Production porcine et environnement Flashcards
Sur quels principes est basé le REA ?
Approche ferme par ferme qui tient compte des besoins en fertilisants des cultures, du type de sol, de l’analyse des sols, des cultures précédantes, et de l’analyse des engrais de ferme. La base de fertilisation des cultures est fct des besoins en phosphore des cultures + analyse en phosphore des sols
Quel phénomène de la surfertilisation en phosphore mène à la dégradation des cours d’eau ?
Le phosphore s’accumule dans le sol et migre par érosion vers le cours d’eau. S’accumulant dans celui-ci, le phosphore favorise la prolifération d’algues et une accumulation excessive de matière organique. Ceci fait de l’eutrophisation. Cela peut mener à la mort du cours d’eau, l’élimination de la vie aquatique
Entreprise est en surplus de phosphore et doit respecter REA ?
Vérifier les performances de l’élevage et particulièrement la conversion alimentaire. Vérifier le gaspillage de moulée aux trémies car moulée dans pré-fosse augmente phosphore dans le lisier. L’ajustement+nombre trémies investigué de façon particulière. Vérifier qualité + composition de l’aliment. Utilisé moulée de qualité avec concentration réduite en facteurs antinutritionnels. Ajout de phytase à un aliment réduit en phosphore diminuera les rejets globaux en phosphore.
Mettre au point un système de séparation du lisier sous les lattes ou a partir du lisier en pré-fosse. Quelles caractéristiques allez-vous rechercher dans le produit final afin de considérer que votre système est efficace ?
Lorsqu’on sépare liquide et solide du lisier, devrait concentrer les solides + nutriments dans un petit volume afin réduire coût transport + faciliter traitement. Solide rechercher : 30 % m.s. + majorité phosphore + m.o. du lisier. Liquide rechercher : majorité azote
Expliquer comment système de séparation sous les lattes comme courroie Van Kempen permettent de réduire les odeurs + emissions gazeuses émises par les bâtiments
En séparant urine et fèce, évite le contact entre urée + autres composés de l’urine + bactérie des fèces. Lorsqu’ils entrent en contact avec urine, il y a dégradation de certain composé + emission gazeuse dont ammoniac et odeurs
