Reazioni catalizzate da enzimi Flashcards

1
Q

Aconitasi

A
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2
Q

Alcol deidrogenasi

A
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3
Q

RNAsi A

A
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4
Q

NAD+ (struttura)

A
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5
Q

NADP+ (structure)

A
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6
Q

Prolina racemasi

A
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7
Q

Pirrolo-2-carbossilato

A
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8
Q

1-pirrolina-2-carbossilato

A
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9
Q

Diisopropilfosfofluridato (DIPF)

A
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10
Q

Meccanismo di catalisi chimotripsina

A
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11
Q

Catalasi

A
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12
Q

Classi di enzimi

A
  1. Ossidoreduttasi
  2. Liasi
  3. Idrolasi
  4. Transferasi
  5. Isomerasi
  6. Ligasi
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13
Q

Come interagisce l’enzima con il substrato?

A

Adattamento indotto
Modello chiave e serratura
Complementarietà geometrica
Complementarietà elettronica

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14
Q

Qual è il ruolo dell’aconitasi?

A

Riconoscere prochiralità del citrato

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15
Q

Particolarità ADH?

A

Specificità geometrica su etanolo e non su metanolo e isopropanolo

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16
Q

Cosa è la permissività?

A

Processo per cui un enzima è in grado di reagire con più tipi di substrato e/o catalizzare più tipi di reazione

17
Q

Cosa sono i cofattori?

A

Molecole associate agli enzimi, senza le quali non potrebbero catalizzare determinati tipi di reazioni

18
Q

Quali sono i coenzimi?

A

Cosubstrati e gruppi prostetici

19
Q

Cos’è un apoenzima?

A

Enzima inattivo perchè privo del suo cofattore

20
Q

Cos’è un oloenzima?

A

Enzima attivo perchè associato al proprio cofattore

21
Q

Che tipo di catalisi opera l’RNAsi A del pancres bovino?

A

Catilisi acido-base generale

22
Q

Quali residui sono presenti nel sito attivo dell’RNAsi A?

A

His 119 e his 12

23
Q

Esempio di catalisi covalente

A

Decarbossilazione dell’acetoacetato

24
Q

Anidrasi carbonica (e ruolo di Zn2+)

A
25
Q

Cosa determina l’efficienza catalitica?

A

Vicinanza ed orientamento dei gruppi reagenti

26
Q

Histidine proton shuttle

A
27
Q

Quali sono le serinproteasi più importanti?

A

Chimotripsina, tripsina ed elastasi

28
Q

Tasca idrofobica della chimotripsina

A

è costituita da un residuo di ser 189 circondato da sue residui di gly. Reagisce con aaa con catene laterali inogmbranti voluminose come tyr, phe, trp

29
Q

Tasca idrofobica della tripsina

A

Asp 189 centrale + 2 gly
interagisce con catene laterali carihe positivamente come lys e arg

30
Q

Tasca idrofobica dell’elastasi

A

val e thr laterali, interagisce con amminoacidi piccoli e neutri quali ala

31
Q

Buco dell’ossoanione

A
32
Q

Inibitore della tripsina del cancreas bovino?

A

BPTI

33
Q

Cosa sono gli zimogeni?

A

Precursori inattivi degli enzimi proteolitici

34
Q

Qual è lo zimogeno della tripsina?

A

Il tripsinogeno, attivano deall’enteropeptidasi

35
Q

Qual è lo zimogeno dell’elastasi?

A

Proelastasi

36
Q

Su quale legame agisce l’enteropeptidasi?

A

Lys 15 - Ile 16
Attività autocatalitica

37
Q
A