Proteínas Flashcards
¿Qué son las proteínas?
Macromoleculas formadas por aminoácidos
Elementos que conforman las proteínas
Carbono
Hidrógeno
Nitrógeno
Oxígeno
Azufre
¿Cómo se clasifican?
No existe una forma
¿De qué están compuestas las proteínas?
Una cadena de polipeptidica, lo que significa que son proteínas monomericas.
O más de una cadena que puede ser una copia o una diferente, así se llaman oligometricas
¿Cómo se clasifican las proteínas según el número de cadenas que tengan?
Monometricas
Oligometricas
Funciones de las proteínas
Catalisis
Estructural
Defensiva
Catalisis
Aumento de velocidad de una reacción química debido a un catalizador
Función Estructural de las proteínas
Las proteínas determinan la forma o el soporte en las células o los tejidos
Función Defensiva
Defienden el organismo
¿Qué Proteína defiende al organismo?
Las inmunoglobinas
¿Qué tipo de proteínas son las inmunoglobinas?
Glicoproteinas
¿Cómo esta dividida la estructura de las proteínas?
Estructura primaria
Estructura secundaria
Estructura terciaria
Estructura cuaternaria
Características de la Estructura primaria
Secuencia de aminoácidos e una cadena polipeptidica
Características de una Estructura secundaria
Patrones de plegamiento que presentan algunas proteínas
Características de una Estructura terciaria
Conformación plegada tridimensional de una Proteína polipeptidica
Características de una estructura cuaternaria
Organización de una proteína oligometrica
Características de las proteínas
Función
Tamaño
Forma
Extremos
Vida limitada
Función de las proteínas
Crear y reparar tejidos
Oxigenar el organismo
Protección contra infecciones
Tamaño de las proteínas
Pueden contener de 7 a más de 100 aminoacidos
Formas de las proteínas
Variadas
Lineales o en forma de Y
Extremos de las proteínas
Exremo básico terminal N
Extremo terminal C
Vida limitada de las proteínas
Las células tienen que ir reponiendo las proteínas a medida de que dejan de funcionar
¿Pueden oxigenar las proteínas?
Si.
