Quimica de procesos (Propiedades del Agua)

Question 1

Propiedades anómalas del agua

Answer 1

Posibilidad de formar puentes de hidrogeno

Interacción intermolecular ( Puentes de hidrogeno = Dipolo-Dipolo ), porque tiene un H y una molécula muy E.N

Question 2

Punto de ebullición

Answer 2

-Cambia de Fase a Gas
-Entre Fusión y Ebullición hay evaporación
-A nivel del mar es de 100°C

Question 3

Relación entre presión y punto de ebullición

Answer 3

• A mayor Presión, mayor es el punto de ebullición (Bajas alturas)
• A menor presión, menor es el punto de ebullición (Alturas más altas)
• 1atm = 100°C

Question 4

Punto de Fusión

Answer 4

• Punto de solidificación
  -T° donde el estado solido y liquido se encuentran en equilibrio

Question 5

¿Porqué son elevados los puntos de ebullición y fusión?

Answer 5

-Porque es Polar
Por los puentes de hidrogeno

Question 6

Densidad del agua

Answer 6

-Si disminuye la temperatura aumenta la densidad hasta los 4°C = 1

-Agua + Sal = aumentar la densidad

Question 7

Alto calor específico (cal/g°C

Answer 7

• Calor necesario para elevar la T° de un gramo de una sustancia en un grado celsisus °C

-Agua = 1 cal/g°C

-Propiedad intensiva

Question 8

Calor Especifico

Answer 8

Calor Especifico: -Calor necesario para elevar la T° en un gramo de una sust. en un °C

-Es diferente en cada sustancia

-Propiedad intensiva

Question 9

Capacidad Calorifica

Answer 9

-Calor necesario para elevar la T° en un grado

-No es especifica para cada sustancia

-Depende de la cantidad

-Propiedad Extensiva

Question 10

Alta Tensión superficial

Answer 10

• Gran número de puentes de hidrogeno

-Fuerte atracción intermolecular

-Gotas esféricas debido a alta tensión superficial

-Disminuir tensión superficial: Con Jabón

Question 11

Disolvente

Answer 11

• Buen disolvente por su carácter polar

-

Question 12

Tipo de enlace interatómico

Answer 12

Enlace covalente

Question 13

Tipo de enlace intramolécular

Answer 13

Puentes de Hidrogeno

Question 14

Geometría Molecular y Polaridad de la molécula

Answer 14

Angular y Polar

Question 15

Estructura y T° de los 3 estados del Agua

Answer 15

Solido : Hexagonal y (0°)

Liquido: Lineal y entre (0°-100°)

Gaseoso: Libre y 100°

Question 16

Diferencia entre las propiedades físicas y químicas

Answer 16

física: no cambia la composición de la molécula

química: cambia la composición de la molécula

Question 17

Diferencia entre intensiva y extensiva:

Answer 17

Intensiva: No considera la masa (Densidad, Punto de Fusión, Calor Especifico, tensión superficial)

Extensiva: Si considera la masa(Cantidad, Volumen, Formación de ácidos, Poder disolvente)