Composition & organisation de la membrane plasmique Flashcards
Quelles sont la grande fonction générale de la membrane plasmique?
Délimiter la cellule en entourant le cytoplasme, incluant les organites cellulaires
Les membranes cellulaires (membrane plasmique + membranes intracellulaires) agissent comme des (1); elles maintiennent (2) et empêchent (3)
- barrières sélectives qui séparent les molécules et qui les empêchent de se mélanger
- l’hétérogénéité
- l”homogénéité
Quels sont les 4 rôles de la membrane plasmique?
- Communication cellulaire
- Import/export des molécules
- Croissance
- Mobilité de la cellule
La membrane plasmique est-elle soluble dans l’eau?
Non!
Pourquoi la membrane plasmique ne doit-elle pas être soluble dans l’eau?
Parce que les cellules vivantes doivent être maintenues dans un milieu aqueux
Même si elle n’est pas soluble dans l’eau, la membrane plasmique doit aussi être…
… acceptée par les molécules d’eau
De quoi est majoritairement composée la membrane plasmique?
De phospholipides
Qu’ont de particulier les phospholipides?
Il sont amphipathiques, c’est-à-dire qu’ils sont à la fois hydrophiles et hydrophobes
Quelle est la partie hydrophile d’un phospholipide?
Sa tête polaire
Quelle est la partie hydrophobe d’un phospholipide?
Sa queue non-polaire
La tête polaire hydrophile d’un phospholipide est à base de…
… glycérol
La queue non-polaire hydrophobe d’un phospholipide est à base de…
… acides gras
Comment s’organisent naturellement les phospholipides en milieu aqueux?
En bicouche lipidique (feuillet bilamellaire)
- Les têtes sont à l’extérieur, proche de l’eau
- Les queues évitent les molécules d’eau et s’agglomèrent au milieu
Qu’y a-t-il de défavorable sur le plan énergétique sur l’organisation en bicouche lipidique des phospholipides?
Les bords (où on retrouve des queues hydrophobes) sont exposés à l’eau
Autre que les feuillets bilamellaires, quelles sont les 2 autres conformations que peuvent naturellement adopter les phospholipides en milieu aqueux?
- Liposome
- Micelle
Qu’est-ce qu’un liposome?
Une sphère formée d’une bicouche de phospholipides avec de la lumière au centre
Qu’est-ce qu’une micelle?
Une sphère non-formée d’une bicouche avec des queues hydrophobes à l’intérieur
On dit de la bicouche lipidique qu’il s’agit d’un (1), car les phospholipides sont (2) et (3)
- Fluide bidimensionnel
- Très mobiles
- Se diffusent de façon latérale dans leur feuillet (couche)
Quels sont les 4 mouvements possibles des phospholipides?
- Flexion
- Rotation
- Diffusion latérale (en 2D)
- Flip-flop (très rare, passage d’une couche à l’autre)
Qu’est-ce qui différencie 2 phospholipides?
Leur tête polaire variable
Comment appelle-t-on précisément les phospholipides de la membrane plasmique et pourquoi?
Les glycérophospholipides car leur tête polaire est à base de glycérol
Quels sont les 4 types de glycérophospholipides de la membrane plasmique?
- Phosphatidylcholine (PC)
- Phosphatidylsérine (PS)
- Phosphatidyléthanolamine (PE)
- Phosphatidylinositol (PI)
Les 4 types de glycérophospholipides sont distribués de façon […] dans la bicouche lipidique
Asymétrique
Quels glycérophospholipides retrouve-t-on dans le feuillet externe?
- Phosphatidylcholine (PC) (ENRICHI)
Quels glycérophospholipides retrouve-t-on dans le feuillet interne?
- Phosphatidylsérine (PS) (UNIQUEMENT)
- Phosphatidyléthanolamine (PE) (UNIQUEMENT)
- Phosphatidylinositol (PI) (ENRICHI)
Quels glycérophospholipides retrouve-t-on dans un seul des 2 feuillets?
- Phosphatidylsérine (PS)
- Phosphatidyléthanolamine (PE)
(Seulement dans le feuillet interne)
Quels glycérophospholipides retrouve-t-on en plus ou moins grande quantité, mais dans les 2 feuillets?
- Phosphatidylcholine (PC) (surtout en externe)
- Phosphatidylinositol (PI) (surtout en interne)
La fluidité de la membrane diminue avec…
… l’augmentation des acides gras saturés
Pourquoi les acides gras saturés diminuent-ils la fluidité de la membrane?
Car ils sont complètement droits, ce qui rend la membrane plus compacte
Qu’est-ce qui rend un acide gras monoinsaturé?
La présence d’une double liaison, changeant l’angle des acides gras et augmentant la fluidité de la membrane
De combien de carbones sont composées les queues hydrocarbonées?
Entre 14 et 24
Plus on augmente le nombre de carbones dans une queue hydrocarbonée, plus…
… la fluidité diminue
Le cholestérol est (1) et (2), ce qui lui permet de (3) et de constituer (4)
- Amphipatique
- Plus petit que les phospholipides
- S’insérer entre les phospholipides dans les 2 feuillets de la membrane
- 20% du poids de lipides de la membrane plasmique
Le cholestérol possède 2 parties, quelles sont-elles?
- Tête polaire (groupement polaire + structure rigide et plane du noyau stéroïde)
- Queue hydrocarbonée non-polaire
Le cholestérol (1) la fluidité et (2) la rigidité de la membrane
- Diminue (par sa queue non-polaire)
2. Augmente (par sa structure rigide et plane du noyau stéroïde)
Qu’entend-on par “rigidité de la membrane”?
La résistance de la membrane suite à une force
Qu’entend-on par “fluidité de la membrane”?
La vitesse de diffusion latérale de ses composantes
Qu’est-ce qu’un sphingolipide?
Un dérivé de la sphingosine, soit un amino-alcool
Quel est un type de sphingolipide qui constitue une composante importante de la membrane cellulaire?
La sphingomyéline
La composition de la membrane plasmique et celle des membranes intracellulaires est très…
… semblable
Quels types d’interactions ont les membranes plasmique et intracellulaires? (2)
- Elles s’échangent entre elles
- Elles peuvent se fusionner/se bourgeonner
Quelles sont les caractéristiques principales des sphingolipides?
- Amphipatiques
- Tête hydrophile
- 1 seule chaîne droit carbonnée hydrophobe
Comment sont les chaînes cartonnées des sphnigolipides par rapport à celles de glycérophospholipides?
Elles sont plus droites et plus longues
Les phospholipides ainsi que que les sphingolipides peuvent être (1) et deviennent alors respectivement des (2) et des (3)
- Glycolisés
- Glycérophospholipides
- Glycérosphingolipides
Autre que les phospholipides et les sphingolipides, quelles molécules peuvent être glycolisées et que deviennent-elles?
Les protéines de la membrane qui peuvent devenir des glycoprotéines
Qu’est-ce que la glycolyse?
L’ajout d’un sucre/d’un “ose” à la tête polaire d’un phospholipide/sphingolipide ou sur une protéine membranaire