Proteínas Flashcards
Quantos Aminoácidos tem um: Peptídeo, Polipeptídeo e Proteína?
Peptídeo - 2 a 9 aas
Polipeptídeo - 10 a 100 aas
Proteína - mais de 100 aas
Quais os 10 Aminoácidos Essenciais?
A_. F_. H_. I_. L_. L_. M_. T_. T_. V_
Arginina, Fenilalanina, Histidina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Treinina, Triptofano e Valina.
ANABOLISMO= Quais as recomendações de ingestão proteica por grande refeição para Jovens e Idosos?
Jovens = 20/25g
Idosos = 40g
Qual o momento certo de consumir proteínas para favorecer o Anabolismo pós-treino?
Tanto faz se logo após, até 2h depois do treino.
Cite a proteína que:
1. Mantém o anabolismo maior que 20% quando consumida antes de dormir;
2. Aumenta Massa Muscular quando associada ao exercício;
3. Aumenta a produção de colágeno sendo positiva apenas para DORES e não estética.
- Caseína;
- Creatina;
- Colágeno Hidrolisado.
Aminoácido importante para o anabolismo e sua recomendação de quantidade por grama de proteína consumida.
Leucina.
55mg/g de proteína/dia.
Como suplementar Creatina na primeira e seguintes semanas.
1ª semana = 4x5g por dia.
Seguintes = 5g por dia.
Recomendação de ingestão proteica/kg de peso/dia:
1,2 a 1,6g/kg/dia.
O que é BCA?
Blend de AAs: Valina, Leucina e Isoleucina.