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Química Macro > Proteínas > Flashcards

Proteínas Flashcards

1
Q

¿Qué son las proteínas?

A

Macromoleculas formadas por aminoácidos

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Q

Elementos que conforman las proteínas

A

Carbono
Hidrógeno
Nitrógeno
Oxígeno
Azufre

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Q

¿Cómo se clasifican?

A

No existe una forma

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Q

¿De qué están compuestas las proteínas?

A

Una cadena de polipeptidica, lo que significa que son proteínas monomericas.

O más de una cadena que puede ser una copia o una diferente, así se llaman oligometricas

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Q

¿Cómo se clasifican las proteínas según el número de cadenas que tengan?

A

Monometricas
Oligometricas

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6
Q

Funciones de las proteínas

A

Catalisis
Estructural
Defensiva

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7
Q

Catalisis

A

Aumento de velocidad de una reacción química debido a un catalizador

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8
Q

Función Estructural de las proteínas

A

Las proteínas determinan la forma o el soporte en las células o los tejidos

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9
Q

Función Defensiva

A

Defienden el organismo

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10
Q

¿Qué Proteína defiende al organismo?

A

Las inmunoglobinas

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11
Q

¿Qué tipo de proteínas son las inmunoglobinas?

A

Glicoproteinas

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12
Q

¿Cómo esta dividida la estructura de las proteínas?

A

Estructura primaria
Estructura secundaria
Estructura terciaria
Estructura cuaternaria

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13
Q

Características de la Estructura primaria

A

Secuencia de aminoácidos e una cadena polipeptidica

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14
Q

Características de una Estructura secundaria

A

Patrones de plegamiento que presentan algunas proteínas

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15
Q

Características de una Estructura terciaria

A

Conformación plegada tridimensional de una Proteína polipeptidica

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16
Q

Características de una estructura cuaternaria

A

Organización de una proteína oligometrica

17
Q

Características de las proteínas

A

Función
Tamaño
Forma
Extremos
Vida limitada

18
Q

Función de las proteínas

A

Crear y reparar tejidos
Oxigenar el organismo
Protección contra infecciones

19
Q

Tamaño de las proteínas

A

Pueden contener de 7 a más de 100 aminoacidos

20
Q

Formas de las proteínas

A

Variadas
Lineales o en forma de Y

21
Q

Extremos de las proteínas

A

Exremo básico terminal N
Extremo terminal C

22
Q

Vida limitada de las proteínas

A

Las células tienen que ir reponiendo las proteínas a medida de que dejan de funcionar

23
Q

¿Pueden oxigenar las proteínas?

A

Si.

Química Macro (5 decks)

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