Radical Libre Y Antioxidantes Flashcards by May P. | Brainscape

Q

Moléculas que tienen uno o más electrones impar en la última capa

A

Radical libre

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Q

Molécula reacciona con radical libre y los vuelve inofensivos

A

Antioxidante

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Q

Ejemplos antioxidante

A

Frijol, frutos rojos, manzana, cacao, té verde

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