Prosecco - Rosé Brut DOC Flashcards

1
Q

Preis

A

1dl - 11 CHF
7,5dl - 67 CHF
15dl - 129 CHF

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2
Q

Von wo kommt es?

A

L’Anima di Vergani, Veneto, Italien

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3
Q

Geschmack

A

wenig trocken
viel mehr fruchtig/weich als würzig/herb
mehr leicht als schwer/gehaltvoll

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4
Q

Jahrgang

A

2020

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5
Q

Alkohol

A

11,5%

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6
Q

Notizen

A

Die Nase ist reich an fruchtigen Duftnoten mit deutlichen Anklangen von Walderdbeeren, Äpfel, weissem Pfirsich, und blumigen Noten von Pfirsich blüten. Am Gaumen lebendig frisch und delikat mit feiner Perlage.

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7
Q

Begleitend zu

A

Hervorragend als Aperitif, ist er ein vielseitig verwendbarer Schäumen, der zu kalten und leichten Gerichten passt.

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8
Q

Traubensorten

A

Pinot Noir, Glera (Prosecco)

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