Reações Orgânicas Flashcards

1
Q

O que é uma cisão?
A)cisão homolítica
B)cisão heterolítica

A

Cisões são quebra de ligações covalentes
A) quebra simétrica de ligações covalentes apolares ou de baixa polaridade
B) quebra de uma ligação assimétrica, ou seja, uma das espécies ficará com o par eletrônico compartilhado

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2
Q

Quais algumas das condições reacionais?

A

Variação de Ph do meio, alteração da luz, aumento da temperatura, adição de catalisador e mudança de concentração dos reagentes

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3
Q

O que é uma reação de substituição?

A

São reações em que o átomo presente na cadeia carbônica é substituído por outro átomo. Característica de compostos saturadas, aromáticos, alcanos, ciclanos
Principais são; halogenação, nutrição e sulfonação

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4
Q

O que são os métodos de reação de substituição
A)Radicalar
B)Iônica

A

A)os substituintes possuem elétron desemparelhado(não doa nem recebe elétron)
Ex: quebra de Cl-Cl
B)formas substituintes receptoras de pares de elétron(eletrofilos) e doadores(nucleofilos)
Ocorre em alcanos e cicloalcanos com alta tensão no anel(3 ou 4 carbonos) e aromáticos

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5
Q

O que é uma substituição radical de
A)halogenação
B)nitratação
C)sulfonação

A

A halogenação radical é a substituição de um átomo de hidrogênio por um átomo de halogênio (como cloro ou bromo) através de uma reação que envolve radicais livres. Um exemplo clássico é a halogenação do metano:

Exemplo: Halogenação do metano com cloro
Metano reage com cloro na presença de luz UV, formando cloreto de metila e ácido clorídrico.

A nitratação radical é menos comum que a halogenação e geralmente ocorre em condições muito específicas. Envolve a substituição de um átomo de hidrogênio por um grupo nitro (NO2). Porém, em química orgânica, a nitratação usualmente ocorre por meio de mecanismos eletrofílicos, não radicais.

A sulfonação radical também é menos comum que a halogenação e a nitratação. Ela envolve a substituição de um átomo de hidrogênio por um grupo sulfonato (SO3H). Novamente, a sulfonação costuma ocorrer por mecanismos eletrofílicos em vez de radicais.

Para halogenação, um exemplo seria o metano reagindo com cloro para formar cloreto de metila. Já para nitratação e sulfonação, as reações tipicamente envolvem mecanismos diferentes dos radicais.

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6
Q

Como se faz a substituição radicalar em aromáticos ramificados?

A

A posição de substituição deve seguir uma divergência, indicando preferencialmente o carbono negativo
A substituição é feita no grupo orto-para dirigentes ou no grupo meta-dirigentes

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7
Q

O que é uma reação de adição?

A

Uma reação de adição é uma reação química onde dois ou mais reagentes se combinam para formar um único produto. Ela geralmente ocorre em compostos com ligações duplas ou triplas, como alcenos e alcinos. Exemplos de reações de adição incluem hidratação (adição de água), hidrogenação (adição de hidrogênio), halogenação (adição de halogênios) e hidro-halogenação (adição de haletos de hidrogênio).
Precisa ser compostos insaturadas ou de cadeia fechada com alta tensão no anel para sofrer adição

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8
Q

O que é a tensão no anel?

A

A tensão no anel é a instabilidade em compostos cíclicos devido a distorções nos ângulos de ligação ou repulsão entre átomos. Existem três tipos principais:

1.	Tensão angular: Desvios dos ângulos ideais de ligação.
2.	Tensão torsional: Repulsão entre pares de elétrons em ligações adjacentes.
3.	Tensão estérica: Repulsão entre átomos ou grupos grandes no anel.

Essa tensão é maior em anéis pequenos como ciclopropano.

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9
Q

Fale sobre a hidrogenação(adição de H2)

A

A hidrogenação é uma reação de adição onde hidrogênio (H₂) é adicionado a compostos orgânicos insaturados, convertendo ligações duplas ou triplas em ligações simples. Essa reação geralmente usa catalisadores como níquel, platina ou paládio a quente. É um processo de redução, pois os átomos de carbono ganham hidrogênio, resultando em compostos mais saturados.

