Problemi Cela Snov

Question 1

Kako imenujemo kondenzacijo pri kateri se odcepi manjsa molekula

Answer 1

Kondenzacijska

Question 2

S polimericacijo cesa nastane poli (vinil klorid)?

Answer 2

Kloroetena CH2=CH-Cl

Question 3

Kako drugace recemo teflonu?

Answer 3

Poli (tetrafluoroeten)

Question 4

Kaksno formulo ima tetrafluoroeteN

Answer 4

CF2=CF2

Question 5

Kako je bolj znan fenileten?

Answer 5

Stiren

Question 6

Kako oznacmo polistiren?

Answer 6

Ps

Question 7

S cim nastane pleksi steklo

Answer 7

Polimerizacija metil 2-metilpropeniat (metil metakrilat)

Question 8

S cim nastane cianokol.lepilo

Answer 8

Polimeritacija etil 2-cianopropenoat (etil 2-cianikrilat)

Question 9

Kako nastane naravni in kako unetni kavcuk. Kaksno je ime kavcuka pri umetni polimerizaciji?

Answer 9

NARAVNO polimer izoprena ali 2-metilbuta-1,3-diena

UMETNO buta-1,3-dien ali 2-klorobuta-1,3-dien

Question 10

Kaj uvrscamo med kond. polimere

Answer 10

Poliestre pa poliamide

Question 11

Kateri dve skupini sta znacilni

Answer 11

Za poliestre estrska -COO-

Za poliamide amidna -CONH-

Question 12

Iz katerih 2 monomerov nastane PET poli(etil tereftalat) Je ester ali amid?

Answer 12

Iz etilen glikola in teftalne kisline Je najbolj razsirjen poliester

Question 13

Kaj so polikarbonati

Answer 13

Vsebujejo funkcionalno skupino C-CO-O

Uporabljamo jih za izdelavo stekel, nosilcev za CDC,DVD

Question 14

Iz cesa nastane najlon-6,6

Answer 14

Iz heksana-1,6-diamida in heksandiojske kisline

Question 15

Iz cesa nastane kelvar

Answer 15

Iz benzen-1,4-diamina in benzen-1,4-dikarboksikni kislini

Question 16

Kako delimo beljakovine

Answer 16

Na enostavne /proteinu so zgrajeni le iz ak enot(peptidne verige)

Na sestavljene (konjugurane) kinpoleg peptidne verige vsebujejo tudi nebeljakovinski dek

Question 17

Beljakovine locimo po obliki

Answer 17

Nitaste in kroglaste

Question 18

Naloge beljakovin

Answer 18

• gradijo tkiva
• so sestavni del ce membran in jeder
• sodelujejo pri obrambi proti boleznimi
• prenasalci snovi po organizmu
• uravnavajo in katalizirajo reakcije v zivih organizmih
• so vir ak za uporabo novih beljakovin
• so vir E

Question 19

Kaj se zgodi z beljakom pod visoko temperaturo?

Answer 19

Koagulira /zakrkne

Question 20

Opisi 4 nivoje na katerih opisemo beljakovine

Answer 20

1. Zaporedje ak v peptidni verigi
   2.zvijanje posameznih delov ak v peptidni vetigi
   3.opisuje prostorsko ureditev peptidne verige
   4 povezovanje 2 ali vec peptidnih verig v funk. Beljakovino

Question 21

Kako imenujemo ak ki gradijo beljakovine?

Answer 21

Proteinogne aminokisline

Question 22

Opisi amidno in peptidno vez

Answer 22

Amidna vez je vez med dvema aminokislinama
Peptidna pa je ce se povezeji v peptid
Obe vezi potekata z atomi -CONH-

Question 23

Zakaj je onemogocena vrtljivost okoli vezi med ogljikom in dusikom?

Answer 23

Ker je delno dvojna

Question 24

Kaj je disulfidni most?

Answer 24

Je kovalentna vez med 2 zveplovima atomoma pri molekuli cisteina

Question 25

Kaj je elektroforeza?

Answer 25

Je metoda locevanja na osnovi razlik v izoelektricnih tockah

Question 26

Opisi razmerje med ph in izoelektricno tocko

Answer 26

Ce je pH manjsi kot ize tocka ak se ak nahaja v kationski obliki

Ce je pH vecji kot ize tocka ak se ta nahaja v anionski obliki

Question 27

Katera skupina je kisla katera bazicna -COOH in -NH2?

Answer 27

Kisla je karboksilna kislina -COOH , bazicna pa amino kislina -NH2

Question 28

Napisi sistematicna imena
CISTEIN
SERIN
VALIN

Answer 28

CIESTIN
2-amino-3-sulfanilpropanojska kislina

SERIN
2-amino-3-hidropropanojska kislina

VALIN
2-amino-3-metilbutanojska kislina

Question 29

Kako se imenujeta 2 najpreprostejsi ak?

Answer 29

GLICIN-2-aminoetanojska kislin

ALANIN-2-aminopropanojska kislina

Question 30

Kot kaj delujejo mila?

