Propriedades Físico químicas Flashcards
aminas tem carácter
Básico
Qual a polaridade dos Hidrocarbonetos?
apolar
Se tiver várias hidroxilas, qual a polaridade?
polar
Qual a polaridade das Aminas?
polar, mas a amina primária é amais polar
Efeito indutivo
Polarização causada pela diferença de eletronegatividade entre átomos o efeito indutivo diminui a distância entre os átomos
efeito indutivo negativo
quando um átomo mais eletronegativo atrai elétrons da cadeia
efeito indutivo positivo
ocorre quando um atomo menos eletronegativo empurra os elétrons da cadeia
efeito mesomérico/ressonante
mudança da ligações duplas
quanto maiores as atrações, _____ o PF e o PE
maiores
quando a força intermolecular for a mesma, terão maiores atrações as moléculas com _____ massa
maior
entre cadeias ramificadas e lineares, qual delas tem maior força de atração?
as mais lineares
apolar são hidro___
fobicos
fenol e ac carboxilico tem caráter ____
ácido
sabão
sal orgânico(COONa)
fabricado a partir da gordura e do triglicerídeos c KOH ou NaOH, biodegradável, precipita na presença de água dura (Ca²+ e Mg²+) anfifilico
Detergente
derivado do petróleo, não é biodegradável