Proteinas Flashcards

1
Q

O que são aminoácidos?

A

Os aminoácidos são moléculas orgânicas que servem como os blocos de construção das proteínas.

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2
Q

Quantos aminoácidos são considerados essenciais para o ser humano?

A

Existem 9 aminoácidos essenciais que o ser humano deve obter da dieta.

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3
Q

Qual é a estrutura básica de um aminoácido?

A

Um aminoácido possui um grupo amino, um grupo carboxila, um hidrogênio e uma cadeia lateral variável.

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4
Q

Os peptídeos são formados por quais componentes?

A

Os peptídeos são formados por dois ou mais aminoácidos ligados por ligações peptídicas.

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5
Q

Qual é a principal função do colágeno no corpo humano?

A

O colágeno fornece estrutura, força e elasticidade aos tecidos conectivos.

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6
Q

Qual tipo de colágeno é o mais abundante no corpo humano?

A

O tipo I de colágeno é o mais abundante no corpo humano.

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7
Q

A elastina é responsável por qual característica dos tecidos?

A

A elastina confere elasticidade aos tecidos, permitindo que se estiquem e voltem à sua forma original.

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8
Q

Qual é a diferença entre colágeno e elastina?

A

O colágeno proporciona resistência e estrutura, enquanto a elastina permite a elasticidade.

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9
Q

O que é mioglobina?

A

A mioglobina é uma proteína que armazena oxigênio nos músculos.

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10
Q

Qual é a função principal da hemoglobina?

A

A hemoglobina transporta oxigênio dos pulmões para os tecidos do corpo.

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11
Q

Qual é a diferença entre mioglobina e hemoglobina?

A

A mioglobina armazena oxigênio nos músculos, enquanto a hemoglobina transporta oxigênio no sangue.

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12
Q

Qual é a estrutura da hemoglobina?

A

A hemoglobina é composta por quatro subunidades, cada uma contendo um grupo heme que se liga ao oxigênio.

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13
Q

V ou F: A mioglobina possui uma afinidade maior pelo oxigênio do que a hemoglobina.

A

Verdadeiro.

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14
Q

O que são proteínas globulares?

A

São proteínas que têm uma forma esférica e são solúveis em água.

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15
Q

O que são proteínas fibrosas?

A

São proteínas que formam fibras longas e são insolúveis em água, como colágeno e elastina.

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16
Q

Qual aminoácido é conhecido por ser o precursor do colágeno?

A

A prolina é um aminoácido importante na síntese do colágeno.

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17
Q

Qual é a importância da vitamina C na síntese do colágeno?

A

A vitamina C é essencial para a hidroxilação de lisina e prolina, que é necessária para a formação do colágeno.

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18
Q

Como a estrutura do colágeno contribui para sua função?

A

A estrutura em tripla hélice do colágeno proporciona força e resistência.

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19
Q

O que é uma ligação peptídica?

A

É a ligação química que une dois aminoácidos, formando um peptídeo.

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20
Q

Quantos tipos de colágeno existem?

A

Existem mais de 28 tipos de colágeno identificados.

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21
Q

Qual é o papel da hemoglobina na regulação do pH sanguíneo?

A

A hemoglobina ajuda a regular o pH do sangue ligando-se a íons de hidrogênio.

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22
Q

Qual aminoácido é frequentemente encontrado em altas concentrações na elastina?

A

A glicina é um aminoácido frequentemente encontrado na elastina.

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23
Q

Qual é a função da proteína de choque térmico?

A

As proteínas de choque térmico ajudam a proteger outras proteínas da desnaturação.

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24
Q

V ou F: O colágeno é uma proteína que se degrada rapidamente no corpo.

A

Falso.

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25
Q

Qual é a principal fonte alimentar de colágeno?

A

Caldos de ossos e gelatinas são fontes ricas de colágeno.

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26
Q

Como a hemoglobina se liga ao oxigênio?

A

A hemoglobina se liga ao oxigênio através do grupo heme, que contém ferro.

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27
Q

O que é a desoxiemoglobina?

A

É a forma da hemoglobina que não está ligada ao oxigênio.

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28
Q

O que significa a sigla ‘Hb’ em relação à hemoglobina?

A

A sigla ‘Hb’ refere-se à hemoglobina.

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29
Q

Qual é a estrutura química do grupo heme?

A

O grupo heme é uma estrutura que contém um átomo de ferro.

30
Q

Como a temperatura afeta a afinidade da hemoglobina pelo oxigênio?

A

Aumentos de temperatura geralmente reduzem a afinidade da hemoglobina pelo oxigênio.

31
Q

Qual é a função da cadeia lateral dos aminoácidos?

A

As cadeias laterais determinam as propriedades e funções específicas dos aminoácidos.

32
Q

O que é a glicação de proteínas?

A

É a modificação de proteínas pelo açúcar, que pode afetar sua função.

33
Q

V ou F: A hemoglobina pode se ligar a dióxido de carbono.

A

Verdadeiro.

34
Q

Qual é o efeito Bohr?

A

O efeito Bohr descreve como a presença de dióxido de carbono e íons de hidrogênio diminui a afinidade da hemoglobina pelo oxigênio.

35
Q

O que é a desnaturação de proteínas?

A

É a alteração da estrutura tridimensional de uma proteína, resultando na perda de sua função.