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10
Q

Fale sobre a adição de halogenização

A

A halogenação (7A) de alcenos é uma reação de adição onde halogênios, como cloro (Cl₂) ou bromo (Br₂), são adicionados à ligação dupla carbono-carbono dos alcenos, resultando na formação de di-halogenetos vicinais(vizinhos) (dois halogênios adicionados a átomos de carbono adjacentes).
Não necessita de catalisador

Exemplos

1.	Adição de Cl₂ ao Eteno:
•	Eteno (etileno) + Cl₂ → 1,2-dicloroetano

\text{CH}_2=CH_2 + \text{Cl}_2 \rightarrow \text{CH}_2\text{Cl}-\text{CH}_2\text{Cl}

2.	Adição de Br₂ ao Propeno:
•	Propeno + Br₂ → 1,2-dibromopropano

\text{CH}_3\text{CH}= \text{CH}_2 + \text{Br}_2 \rightarrow \text{CH}_3\text{CHBr}-\text{CH}_2\text{Br}

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11
Q

Fale sobre a reação de adição de hidretos halogenados em alquenos:

A

A reação de adição de hidretos halogenados (HX) em alcenos é um tipo de reação de adição em que um hidreto halogenado, como ácido clorídrico (HCl) ou ácido bromídrico (HBr), é adicionado à ligação dupla de um alceno, resultando na formação de halogenetos de alquila.

Mecanismo da Adição de Hidretos Halogenados (HX) a Alcenos

1.	Protonação da Ligação Dupla: A ligação π do alceno ataca o próton (H⁺) do hidreto halogenado (HX), levando à formação de um carbocátion intermediário. A localização do carbocátion depende da regra de Markovnikov.
•	Regra de Markovnikov: O próton (H⁺) se adiciona ao átomo de carbono da ligação dupla que possui mais hidrogênios (menor substituição), enquanto o halogênio (X⁻) se adiciona ao carbono mais substituído (com menos hidrogênios).
2.	Formação do Produto Final: O haleto (X⁻) resultante ataca o carbocátion, resultando na formação do halogeneto de alquila.

Exemplos

1.	Adição de HCl ao Propeno:

\text{CH}_3\text{CH}=\text{CH}_2 + \text{HCl} \rightarrow \text{CH}_3\text{CHCl}-\text{CH}_3

Nesse caso, o H⁺ do HCl se adiciona ao carbono menos substituído (carbono 2), formando um carbocátion no carbono 1, que é então atacado pelo Cl⁻, resultando em 2-cloropropano.
2. Adição de HBr ao But-1-eno:

\text{CH}_3\text{CH}_2\text{CH}=\text{CH}_2 + \text{HBr} \rightarrow \text{CH}_3\text{CH}_2\text{CHBr}-\text{CH}_3

O H⁺ do HBr se adiciona ao carbono 2, formando um carbocátion no carbono 1, que é atacado pelo Br⁻, resultando em 2-bromobutano.

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12
Q

Fale sobre a regra de Markovnikov:

A

A regra de Markovnikov na química orgânica prevê que, durante a adição de um composto X-H (como HCl ou HBr) a um alceno, o hidrogênio (H) se liga ao carbono da dupla ligação que já possui mais hidrogênios ligados, enquanto o grupo X (halogênio) se liga ao carbono da dupla ligação que já possui menos hidrogênios ligados. Isso ocorre devido à formação do carbocátion intermediário mais estável, que é aquele com mais substituintes ligados ao carbono carregado positivamente.
-Nas reações de adição, o H deve entrar no carbono mais hidrogenado(mais negativo) dos vizinhos da ligação dupla
Obs:HBr é anti essa regra

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13
Q

Fale sobre a reação de hidratação:

A

A reação de hidratação é um tipo de reação química onde a água é adicionada a um composto. Em química orgânica, é frequentemente usada para transformar alcenos em álcoois. Na reação, a água adiciona-se a uma ligação dupla do alceno, formando um álcool. A reação é geralmente catalisada por ácidos, como o ácido sulfúric

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14
Q

Fale sobre reação de adição em alcadienos e em alcadienos com duplas alternadas:

A

Reação de adição em alcadienos:
Em alcadienos, que possuem duas duplas ligações, a reação de adição geralmente ocorre em ambas as duplas. O tipo e a extensão da reação dependem das condições e dos reagentes. Por exemplo, ao adicionar hidrogênio (hidrogenação) em um alcadieno, ambas as duplas ligações podem ser saturadas, formando um alcano.