Answer 30

Kot emulgator saj pritegnejo nepolarno cistoco in polarno vodo

Question 31

Kaj so mila

Answer 31

Natrijeve in kalijeve soli visjih mascobnih kislin

Question 32

Kako je zgrajena spojina mila?

Answer 32

Ionsko saj ima kovinski kation in nekovinski anion

Question 33

Kako nastanejo ika?

Answer 33

Pri segrevanju mascob z bazami

Reakciji imenujemo bazicns hidroliza mascob ali UMILJENJE

Question 34

Nastej neumljive spojine

Answer 34

• steroidi
• terpene
• prostaglandine

Question 35

Kaj je vosek?

Answer 35

Je ester
V njen sta zaestrena visja mascobna kislina in visji alkohol
Ima nalogo scitenja zivega bitja pred izgubo vode in vlsge

Question 36

Kdaj nastane triglicerid?

Answer 36

Pri reakciji estrenja med glicerolom in palmitsko kislino se odcepi vods in nastane triglicerid

Question 37

Povezi razmerje nasicenih mascob in njihovih agregatnih stanj

Answer 37

Trigliceridi ki vsebujejo vecji delez nenasicenih mascobnih kislin so pri sobni T tekoci

Trigliceridi ki pa vsebujeno vecji delez nasicenih pri sobni T pa so trdni

Question 38

Opisi trigliceride

Answer 38

So estri glicerola in mascobnih kislin

Question 39

Opisi glicerol

Answer 39

Propan-1,2,3-triol je alkohol z 3 hidroksilnimi skupinami -OH

Question 40

Opisis masc kisline

Answer 40

So karboksilne kisline zaestrene v trigliceridih

V naravi so vecinoma v nerazvejanih verigah in s sodim st C atomov

Question 41

Opisi maltozo

Answer 41

Je sadni sladkor ki se nahaja v jecmenovem sladu oz pivu

Zgrajena je iz dveh D-glukoz v obliki piranoze (6). Med njima poteka a-1,4` vez

Question 42

Opisi laktozo

Answer 42

Je mlecni sladkor

Zgrajena je iz D-glaktoze in D-glukoze obe v obliki piranoze, med njima poteka a-1,4` vez

Question 43

Opsii saharozo

Answer 43

Je namizni sladkor, ki ga pridobivamo iz sladkorne pese
Zgrajena je iz enote D-glukoze(6-piranoza) in D-fruktoze(5-piranoza).
Med njima poteka vez a-1,2`

Question 44

Na katera dva reagenta dajo tudi ketoze pozitivno reakcijo?

Answer 44

Tollesov in Fehlingov reagent

Question 45

Na katere 3 nacine lahko oksidiramo D-glukozo?

Answer 45

Z Br2 nastane D-glukonska kislina..potece oksidacija na 1 C atomu

Z HNO3 nastane D-glukarska kislin…potece oksidacija na 1 in zadnjem C atomu

Question 46

Napisi redukcijsko reakcijo D-glukoze

Answer 46

Poteka z H2/Ni.
Reducira pa se karbonilna skupina
Nastane pa D-glucitol

Question 47

Kaj so reducirajoci sladkorji

Answer 47

Oh ki jih lahko oksidiramo z sibkimi oksidanti (kot sga Tollensov in Fehlingov)

Question 48

Kaj lahko naredimo z hidroksilno skupino v monosaharidu?

Answer 48

Lahko jo zaetrimo(z alkoholom) ali zaestrimi ( z jodometanom)

Question 49

Kaj je anomerni ogljikov atom?

Answer 49

Je atom ki spremeni pozicijo iz karbonilne kisline v kirarni center ko aciklicno obliko spremenimo v ciklicno .

Question 50

Kako imenujemo 2 spojini ki sta si zrcalni?

Answer 50

Enantiomera

Question 51

Kdo je bil Walter Haworth

Answer 51

Znanstveik ki je razisoval OH in vitamine (leta 1937 je dobil nobelovo za raziskave in vitamina C)

Question 52

Opisi D-glukozo in D-fruktozo

Answer 52

D-glukoza je aldoheksoza, torej vsebuje skupino CHO
D-fruktoza pa ketoheksona, torej vsebuje skupino CO

Obe sta razsirjeni v naravi.

D-glukoza v razlicnih rastlinah npr grozdju in v krvi, imenujemo jo grozdni ali krvni sladkor ali dekstroza

D-fruktoza je bolj sladka kot D-glukoza najdemo jo v razlicnem sadjo, zato se imenuje sadni sladkor

Obe imata mol. Formulo C6H1206

Question 53

Kaj so polihidroksialdehidi in polihidroksilniketoni?

Answer 53

POLIHIDROKSIALDEHIDI so adoze ki vsebujejo vec hidroksilnih skupin in aldehidno skupino

POLIHIDROKSIKETONI so ketoze ki vsebujejo vec hidroksilnih skupin in ketonsko skupino.

Question 54

Nastej primere monosaharidov, oligosaharidov in polisaharidov

Answer 54

Mono: glukoza, fruktoza
Oligo:laktoza, saharoza
Poli: celuloza in skrob