Ravintoaineet Flashcards

1
Q

Energiaravintoaineita?

A

Hiilarit, rasvat ja valkuaisaineet.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Energiaravintoaineiden tehtävä?

A

Huolehtia kehon kasvamisesta ja siellä lakkaamatta tapahtuvasta työskentelystä esim. verenkierrosta ja ruuansulatuksesta.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Suojaravintoaineet?

A

Vitamiinit, kivennäis- ja hivenaineet

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Suoja-aineiden tehtävä?

A

Hoitaa vastustuskykyä ja pitää elimistö terveenä. Tärkeitä aineenvaihdunnan kannalta.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hiilihydraatit. Mistä saa ja mikä tehtävä?

A

Sokeri, tärkkelys ja kuidut. Energianlähde.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Mistä tärkkelystä?

A

Perunasta, täysjyväviljasta ja juureksista.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Kuidut?

A

Hiilareita, jotka edistävät suoliston toimintaa. Saadaan hedelmistä ja viljasta. Ilman kuituja paksusuolen toiminta häiriintyy ja johtaa ummetukseen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

proteiinit

A

Kasvuun ja lihasmassan ylläpitoon. Elimistö tarvitsee aminohappoja. Saadaan maitotuotteista, lihasta jne.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Rasvojen tehtävä

A

solujen rakennusaine, vitamiinien kuljetus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Kivennäisaineet

A

Turvaavat elintoiminnot, kuten kilpirauhasen toiminnan, nestetasapainon ja hapen kuljetuksen. Esim. natrium, jodi, rauta ja kalsium.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly