PROPRIEDADES DOS MATERIAIS Flashcards
MUDANÇA DE ESTADO DEPENDE DE?
Temperatura e/ou pressão
SÓLIDO P/ LÍQUIDO
Fusão
LÍQUIDO P/ SÓLIDO
Solidificação
LÍQUIDO P/ GASOSO
Vaporização
GASOSO P/ LÍQUIDO
Condensação/liquefação
DIFERENÇA DE CONDENSAÇÃO LIQUEFAÇÃO
Condensação: vapor p/ líquido
Liquefação: gás p/ líquido
GASOSO P/ SÓLIDO ou SÓLIDO P/ GASOSO
Sublimação
Ex de sublimação
Gelo seco (co2) e naftalina
PROCESSO ENDOTERMICO
Ganha energia
Sólido p/ gasoso
PROCESSO EXOTERMICO
Perde energia
Gasoso p/ sólido
EVAPORAÇÃO
Processo lento, espontâneo, ocorre em qualquer temp
Superficial (partículas que estão na superfície escapam para a fase gasosa)
ENERGIA DE ESCAPE
Mínimo de energia necessária para a evaporação acontecer
RELAÇÃO DE ENERGIA DE ESCAPE E FORÇAS ATRATIVAS E TAXA DE EVAPORAÇÃO
Quanto maior a energia de escape, maior as forças atrativas, menor a taxa de evaporação
FATORES QUE AFETAM A TAXA DE EVAPORAÇÃO
Área superficial (+ quantidade de partículas, evaporação + rápida)
Temperatura (energia cinética)
EBULIÇÃO:
Processo rápido, NÃO espontâneo, ocorre em uma temp específica
Ocorre em todo sistema
Deve ter a formação de bolhas
Pressão de vapor = pressão atm. (temp de ebulição)
Temp de ebulição depende da ALTITUDE
RELAÇÃO ENTRE TEMP DE EBULIÇÃO E ALTITUDE:
Quanto maior a altitude, menor a temp de ebulição
PANELA DE PRESSÃO:
Tornar o cozimento + rápido
Excedente de vapor (escape superficial) é liberado
Pressão interna maior que a pressão atm
Água ferver a 120 graus
CALEFAÇÃO:
Super rápido
Instantâneo
CURVAS DE AQUECIMENTO (SUBST. PURA)
Patamar
Pf e pe constantes.
Quebra de ligações de 1 subst.
CURVAS DE AQUECIMENTO (MISTURA COMUM):
Rampas
Tf e te variáveis
Quebra de ligações entre subst diferentes
CURVA DE AQUECIMENTO (MISTURA EUTÉTICA):
1 rampa e 1 patamar
Tf constante e te variável
Encontradas em estado sólido
Ex: ligas metálicas
CURVA DE AQUECIMENTO (MISTURA AZEOTRÓPICA):
1 rampa e 1 patamar
Tf variável e te constante
Encontradas no estado líquido
Ex: 96% de etanol + 4% de água
DENSIDADE:
Propriedade específica da matéria
Depende da temp e pressão
+denso = +pesado = muita massa em pouco volume