PROPULSIÓN Y MEZCLA EN EL TUBO DIGESTIVO Flashcards
Qué es la digestión?
Es el mecanismo que se da en los sistemas vivientes donde los nutrientes se transforman en unidades más sencillas gracias a moléculas digestivas para que estás puedan ser absorbidas y transportadas
Cuáles son los tipos de digestión?
digestión intracelular y extracelular
Digestión intracelular
Es propio de los protozoarios y esponjas es donde los nutrientes pasan directamente a la célula y las cuales son digeridas por vacuolas digestivas a lisosomas
Glándulas accesorias del sistema digestivo
Pancreas, hígado y glándulas salivales
Requerimientos para que se pueda hacer una correcta digestión
1.- Transportar a los alimentos a una velocidad que se puedan reabsorber.
2.- Producir y liberar enzimas para la degradación de las biomoléculas.
3.- Un área grande para la absorción.
4.- Mecanismo de absorción selectivo (dependiendo qué molécula)
Cuánto mide el tubo digestivo?
9 metros
Nombra todos los esfínteres del tubo digestivo
1.- Esfínter esofágico superior
2.- Esfínter esofágico inferior (cardias)
3.- Píloro
4.- Esfínter ileocecal
5.- Esfínter anal interno y externo
Estructura general del tubo digestivo
1.- Serosa.
2.- Músculo longitudinal.
3.- Plexo mientérico o de Auerbach
4.- Músculo circular.
5.- Plexo submucoso o de Meissner
6.- Mucosa (músculo de la mucosa, lamina propia, epitelio)
7.- Luz
El meseterio hace el anclaje con la pared abdominal.
De que se compone la lámina propia?
Es tejido conectivo laxo que contiene capilares, neuronas entéricas y mastocitos (células inmunes).
Porque hay una gran superficie de absorción en el tubo digestivo?
Por los pliegues (criptas) que presenta la mucosa.
De qué células se conforma las criptas (mucosa) del tubo digestivo?
1.- Célula absortiva superficial
2.- Células caliciformes.
3.- Células endocrinas entéricas
4.- Células Madre
Cómo se divide la inervación de la musculatura del tubo digestivo?
1.- Intríseco: SN entérico, es a partir de los plexos de Meissner y Auerbach
2.- Extríseco: SN simpático y parasimpático, es a partir de los nervios espinales (simpático) y nervio vago (parasimpático)
Explica los tipos de reflejos
Largo: vagal (acetilcolina)
Corto: plexo celiaco (adrenalina)
Local: plexo mientérico y submucoso.
Cuántas neuronas hay en el SNE
10 millones aprox.
Qué estructuras deben ser activadas para que se de la masticación?
Tronco encefálico (hipotálamo y amígdalas) y corteza (áreas del gusto y olfato)
A qué se le denomina oclusión?
Al encaje de los dientes
Cómo va subiendo la fuerza de oclusión?
De los incisivos (20-45 kg) hasta los molares (70-90 kg)
Explica el proceso de la deglución
Primero se mete la comida voluntariamente, cuando llega hasta la úvula, se activan mecanoreceptores, se eleva el paladar blando, se relajan los esfínteres esofágicos superior e inferior (inervados por la rama laríngea superior del X y por el IX que viajan al centro de deglución den la médula que en general controla los movimientos de la faringe, laringe, esófago y tráquea mediante contracciones peristálticas)
Fases de la deglución
1.- Oral preparatoria (voluntaria)
2.- Oral involuntaria
3.- Faríngea
4.- Esofágica
De qué musculo está compuesto el esófago
Estriado y Liso
Por qué los esfínteres esofágicos permanecen cerrados?
Para que no entre aire u otra cosa al estómago
Cómo funciona el marcapasos para reflujo gástrico?
Le da toques provocando contracciones para que se cierre (aumenta la presión)
Dónde se colocan los electrodos del marcapsos para reflujo gástrico?
En el cardias
Qué es y quién produce el factor intrínseco?
Las células parietales del estómago y su función es la absorción de vitamina B12, sino hay provoca anemia perniciosa.
Diferencias entre células principales y parietales.
Ambas se encuentran en el fundus y cuerpo del estómago.
Las parietales producen el factor intrínseco y HCl y las principales el pepsinógeno.
Capas musculares del estómago
1.-Longitudinal.
2.- Muscular
3.- Oblicuo
Diferencia entre relajación receptiva y adaptación gástrica?
Ambos son reflejos vasovagales y relajan la porción proximal del estómago, la relajación receptiva se activa cuando se deglute comida y la adaptación gástrica cuando se distiende el estómago (cuando hay mucha comida).
Ambos cuando son activados, activan al nervio vago (bulbo) que secreta acetilcolina a una interneurona que a su vez secreta serotonina que a su vez secreta óxido nítrico causando la distensión del estómago.
Qué efecto tiene la distensión mecánica y la gastrina en el estómago?
Aumenta la contracción (del estómago, no píloro) y vaciamiento
Qué sustancias pasan más rápido y cuáles más lentos en el vaciamiento del estómago?
Más lento las hiperosmolares y grasosas
Más rápidas las diluidas.
Cuánto pueden prologarse las contracciones de hambre?
2-3 min
Quién conduce el reflejo gastroentérico?
Plexo mientérico
Diferencia entre parte proximal y distal del colon.
La proximal se encarga de absorber y la distal de almacenar.
Cuál es la función de la haustras?
Mezclar y absorber
Cuál es la diferencia entre movimientos peristálsicos propulsivos y retroperistálsicos?
Uno va distalmente (zona aboral) y el otro proximal (zona oral)
Diferencia entre el esfínter interno y externo anal.
Interno: músculo liso, involuntario, esfínter anatómico.
Externo: músculo esquelético, voluntario, esfínter funcional.
Reacción de digestión principal
Hipolisis
El esófago predice secreciones?
Si, para evitar la erosión.
Componentes principales del jugo gástrico
Factor intrínseco, moco, HCl y peprsinógeno (HCl lo activa en pepsina).
La demora del vaciamiento gástrico puede…
Inhibir la secreción gástrica.
Qué pH tiene el jugo pancreático y de qué está compuesto?
De 7.5-8.5.
Proteasas (tripsina, quimotripsina, carboxipeptidasa)
Amilasa y lipasa pancreática
Ribonucleasas
HCO3 para neutralizar el quimo