Reação de adição em alcadienos com duplas alternadas (conjugadas):
Alcadienos com duplas alternadas (conjugadas) têm duplas ligações separadas por uma ligação simples. Essas moléculas podem sofrer reações de adição que envolvem tanto a primeira quanto a segunda dupla ligação. Um exemplo comum é a adição de brometo de hidrogênio (HBr), onde o produto pode ser uma mistura de dois produtos, devido à reação com as duas duplas ligações conjugadas. Além disso, as reações podem resultar em produtos específicos como a formação de compostos de adição 1,2 e 1,4.

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15
Q

Fale sobre a reação de adição em alcinos:

A

Em alcinos, a reação de adição envolve a adição de moléculas à tripla ligação, que pode ser convertida em uma dupla ou simples ligação.

  1. Hidrogenação: Adição de hidrogênio (H₂) forma um alcano.
  2. Halogenação: Adição de halogênios (Cl₂ ou Br₂) resulta em di-halo-alcanos.
  3. Hidratação: Adição de água (H₂O), geralmente na presença de um ácido, forma cetonas ou aldeídos.
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16
Q

Fale sobre a reação de de eliminação de desidratação:

A

A reação de eliminação de desidratação é um processo onde uma molécula de água (H₂O) é removida de um composto orgânico, geralmente um álcool, para formar um alceno.

Resumo:

•	Reação: Ocorre quando um álcool é tratado com um ácido forte (como ácido sulfúrico) e aquecido.
•	Produto: Forma um alceno e água.
•	Mecanismo: O ácido protona o grupo hidroxila do álcool, que então se remove como água, resultando na formação da dupla ligação no alceno.
17
Q

Fale sobre a reação de desidratação em álcoois

A

A reação de desidratação em álcoois é um processo onde uma molécula de água é removida de um álcool, resultando na formação de um alceno.

Resumo:

•	Reação: Ocorre quando um álcool é aquecido na presença de um ácido forte, como o ácido sulfúrico.
•	Produto: Forma um alceno e água.
•	Mecanismo: O ácido protona o grupo hidroxila (–OH) do álcool, que então se remove como água, gerando uma dupla ligação no alceno.
18
Q

Fale sobre a reação de desidratação em álcoois intramoleculares e intermoleculares

A

Reação de desidratação em álcoois intramoleculares e intermoleculares:

1.	Intramolecular:
•	Definição: A reação ocorre dentro da mesma molécula, onde a eliminação de água forma uma dupla ligação dentro da mesma molécula.
•	Exemplo: Quando um álcool com dois grupos hidroxila (como 1,2-etanodiol) é aquecido(150-170C°) com um ácido forte, a água é removida e ocorre a formação de um cicloalceno.
2.	Intermolecular:
•	Definição: A reação ocorre entre moléculas diferentes, onde dois álcoois reagem para formar um éter e água.
•	Exemplo: Quando dois álcoois são tratados com um ácido forte, a água é removida e ocorre a formação de um éter. Resumo: A desidratação intramolecular forma um alceno ou cicloalceno dentro da mesma molécula, enquanto a desidratação intermolecular forma éteres a partir da reação entre dois álcoois.
19
Q

Fale sobre a reação de desidratação em ácidos carboxílico

A

A reação de desidratação em ácidos carboxílicos é um processo onde a remoção de água leva à formação de um ácido anidrido ou outros produtos desidratados.

Resumo:

•	Reação: Ocorre quando um ácido carboxílico é aquecido com um agente desidratante, como um ácido mineral forte (ácido sulfúrico).
•	Produto: Forma um ácido anidrido ou outros produtos desidratados dependendo das condições e do ácido carboxílico utilizado.
•	Mecanismo: O agente desidratante remove uma molécula de água, resultando na formação de um ácido anidrido ou na formação de produtos como aldeídos e cetonas, dependendo do tipo de ácido carboxílico e das condições da reação.
20
Q

Fale sobre as reações de combustão:
A)completa
B)incompleta
C)branda

A

Reações de Combustão -toda combustão é uma reação de oxirredução(perde de elétrons):
O comburente é o que alimenta a chama(oxigênio) e (hidrocarboneto é o combustível)

A) Completa
- Ocorre na presença suficiente de oxigênio.
- Produtos: CO₂ (dióxido de carbono) e H₂O (água).
- Libera mais energia e chama de cor azulada.

