reparto latticini Flashcards
1
Q
i latticini
A
il latte
i formaggi
lo yogurt
il chefir
la panna
li burro
2
Q
tipi di latte
A
interno 3.5%
scremato 5%
parzialmente scremato 1,5%
3
Q
tipi di yogurt
A
alla fruta
demplice
ai cereali
4
Q
tipi di panna
A
dolce
acida
5
Q
tipi di rocotta
A
dolce
acida
6
Q
i dolci al cucchiaio
A
il budino
il tiramisu
il creme caramel
la panna cotta
la musse
