Protéines Flashcards
Quel est le dogme central de la biologie moléculaire?
Flux de l’ADN vers ARN vers PROTÉINES
Qu’est ce qu’une protéine?
Un polymère d’acides aminés
Quelles sont les 4 parties d’un acide aminé?
- Une extrémité amino-terminale (N-terminus)
- Une extrémité carboxyle-terminale (C-terminus)
- Un squelette polypeptidique
- Une chaîne latérale
Comment s’appelle le lieu où s’assemblent ensemble des acides aminés pour donner des dipeptides/tripeptides…
Lien/liaison peptidique (peptide bonds)
Quelles sont les fonctions réalisés par les protéines dans l’organisme?
- Muscles (fonctions musculaires)
- Enzymes (fonctions requierant des enzymes, ex: digestion avec Pepsine et Trypsine)
- Récepteur (fonctions de récepteurs neurologiques ou hormonaux)
- Hormone (surtout insuline)
- Hémoglobine
Qu’a de spécial la fonction des protéines reliée à l’hormone de l’insuline?
Les protéines jouent un rôle de récepteurs et participent à la cascade de signalisation qui est très importante dans la régulation de la glycémie
Où se retrouve l’hémoglobine?
Dans les globules rouges
Quelle est la fonction principale de l’hémoglobine?
Transporter l’oxygène dans le sang
Vrai ou faux, dans une protéine ont peut changer jusqu’à 2 acides aminés avant que cela ne crée de mutation menant à de graves maladies.
Faux, dès qu’on altère la structure/propriété d’une protéine (par exemple en ne mutant qu’un seul aa) on peu avoir une grave maladie due à la mutation.
Propriétés de la conformation des protéines (polymères d’acides aminés) (3)
- tridimensionnelle
- flexible
- mobile dans l’espace (les protéines vont bouger/vibrer et changer de conformation)
De quoi dépend la dynamique des protéines? (2)
– Énergie du mouvement brownien (mouvement de toutes les cellules)
– De molécules énergétiques (ATP, GTP)
Que peut-il arriver lorsqu’il y a un petit changement chimique dans une protéine (par exemple lorsqu’on retire un groupement phosphate à une molécule)?
Ce petit changement (ex: hydrolyse du GTP en GDP/de l’ATP en ADP) peut engendrer un grand changement de conformation de la protéine: petit changement sera transmis à travers la chaîne polypeptidique et y sera amplifié
Exemples de gros changements possibles (conséquents au changement de conformation): changement de la fonction de la protéine, déplacement directionnel de protéines motrices
La liaison du nucléotide GTP peut (1) la (2) d’une protéine en (3) par (4)
1: contrôler
2: fonction
3: changeant sa conformation
4: l’hydrolyse en GDP
La modification de la conformation d’une protéine peut la rendre une protéine (1) et engendrer un (2), et ce, grâce à l’énergie fournie par (3)
1: motrice
2: déplacement directionnel
3: l’hydrolyse de l’ATP
Quels sont les rôles que peuvent effectuer les protéines motrices? (5)
- Déplacer d’autres protéines
- Participer à la contraction musculaire
- Participer à la migration des chromosomes durant la mitose
- Participer au déplacement des organites
- Participer au déplacement des enzymes sur l’ADN durant la réplication de l’ADN
Quelle est la stucture générale d’un acide aminé (les éléments précis qui le composent et non les parties comme vues plus tôt)?
- carbone alpha
- groupe/fonction amine (NH2) BASE
- groupe/fonction carboxyle (COOH) ACIDE
- chaine latérale variable
Qu’est ce que le carbone alpha?
La chaine latérale est attachée au carbone a; c’est donc le carbone a qui est le premier situé à côté du groupement carboxyle (COOH)
Combien y a t il d’AA différents?
20
La chaine lat (R) est attachée au (1) et permet de (2)
- Carbone alpha
2. Différencier les 20 acides aminés
Quels sont les 2 modes de nomination des acides aminés?
- Code de 3 lettres
- Seulement une lettre
(exemple: Alanine, Ala, A)
Comment classifions nous les AA?
Selon les caractéristiques physicochimiques de leurs chaînes latérales (R)
Quels sont les 3 types de chaînes latérales?
1- Polaires chargées (hydrophiles)
2- Polaires non chargés (hydrophiles)
3- Apolaires (aliphatiques ou aromatiques = hydrophobes)
Quelle est la caractéristique des chaîne polaires chargées (hydrophiles) (2 options)?
- chargés positivement (aa basique)
- chargés négativement (aa acide)
Quelle est la caractéristique des chaîne polaires non chargés (hydrophiles)?
Contiennent des H pouvant former des ponts hydrogène avec O, N (atomes électronégatifs) et avec l’eau