Carbohidratos Flashcards

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1
Q

Son blancos cristalinos y dulces

A

Contienen C, H, O

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Q
  1. -Una molécula de azúcar
  2. -dos o más monosacárido
  3. -muchos monosacárido
A
    • Monosacárido
    • disacáridos
    • polisacáridos
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Q

Ejemplo monosacárido

A

Glucosa (la más común )

fructosa (en miel y maíz de fruta)

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Q

Disacárido

Glucosa +fructosa
glucosa +galactosa
glucosa +glucosa

A

Sacarosa ( azúcar de mesa)
lactosa (azúcar de leche)
maltosa (azúcar de malta)

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5
Q

Monosacárido es que se lanzan para formar cadenas

A

Polisacárido

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6
Q

Polisacárido

A

Molécula que almacena energía

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7
Q

Ejemplo polisacárido

A

Almidón, polímero de glucosa (se forman en la raíces y semillas)

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8
Q

Estructurales ejemplos

A

Celulosa (en paredes celulares de las plantas)

Quitina (en paredes celulares de hongos)

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