Química Flashcards
Cambio químico
Todo proceso químico en el cual dos o más sustancias (llamadas reactivos), por efecto de un factor energético, se transforman en otras sustancias llamadas productos.
Electrones de valencia
Los electrones de valencia son los electrones que se encuentran en el nivel principal de energía más alto del átomo, siendo estos los responsables de la interacción entre átomos de distintas especies o entre los átomos de una misma.
Mezclas Homogéneas
Las mezclas homogéneas son aquellas en las cuales no se distinguen claramente los elementos o fases que las conforman.
Mezclas heterogéneas
Aquellas en las cuales se distinguen muy bien los elementos o fases que las conforman.
Soluciones o disoluciones
Es una mezcla cuya fase dispersora se conoce como solvente o disolvente. La fase dispersa se conoce como soluto. su tamaño no debe superar un nanómetro (1 nm), debe disolverse completamente en el solvente, no es filtrable ni hace que la luz se disperse.
Soluto
Sustancia que deshace el soluto.
Solvente
La sustancia que se disuelve en otra.
Coloide
Es una mezcla que está entre lo homogéneo y lo heterogéneo. El tamaño de partícula que forma la fase dispersa tiene entre 1 y 100 nanómetros (nm). Presentan movimiento browniano. Se pueden filtrar,
pero sus componentes no se separan al dejar en reposo la dispersión.
Suspensión
Es aquella dispersión en donde el tamaño de partícula de la fase dispersa supera los 100 nm, por lo que puede ser observable a simple vista; pueden ser separadas por medio de un papel filtro. Al dejarlas en reposo sedimentan, es decir, que la fase dispersa se va al fondo, por lo que son consideradas como mezclas heterogéneas.
Separación de mezclas homogéneas
Destilación, evaporación, cristalización, extracción, cromatografía
Separación de mezclas heterogéneas
Filtración, tamizado, decantación, imantación o magnetización, centrifugación
Evaporación
Diferencia de puntos de ebullición de dos sustancias.
Destilación
Se basa en la diferencia de puntos de ebullición de dos o más líquidos que forman parte de una mezcla.
Cristalización
Se considera la solubilidad de los sólidos disueltos en un líquido. Este procedimiento se lleva a cabo provocando que la mezcla se sobresature calentándola y después se enfría para favorecer que el soluto se cristalice, de manera que se puede separar del líquido.
Extracción
Proceso con el que se utilizan solventes para separar líquidos afines a ellos que están dispersos en una base acuosa o parcialmente inmiscible en el solvente.