Proteínas Flashcards
¿Qué es la proteína?
Esta formada por aminoacidos, necesario para la estructura, función y regulación de los tejidos y órganos del cuerpo.
Como se le llama 2 aminoacidos? A que se le llama a 2-50 aminoacidos
-Dipeptido
-Polipeptido
¿Qué es un enlace peptídico?
Unión de un aminoacido
¿Qué es una enzima?
Proteínas complejas que producen un cambio químico específico
¿Qupe es un sustrato?
Molécula sobre la cual actúa una enzima.
¿Cómo actuan las enzimas para acelerar la degredación de un sustrato?
Facilitan este proceso al disminuir la energía de activación necesaria para la reacción química, acelerando así su velocidad de descomposición
¿Qué diferencia tiene una proteína, un polipetido y un aminoacido?
- Los aminoácido son bloques básicos de los polipéptidos y proteínas.
-Los polipéptidos son cadenas lineales de aminoácidos.
-Las proteínas son moleculas complejas (polipéptidas)
¿Qué tipo de estructura proteíca tendrán las enzimas?
Tienen una estructura proteíca terciaria ya que su función depende de un sustrato que se une a un catalizador de las reacciones químicas