɪskˌsɑːlɑt] тунфисксалат

A

Салат с тунцом

60
Q

Svinekjøtt [ˈsʋiːnəˌçøtː] свинекьёт

A

Свинина

61
Q

Sild [ˈsɪlː] силь

A

Сельдь

62
Q

Sild herring [ˈsɪlː ˈhɛɾɪŋ] силь херринг

A

ельдь копченая

63
Q

Sild bøkling [ˈsɪlː ˈbœkˌlɪŋ] силь бёклинг

A

ельдь горячего копчения

64
Q

Sild spekesild [ˈsɪlː ˈspeːkəˌsɪlː] силь спекесиль

A

ельдь соленокопченая

65
Q

Laks [ˈlɑks] лакс

A

Семга

66
Q

Spaghetti [spɑˈɡɛtːɪ] спагетти

A

Спагетти

67
Q

Kalvekjøtt [ˈkɑlvəˌçøtː] кальвекьёт

A

Телятина

68
Q

Torsk [ˈtɔʂk] тошк

A

Треска

69
Q

Tunfisk [ˈtʉnˌfɪsk] тунфиск

A

Тунец

70
Q

Østers [ˈœstərs] ёстерс

A

Устрицы

71
Q

And [ˈɑnː] анн

A

Утка

72
Q

Ørret [ˈœrˌretː] ёрретт

A

Форель

73
Q

Kylling [ˈçʏlːɪŋ] хюллинг

A

Цыпленок

74
Q

Potetgull [pʊˈteːtˌɡʉl] потетгюль

A

Чипсы

75
Q

Sjampinjonger [ʃɑmpɪnˈjɔŋər] шампиньонэр

A

Шампиньоны

76
Q

Lammekjøtt [ˈlɑmːəˌçøtː] ламмекьёт

A

Ягненок

77
Q

Eggerøre [ˈɛɡːəˌɾøːɾə] эггэрёре

A

Яичница болтунья

78
Q

Speilegg [ˈspæɪlˌɛɡː] спайлэгг

A

Яичница глазунья

79
Q

Hardkokt egg [ˈhɑːɾˌkɔkt ˈeɡː] харкокт эгг

A

Яйцо вкрутую

80
Q

Bløtkokt egg [ˈbløːtˌkɔkt ˈeɡː] блёткокт эгг

A

Яйцо в смятку

81
Q

Bakt [ˈbɑkt] бакт

A

Запеченный

82
Q

Dampet [ˈdɑmːpət] дампет

A

Сваренный на пару

83
Q

Fritert [fɾɪˈteːɾt] фритерт

A

Жаренный во фритюре

84
Q

Gjennomstekt [ˈjɛnːʊmˌsteːkt] енномстект

A

Прожаренный

85
Q

Gratinert [ɡɾɑtɪˈneːɾt] гратинерт

A

Запеченный под соусом

86
Q

Grillet [ˈɡɾɪlːət] гриллетт

A

Жаренный на гриле

87
Q

Hakket [ˈhɑkːət] хаккет

A

Колотый

88
Q

Helstekt [ˈhelˌsteːkt] хельстект

A

Зажаренный целиком

89
Q

Stekt [ˈsteːkt] стект

A

Жареный

90
Q

Syltet [ˈsʏltət] сыльтет

A

Маринованный

91
Q

Kokt [ˈkɔkt] кокт

A

Вареный

92
Q

Krydret [ˈkɾyːdɾət] крюдрет

A

Острый

93
Q

Panert [pɑˈneːɾt] панерт

A

В сухарях

94
Q

Røkt [ˈrøkt] рёкт

A

Копченый

95
Q

Råbakt [ˈroːˌbɑkt] робакт

A

Жаренный с кровью

96
Q

Stuet [ˈstʉːət] стюет

A

Тушеный

97
Q

Ovnsstekt [ˈɔʉnsˌsteːkt] овнсстект

A

Запеченный в духовке