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Química > Reações ORG/INORG S11 > Flashcards

Reações ORG/INORG S11 Flashcards

1
Q

O que rancificação de um alimento

A

E um problema que atinge as gorduras presente no alimento

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Q

Para testar o nível de rancificação de um alimento é preciso fazer uma reação de…

A

Neutralização

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3
Q

Oleos vegetais podem ser aplicação de qual tipo de reação?

A

Adição

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4
Q

óleos são cadeias consideradas______(Insaturadas/saturadas)

A

insaturadas

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5
Q

Cadeia Insaturada ou Cadeia fechada até 4C indicam qual tipo de reação?

A

Adição

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6
Q

Hidrogenação . Halogenação e Hidratação indicam a reação de…

A

adição

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7
Q

A manteiga é mais dura pois….

A

pois tem saturação

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8
Q

Na regra de Markovnikov o HIDROGENIO será adicionado as carbono ______ hidrogenado

A

MAIS

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9
Q

a adição em aromáticos só é possivel se ….

A

For quebrado as 3 duplas de uma vez

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10
Q

a adiçao em cadeias fechadas não precisa ter insaturação
V ou F

A

V

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11
Q

A reação de eliminação é o oposto da ….

A

adição

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12
Q

na reação de eliminação não há….

A

substituição dos ligantes

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13
Q

Desidrogenação , desidroalogenação e desidratação são exemplos de reações de…

A

Eliminação

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14
Q

Quando a reação é de eliminação em aromáticos não tem…

A

duplas

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15
Q

Como é reação de desidratação da agua intermolecular

A

Alcool + alcool —— Éter + agua

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16
Q

Na desidratação intermolecular da agua tem como produto um…

A

ETER

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17
Q

Já a desidratação intramolecular produz como produto o alceno
V ou F

A

V

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18
Q

a reação de substituição ocorre em ______e ________

A

Alcanos ; Aromáticos

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19
Q

na reação de substituição sempre quem sai é o…

A

H

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20
Q

na reação de substituição tem a regra da…

A

espinha

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21
Q

Ordem da tendencia do H sofrer substituição

A

C . Primário < C . Secundário < C . Terciário

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22
Q

Qual a ordem da reatividade dos halogenios ?

A

F2 > Cl2 >Br2>I2

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23
Q

Nitração , Sulfonação , Alquilação e Acilação são reações de….

A

SUBSTITUIÇÃO

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24
Q

Palavra chave pra a reação de substituição

A

'’TROCA’’

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25
Q

Na reação de Oxidação com alcoois primário vai ter dois produtos , na primeira reação é o ________ e o segundo é o_______

A

Aldeído ; Acido Carboxílico

26
Q

Na reação de Oxidação com alcool secundário temos quantos produtos?

27
Q

Qual o produto da reação de Oxidação com alcool Secundário?

28
Q

Quando que não há a reação na Oxidação?

A

Quanto ela é com carbono TERCIÁRIO

29
Q

produtos da reação de Oxidação com alcool primário? (2)

A

Aldeido e Ac . Carbox

30
Q

na Oxidação Branda tem O2
V OU F

31
Q

Na reação de Oxidação Branda forma ______ produto(s)

32
Q

Na reação de Oxidação + Energética quando o reagente é de Cadeia Normal tem como produto _______

A

2 acidos carboxilico

33
Q

Na reação de Oxidação + Energética quando o reagente tem cadeia ramificada produz dois produtos o ________e a _______

A

ACIDO ; CETONA

34
Q

Qual reação que tem 03?

A

Ozonólise

35
Q

Na Ozonolise com o reagente de C. Normal produz 2_____

36
Q

Na Ozonolise com o reagente de cadeia ramificada produz 1 acido
V ou F

A

Falso. 1 aldeido e 1 Cetona

37
Q

Como é a reação de Esterificação ?

A

Acido + Alcool —-> Éster + Agua

38
Q

Adesivo é um exemplo de um..

39
Q

No reação de Esterificação o na parte da esquerda do Éster vem do….

40
Q

Na reação de Esterificação a parte direita do éster vem do acido
V ou F

A

Falso . Vem do alcool

41
Q

qual o nome da reação que produz o Biodiesel?

A

TRANSESTERIFICAÇÃO

42
Q

Como é a reação de transesterificação ?

A

Triglicerídio + Alcool ——> Ester(biodiesel)+ Glicerina

43
Q

o alcool na reação de transesterificação pode ser …(2)

A

Etanol ou Metanol

44
Q

como é a reaçao de saponificação?

A

Ester + Base —–} Sal + Álcool

45
Q

reação de saponiicação é ester + _____ e o produto da um _____ e um _____

A

base ; sal ; alcool

46
Q

oleo ou gordura + base —–} são + glicerina
é uma reação de …..

A

saponificação

47
Q

glicerina é muito polar
V ou F

48
Q

Glicerina é pouco soluvel
V ou F

A

Falso . muito soluvel

49
Q

________ é a quebra na reação por fogo

50
Q

A + B —-} AB
classificaçao da reação…

51
Q

reação de analiase ou também chamada de ….

A

decomposição

52
Q

simples troca pode ser chamada de…

A

deslocomento

53
Q

na reação do tipo ____ _____ tem uma substancia inorganica simples e um composto nos produtos e reagentes .

A

Simples troca

54
Q

Zn + 2HCl —–} H2 + ZnCl2
é uma reação dp tipo….

A

simples troca

55
Q

qual tipo de carbono que tem mais tendencia a sofrer substituiçao ?

56
Q

Qual o macete pra decorar os ametais mais reativos ?

A

Fui Ontem No CLube BRasil I Só Comi Pizza Hut

57
Q

Nitrogenio é mais reativo que o Fluor
V ou F

A

Falso. Fluor é mais reativo que o Nitrogenio

58
Q

Quais são considerado os metais nobres? (5)

A

Cu
Hg
Ag
Pt
Au

59
Q

ordem de reatividade dos metais nobre….

A

Cu>Hg>Ag>Pt>Au

60
Q

Metal nobre reage com acido?

A

Sim, mas apenas com ACIDOS FORTES CONCENTRADOS e não produz hidrogenio

61
Q

Qual o metal nobre mais reativo?

62
Q

o _____ é o metal nobre menos reativo

Química (29 decks)

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