B) Incompleta
- Ocorre com pouca oferta de oxigênio.
- Produtos: CO (monóxido de carbono), C (carbono) (fuligem) e H₂O.
- Libera menos energia e chama amarelada.

C) Branda
- Combustão que ocorre de forma lenta e controlada, sem chama visível.
- Exemplos: respiração celular e oxidação em metais.

Este formato é ideal para revisões rápidas!

21
Q

Fale sobre a oxidação enérgica: completa e incompleta

A

Oxidação Enérgica -oxidação sempre aparece junto com redução :
Oxidação-composto orgânico
Redução-composto inorgânico

A) Completa
- Oxidação de álcoois primários até ácido carboxílico.
- Reagente comum: KMnO₄ (permanganato de potássio).
- Todo o carbono disponível é oxidado ao máximo.

B) Incompleta
- Oxidação de álcoois primários até aldeído.
- Ocorre quando a oxidação não prossegue até o ácido carboxílico.
- Reagentes: PCC ou condições controladas.

Resumo ideal para lembrar os principais reagentes e produtos!

22
Q

Fale sobre a oxidação branda em alquenos:

A

Oxidação Branda em Alquenos -:

  • Reagente: KMnO₄ diluído e frio ou OsO₄ (ósmio tetroxido).
  • Produto: diol vicinal (dois grupos –OH em carbonos vizinhos).
  • Condições: Reação ocorre sem quebra da dupla ligação do alqueno.
  • Uso: Forma álcoois de maneira suave, sem romper a cadeia.
23
Q

Fale sobre a oxidação enérgica em álcoois:

A

• Álcoois Primários: Oxidam-se a ácidos carboxílicos.
• Exemplo: Etanol (C₂H₅OH) → Ácido acético (CH₃COOH).
• Álcoois Secundários: Oxidam-se a cetonas.
• Exemplo: Propanol (C₃H₇OH) → Acetona (CH₃COCH₃).
• Álcoois Terciários: Resistentes à oxidação enérgica.
• Agentes Oxidantes Comuns: Permanganato de potássio (KMnO₄) e dicromato de potássio (K₂Cr₂O₇).

Observação: A oxidação é acompanhada pela perda de hidrogênios e adição de oxigênio.

24
Q

Fale sobre a ozonólise:

A

• Definição: Reação onde uma ligação dupla (C=C) de um alceno é quebrada usando ozônio (O₃), formando compostos oxigenados.
• Produtos:
• Alcenos → Aldeídos ou Cetonas.
• Se o alceno é simétrico: produz duas moléculas idênticas.
• Etapas:
1. Adição de O₃ à dupla ligação.
2. Quebra da ligação dupla e formação de ozonídeo.
3. Redução com zinco (Zn) ou dimetilsulfeto (DMS) → Aldeídos/Cetonas.
• Usos: Identificação de posições de ligações duplas e síntese de compostos carbonílicos.

25
Q

Fale sobre a reação orgânica de redução:

A

A reação orgânica de redução envolve o ganho de elétrons por um átomo ou molécula, diminuindo seu estado de oxidação. Nos compostos orgânicos, a redução geralmente significa o aumento da proporção de hidrogênio ou a perda de oxigênio. Exemplos incluem a conversão de cetonas a álcoois, ou alcenos a alcanos. Ela é frequentemente mediada por agentes redutores, como hidrogênio (H₂) na presença de um catalisador (como níquel ou platina), ou reagentes como o borohidreto de sódio (NaBH₄) e o hidreto de lítio e alumínio (LiAlH₄).

26
Q

Fale sobre a reação de redução de aldeídos e cetonas:

A

A reação de redução de aldeídos e cetonas transforma esses compostos em álcoois. Aldeídos são reduzidos a álcoois primários, enquanto cetonas são reduzidas a álcoois secundários. Os agentes redutores comuns são o borohidreto de sódio (NaBH₄) e o hidreto de lítio e alumínio (LiAlH₄). A redução ocorre com a adição de hidrogênios ao grupo carbonila (C=O).

27
Q

Fale sobre a redução do ácido carboxílico:

A

A redução de ácidos carboxílicos transforma-os em álcoois primários. Esse processo exige um agente redutor mais forte, como o hidreto de lítio e alumínio (LiAlH₄), pois os ácidos carboxílicos são menos reativos que aldeídos e cetonas. Durante a redução, o grupo carboxila (-COOH) é convertido em grupo hidroxila (-OH), com remoção do oxigênio ligado ao carbono.

