Rekenen in de Retail Flashcards
Afzet
Het totale aantal in een bepaalde periode verkochte artikelen.
Besteleenheid
Dit is de hoeveelheid artikelen in één verpakkingseenheid.
Bestelfrequentie
Het aantal malen dat je een bestelling plaatst in een bepaalde periode.
Hoe bereken je de bestelfrequentie?
Jaarafzet : Bestelgrootte (De bestelfrequentie word altijd afgerond op een heel getal naar boven)
Bestelgrootte
De te bestellen hoeveelheid artikelen.
Bestelmoment
Het moment (in de tijd) waarop de bestelling geplaatst moet worden
Bestelniveau
De voorraadgrootte op het moment waarop je een bestelling moet plaatsen. Ook wel: Bestelpunt.
Hoe bereken je bestelniveau/moment?
levertijd x afzet + veiligheidsvoorraad
Bestelpunt
De voorraadgrootte op het moment waarop je een bestelling moet plaatsen. Ook wel: Bestelniveau.
Leverbetrouwbaarheid
De mate waarin de retailer en/of leverancier in staat is om de bestelde artikelen op het afgesproken tijdstip te leveren.
Leveringsfrequentie
Het aantal keren dat een artikel per tijdseenheid door de leverancier geleverd word.
Levertijd
De tijd die zit tussen het moment van bestellen en het moment van afleveren.
Nee-verkoop
Als een artikel niet meer op voorraad is en dus niet aan de klantenwens voldoet.
Veiligheidsvoorraad
De extra voorraad die nodig is om een onverwachte toename van de vraag op te vangen.
Verpakkingseenheid
De standaardeenheid waarin artikelen bij elkaar zitten.
