proteinas Flashcards
las proteinas son: (definición)
-compuestos organicos complejos con alrto peso molecular.
cúal es la importancía de las proteínas?
formación y reparación de los tejidos, producción de hormonas y enzimas y reproducción
función estructural de las proteínas
colageno en la piel, queratina en pelo, uñas y cuernos
funcion de movimiento de las proteinas
actina y miosina en músculos.
función de defensas de las proteinas
generación de anticuerpos.
función en hormonas de las proteinas
hormonas del crecimiento e insulina
funcion transportadora de proteinas
hemoblogina y mioblogina
en los aminoacidos hay presencia de un grupo ______ y grupo ______
amino (acido) y carboxilo (base)
definición aminoácidos esenciales
el organismo es incapaz de sintetizarlo siendo necesaria su incorporación en la dieta
definición aminoacidos no esenciales
sistemas enzimaticos para su sintesis es eficiente, no siendo necesario suplir en dieta
quienes pueden sintetizar proteínas a partir de compuestos nitrogenados sencillos (nitrato)?
vegetales y microorganismos.
los animales no pueden sintetizar ________ y deben recibir aminoacidos de la dieta para formar ________.
grupo amino; proteinas.
qué provoca la deficiencia de taurina?
cardiomiopatia dilatada, tratornos en la reproducción y degeneración de la retina.
cúal es la importancia de la arginina?
para la eliminación del nitrogeno y para el ciclo de la urea
cúal es la importancia de la metianina y cisteína?
es importante para neutralizar los radicales libres
