Proteinas Flashcards
Que son las proteínas?
Aminoácidos
Cuantos aminoácidos hacen una proteína?
20 aminoácidos
Los aminoácidos tiene un grupo:
- grupo amino
-grupo carboxilo
Las proteínas están formadas por:
C,H,O,N,P,S y Fe
Función de las proteínas:
-energía
-estructura
-reserva
-movimiento
-ENZIMAS
-hormonas
-transporte
-reguladores de genes
-toxinas
-trasporte de electrones
-receptores
-defensa
Las proteínas transportan:
iones y oxígeno a la membrana celular
Que son las enzimas?
Catalizadores químicos
Las proteínas se clasifican por:
- su composición
- su conformación
- x su estructura
x su composición se dividen en:
-simples
-conjugadas
Proteínas simples:
Están formadas por solo aminoácidos
Proteínas conjugadas son:
- lipoproteinas
-glucoproteinas
-nucleoproteinas
-metaproteinas
-fosfoproteinas
Las lipoproteinas compuestas por:
proteína+ lípidos = colesterol
La glucoproteina compuesta por:
proteína+carbohidrato
Las nucleoproteinas compuestas por:
proteina+acudos nucleicos= ribosomas, cromosomas
Las metalproteinas compuestas por:
proteína+ un metal