PROVÃO Flashcards by Claudio Simões | Brainscape

Q

Limão

A

Fruta cítrica

How well did you know this?

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Q

Pomelo (Grapefruit)

A

Fruta cítrica

How well did you know this?

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Q

Laranja

A

Fruta cítrica

How well did you know this?

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Q

Cassis

A

Fruta vermelha

How well did you know this?

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Q

Framboesa

A

Fruta vermelha

How well did you know this?

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Q

Morango

A

Fruta vermelha

How well did you know this?

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Q

Maçã

A

Fruta branca

How well did you know this?

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Q

Pera

A

Fruta branca

How well did you know this?

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Q

Banana

A

Fruta tropical

How well did you know this?

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Q

Abacaxi

A

Fruta tropical

How well did you know this?

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Q

Manga

A

Fruta tropical

How well did you know this?

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Q

Melão

A

Fruta tropical

How well did you know this?

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Q

Ameixa seca

A

Fruta seca

How well did you know this?

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Q

Passas

A

Fruta seca

How well did you know this?

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Q

Geléia

A

Fruta seca

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Q

Rosa

A

Flor doce

How well did you know this?

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Q

Jasmim

A

Flor doce

How well did you know this?

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Q

Acássia

A

Flor doce

How well did you know this?

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Q

Milefólio

A

Flor aromática

How well did you know this?

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Q

Gerânio

A

Flor aromática

How well did you know this?

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Q

Lavanda

A

Flor aromática

How well did you know this?

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Q

Grama fresca cortada

A

Vegetal fresco

How well did you know this?

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Q

Casca de noz verde

A

Vegetal fresco

How well did you know this?

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Q

Menta

A

Vegetal fresco

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Q

Cebola

A

Vegetal fresco

Q

Repolho

A

Vegetal cozido

Q

Salsão

A

Vegetal cozido

Q

Tomate

A

Vegetal cozido

Q

Palha

A

Vegetal seco

Q

Cereal

A

Vegetal seco

Q

Tabaco

A

Vegetal seco

Q

Resina

A

Resinoso

Q

Madeira

A

Resinoso

Q

Alcaçuz

A

Condimento salgado

Grupo dos temperos

Q

Pimenta preta

A

Condimento salgado

Não seria picante ?????!

Grupo dos temperos

Q

Noz moscada

A

Condimento salgado

Grupo dos temperos

Q

Baunilha

A

Condimento doce

Grupo dos temperos

Q

Cravo

A

Condimento doce

Grupo dos temperos

Q

Anis

A

Condimento doce

Grupo dos temperos

Q

Avelã

A

amendoado

Grupo dos temperos

Q

Amêndoas

A

Amendoado

Grupo dos temperos

Q

Marzipan

A

Amendoado

Grupo dos temperos

Q

Tomilho

A

Herbáceo

Grupo dos temperos

Q

Louro

A

Herbáceo

Grupo dos temperos

Q

Caramelo

A

Caramelizados

Grupo de “calor induzido” “empireumáticos”

Q

Malte

A

Caramelizados

Grupo de “calor induzido” “empireumáticos”

Q

Mel

A

Caramelizados

Grupo de “calor induzido” “empireumáticos”

Q

Chocolate / Cacau

A

Caramelizados

Grupo de “calor induzido” “empireumáticos”

Q

Bacon defumado

A

Defumado

Grupo de “calor induzido” “empireumáticos”

Q

Couro

A

Defumado

Grupo de “calor induzido” “empireumáticos”

Q

Tostado

A

Tostado

Grupo de “calor induzido” “empireumáticos”

Q

Café

A

Tostado

Grupo de “calor induzido” “empireumáticos”

Q

Pão

A

Produtos de panificação

Grupo biológico

Q

Levedura

A

Produtos de panificação

Grupo biológico

Q

Pão de mel

A

Produtos de panificação

Grupo biológico

Q

Papelão

A

Papel

Grupo biológico

Q

Celeiro / Cavalo / suor de cavalo

A

Animal

Grupo biológico

Q

Suor

A

Animal

Grupo biológico

Q

Manteiga

A

Láctico

Grupo biológico

Q

Ácido láctico

A

Ácido láctico

Grupo biológico

Q

Xerez

A

Alcoólico

Grupo biológico