Química Flashcards
grupos funcionales
conjuntos de atomos que determinan las propiedades de las moleculas organicas
biomoleculas se forman
union de grupos funcionales a un esqueleto hidrocarbono
macromoleculas formadas por cadenas aminoacidos , grupo amino y carboxilo
prote
cpmpuestos organicos hechos por carbono, oxig, e hidrogeno
obtencion y almacenamiento de enegria
carbs
compuestos por alcohol y carbonilo
se clasifican por base de numero de carbonos y al grupo carbohinlo q poseen
azucares
carbs mas pequeños
grupo aldehido
tipo de carb que seria la glucosa
aldosas azucares
grupo cetonas
monosacarido que es fructuosa
cetosas
fuentes imp de energia en animales y plantas
glucosa y fructuosa
componentes de acidos nucleicos
ribosa y desoxirribosa
biomoleculas organicas q componen grasas, aceites, fosfolipiods y esteroides.
insolubles en agua pero solubles en insolventes organicos
lipidos
acidos grasos
acidos monocarboxilicos contienen un numero par de carbono
sin enlaces doble carbono
acido graso saturado
uno o varios enlaces dobles
acidos grasos insaturados
contienen la info genetica de organismos
dos tipos ADN Y ARN
Ac nucleicos
dos tipos de bases
purinas que son biciclas
pirimidas que son monociclicas
nucleotido contiene
adenina, azucar pentosa (ribosa) y uno o varios fosfatos
grupo funcional de los alcoholes
Grupo Hidroxilo
-OH
lipidos que conforman las membranas celulares
fosfolipidos
anfipáticos
tipo de enlace presente en los lipidos como fosfolipidos
enlace fosfodiéster
misma conectividad de átomos pero diferentes moléculas
molécula con esteroisomerismo
anomero beta
hidroxilo arriba
anomero alfa
hidroxilo abajo
molécula cuya imagen en el espejo no es superponible
enantinomero
centro quiral
Carbono unido a 4 diferentes sustituyentes
La Manosa y la Galactosa son ______ de la glucosa
epímeros
los enantiómeros tienen
diferentes acciones biologicas
2 moléculas que son diastereoisómeros tienen
misma colectividad de átomos
moleculas q tienen la misma conectividad de atomos, pero difieren a como se ven en el espacio trdimensional
esteroisomerismo
cuando el OH del ultimo carbono del quiral esta en la drecha
D Glucosa
cuando el OH del ultimo carbono del quiral esta en la izquierda
L Glucosa
moleculas estereisómeras q no tienen imagen especular
diferentes propiedads fisicas y quim
diastereoisómeros
diastereoisómero q difiere en la configuracion de 1 o + carbonos quirales en una molécula
epímeros
esta en carbs cíclicos, cuando se forman , crea un nuevo carbono asimetrico
2 congig alfa y beta
anómeros
proporciona energia de forma rapida y se utiliza en ejercicios con alta intensidad y corta duracion
sistema de fosfagenos
glucolisis anaerobica sin perencia de oxigeno, intensidad moderada a alta duracion media.
sit glucolitico
sit, aerobico,respiracion celular aerobica , act de baja a moderada intensidad y larga duracion
conservacion de grasas y carbs en energia precensia 02
sist. oxidativo
en un sist cerrado, entropia(desorden o dispersion de energia) tiende a aumentar todo el tiempo
2 ley
molecula fundamental en la transferencia de energia en los s.v
moneda energetica
base de adenina, azucar o sea ribosa y 3 grupos fosfato
ATP
que sucede al acercarse a la temp de un cristal solido perfecto al 0 absoluto
el desorden disminuye