28
Q

Fale sobre a Esterificação:

A

A esterificação é a reação entre um ácido carboxílico e um álcool, formando um éster e água. Essa reação é catalisada por ácido, geralmente ácido sulfúrico (H₂SO₄), e é reversível. Os ésteres formados têm cheiros agradáveis e são comuns em fragrâncias e alimentos.

29
Q

Como identificar um ácido graxo(gordo)?

A

É uma cadeia longa(11 carbonos ou mais) sem ramificações
Ex:C12H25COOH
Saturada é gordura, insaturada é óleo

30
Q

Como ocorre a formação de óleos e gorduras nas reações orgânicas?

A

Formação de óleos e gorduras nas reações orgânicas:

  • Triglicerídeos: Formados pela reação de esterificação entre glicerol (álcool) e ácidos graxos (longas cadeias de ácidos carboxílicos). Forma também H20
  • Óleos: Compostos por ácidos graxos insaturados (dupla ligação), são líquidos à temperatura ambiente.
  • Gorduras: Formadas por ácidos graxos saturados (sem dupla ligação), sendo sólidas à temperatura ambiente.
  • Hidrogenação: Processo que transforma óleos em gorduras, pela adição de hidrogênio às duplas ligações, saturando as cadeias.
31
Q

Como ocorre a formação de biodiesel nas reações orgânicas?

A

Formação de Biodiesel nas reações orgânicas:

  • Transesterificação: Reação principal, onde óleos ou gorduras (triglicerídeos) reagem com um álcool (geralmente metanol ou etanol), em presença de um catalisador (geralmente hidróxido de sódio ou potássio).
  • Produtos: Gera ésteres (biodiesel) e glicerol como subproduto.
  • Catalisador: Acelera a reação, quebrando triglicerídeos em ésteres (biodiesel) e glicerol.
  • Sustentável: O biodiesel é uma alternativa renovável aos combustíveis fósseis.
32
Q

Como ocorre a reação de saponificação?

A

Reação de Saponificação:

  • Definição: Reação de hidrólise de triglicerídeos (óleos ou gorduras) com uma base forte (geralmente NaOH ou KOH).
  • Produtos: Forma sabão (sais de ácidos graxos) e glicerol.
  • Mecanismo: A base quebra os ésteres dos triglicerídeos, liberando ácidos graxos que se combinam com os íons da base, formando o sal (sabão).
  • Sabões: Os sais formados têm propriedades anfipáticas, ou seja, possuem uma parte hidrofóbica (dissolve em óleo) e uma parte hidrofílica (dissolve em água), permitindo remover gorduras.
33
Q

Como ocorre a formação de detergentes aniônicos e Catiônicos?

A

Formação de Detergentes Aniônicos e Catiônicos:

  • Detergentes Aniônicos:
    • Produzidos pela sulfonação de hidrocarbonetos (geralmente longas cadeias alifáticas) com ácido sulfúrico, formando sulfatos ou sulfonatos.
    • Exemplo: Dodecilbenzeno sulfonato de sódio.
    • A parte negativa (ânion) interage com a sujeira, enquanto a parte polar dissolve em água.
  • Detergentes Catiônicos:
    • Formados a partir de compostos amoniados quaternários (geralmente aminas), onde a parte positiva (cátion) se liga a um grupo polar. A cadeia carbônica forma cátions
    • Exemplo: Cloreto de alquiltrimetilamônio.
    • A parte positiva (cátion) interage com superfícies negativamente carregadas, como tecidos.
  • Propriedades: Ambos reduzem a tensão superficial da água, facilitando a remoção de sujeira.
34
Q

O que são as micelas?

A

Micelas:

  • Definição: Estruturas esféricas formadas por moléculas anfipáticas (como sabões e detergentes) em solução aquosa.
  • Composição: Possuem uma parte hidrofóbica (caudas apolares) que se orienta para o interior da micela, e uma parte hidrofílica (cabeças polares) voltada para o exterior, em contato com a água.
  • Função: Facilitam a solubilização de gorduras e óleos em água, permitindo a remoção de sujeira.
  • Importância: Usadas em processos de limpeza e em sistemas biológicos (como transporte de lipídios no organismo).