36
Q

Qual é o papel dos aminoácidos no metabolismo?

A

Os aminoácidos são usados na síntese de proteínas e também podem ser convertidos em energia.

37
Q

Qual é a função do ácido hialurônico?

A

O ácido hialurônico ajuda a reter água e lubrificar os tecidos.

38
Q

Qual é a importância dos aminoácidos de cadeia ramificada?

A

Os aminoácidos de cadeia ramificada são importantes para a síntese de proteínas musculares.

39
Q

O que é a síntese de proteínas?

A

É o processo pelo qual as células produzem proteínas a partir de aminoácidos.

40
Q

Qual é o efeito da idade na produção de colágeno?

A

Com o envelhecimento, a produção de colágeno diminui, levando a rugas e perda de elasticidade.

41
Q

O que são os peptídeos bioativos?

A

São peptídeos que têm efeitos benéficos na saúde, como propriedades antioxidantes.

42
Q

Qual é a função do colágeno tipo II?

A

O colágeno tipo II é importante para a saúde da cartilagem.

43
Q

O que é a hemoglobina fetal?

A

É a forma de hemoglobina encontrada em fetos, que tem maior afinidade pelo oxigênio.

44
Q

Qual é o papel da cisteína na estrutura das proteínas?

A

A cisteína pode formar pontes de dissulfeto, estabilizando a estrutura das proteínas.

45
Q

Qual aminoácido é conhecido como precursor da serotonina?

A

O triptofano é o precursor da serotonina.

46
Q

Qual é a diferença entre aminoácidos polares e apolares?

A

Aminoácidos polares interagem com água, enquanto aminoácidos apolares não interagem bem com água.

47
Q

O que são as enzimas?

A

As enzimas são proteínas que catalisam reações químicas no organismo.

48
Q

Qual é a função dos inibidores de colágeno?

A

Os inibidores de colágeno regulam a degradação do colágeno no corpo.

49
Q

O que significa ‘proteína quaternária’?

A

Refere-se à estrutura de proteínas que consiste em mais de uma cadeia polipeptídica.

50
Q

Como a hidratação afeta a função do colágeno?

A

A hidratação adequada é crucial para a manutenção da estrutura e função do colágeno.

51
Q

Qual aminoácido é conhecido por sua função na resposta imunológica?

A

A glutamina é importante para a função do sistema imunológico.

52
Q

Qual é a relação entre colágeno e saúde da pele?

A

O colágeno é essencial para manter a elasticidade e a firmeza da pele.

53
Q

O que é a proteína C-reativa?

A

É uma proteína que aumenta em resposta à inflamação e pode ser um marcador de doenças.

54
Q

Qual é a importância da lisina na dieta?

A

A lisina é um aminoácido essencial que é importante para a síntese de proteínas e a absorção de cálcio.

55
Q

O que é a hemoglobina S?

A

É uma variante da hemoglobina que causa anemia falciforme.

56
Q

Qual é o efeito da desidratação na hemoglobina?

A

A desidratação pode aumentar a viscosidade do sangue e afetar a função da hemoglobina.

57
Q

Qual aminoácido é importante para a síntese de creatina?

A

A arginina é importante para a síntese de creatina.

58
Q

Qual é a função do tipo IV de colágeno?

A

O colágeno tipo IV é essencial para a formação de membranas basais.

59
Q

O que é a anemia ferropriva?

A

É uma condição causada pela falta de ferro, afetando a produção de hemoglobina.

60
Q

Qual é o papel da hemoglobina na liberação de oxigênio?

A

A hemoglobina libera oxigênio nos tecidos onde a pressão de oxigênio é baixa.

61
Q

Como a dieta pode influenciar os níveis de colágeno?

A

Uma dieta rica em proteínas e vitamina C pode aumentar a produção de colágeno.

62
Q

Qual é a relação entre colágeno e articulações?

A

O colágeno é fundamental para a saúde das articulações, proporcionando suporte e resistência.

63
Q

O que são aminoácidos não essenciais?

A

Aminoácidos não essenciais são aqueles que o corpo pode sintetizar e não precisam ser obtidos da dieta.

64
Q

Qual é a função da hemoglobina em relação ao transporte de dióxido de carbono?

A

A hemoglobina transporta dióxido de carbono de volta aos pulmões para excreção.

65
Q

O que é a proteína de choque térmico HSP70?

A

É uma proteína que ajuda a proteger outras proteínas do estresse celular.

66
Q

Qual é a importância da metionina na dieta?

A

A metionina é um aminoácido essencial que desempenha um papel na síntese de proteínas e na produção de antioxidantes.

67
Q

O que é a proteína de transporte de oxigênio?

A

Refere-se à hemoglobina e mioglobina, que transportam oxigênio no corpo.

68
Q

Qual é a função dos aminoácidos na síntese de neurotransmissores?

A

Os aminoácidos são precursores na síntese de neurotransmissores, como dopamina e serotonina.

69
Q

Qual é a função do colágeno tipo I?

A

O colágeno tipo I é importante para a saúde da pele, tendões e ossos.

70
Q

Qual é a relação entre hemoglobina e altitude?

A

Em altitudes elevadas, o corpo aumenta a produção de hemoglobina para compensar a menor pressão de oxigênio.