Problemi Cela Snov Flashcards

1
Q

Kako imenujemo kondenzacijo pri kateri se odcepi manjsa molekula

A

Kondenzacijska

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

S polimericacijo cesa nastane poli (vinil klorid)?

A

Kloroetena CH2=CH-Cl

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Kako drugace recemo teflonu?

A

Poli (tetrafluoroeten)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Kaksno formulo ima tetrafluoroeteN

A

CF2=CF2

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Kako je bolj znan fenileten?

A

Stiren

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Kako oznacmo polistiren?

A

Ps

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

S cim nastane pleksi steklo

A

Polimerizacija metil 2-metilpropeniat (metil metakrilat)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

S cim nastane cianokol.lepilo

A

Polimeritacija etil 2-cianopropenoat (etil 2-cianikrilat)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Kako nastane naravni in kako unetni kavcuk. Kaksno je ime kavcuka pri umetni polimerizaciji?

A

NARAVNO polimer izoprena ali 2-metilbuta-1,3-diena

UMETNO buta-1,3-dien ali 2-klorobuta-1,3-dien

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Kaj uvrscamo med kond. polimere

A

Poliestre pa poliamide

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Kateri dve skupini sta znacilni

A

Za poliestre estrska -COO-

Za poliamide amidna -CONH-

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Iz katerih 2 monomerov nastane PET poli(etil tereftalat) Je ester ali amid?

A

Iz etilen glikola in teftalne kisline Je najbolj razsirjen poliester

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Kaj so polikarbonati

A

Vsebujejo funkcionalno skupino C-CO-O

Uporabljamo jih za izdelavo stekel, nosilcev za CDC,DVD

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Iz cesa nastane najlon-6,6

A

Iz heksana-1,6-diamida in heksandiojske kisline

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Iz cesa nastane kelvar

A

Iz benzen-1,4-diamina in benzen-1,4-dikarboksikni kislini

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Kako delimo beljakovine

A

Na enostavne /proteinu so zgrajeni le iz ak enot(peptidne verige)

Na sestavljene (konjugurane) kinpoleg peptidne verige vsebujejo tudi nebeljakovinski dek

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Beljakovine locimo po obliki

A

Nitaste in kroglaste

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Naloge beljakovin

A
  • gradijo tkiva
  • so sestavni del ce membran in jeder
  • sodelujejo pri obrambi proti boleznimi
  • prenasalci snovi po organizmu
  • uravnavajo in katalizirajo reakcije v zivih organizmih
  • so vir ak za uporabo novih beljakovin
  • so vir E
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Kaj se zgodi z beljakom pod visoko temperaturo?

A

Koagulira /zakrkne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Opisi 4 nivoje na katerih opisemo beljakovine

A
  1. Zaporedje ak v peptidni verigi
    2.zvijanje posameznih delov ak v peptidni vetigi
    3.opisuje prostorsko ureditev peptidne verige
    4 povezovanje 2 ali vec peptidnih verig v funk. Beljakovino
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Kako imenujemo ak ki gradijo beljakovine?

A

Proteinogne aminokisline

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Opisi amidno in peptidno vez

A

Amidna vez je vez med dvema aminokislinama
Peptidna pa je ce se povezeji v peptid
Obe vezi potekata z atomi -CONH-

23
Q

Zakaj je onemogocena vrtljivost okoli vezi med ogljikom in dusikom?

A

Ker je delno dvojna

24
Q

Kaj je disulfidni most?

A

Je kovalentna vez med 2 zveplovima atomoma pri molekuli cisteina

25
Q

Kaj je elektroforeza?

A

Je metoda locevanja na osnovi razlik v izoelektricnih tockah

26
Q

Opisi razmerje med ph in izoelektricno tocko

A

Ce je pH manjsi kot ize tocka ak se ak nahaja v kationski obliki

Ce je pH vecji kot ize tocka ak se ta nahaja v anionski obliki

27
Q

Katera skupina je kisla katera bazicna -COOH in -NH2?

A

Kisla je karboksilna kislina -COOH , bazicna pa amino kislina -NH2

28
Q

Napisi sistematicna imena
CISTEIN
SERIN
VALIN

A

CIESTIN
2-amino-3-sulfanilpropanojska kislina

SERIN
2-amino-3-hidropropanojska kislina

VALIN
2-amino-3-metilbutanojska kislina

29
Q

Kako se imenujeta 2 najpreprostejsi ak?

A

GLICIN-2-aminoetanojska kislin

ALANIN-2-aminopropanojska kislina

30
Q

Kot kaj delujejo mila?

A

Kot emulgator saj pritegnejo nepolarno cistoco in polarno vodo

31
Q

Kaj so mila

A

Natrijeve in kalijeve soli visjih mascobnih kislin

32
Q

Kako je zgrajena spojina mila?

A

Ionsko saj ima kovinski kation in nekovinski anion

33
Q

Kako nastanejo ika?

A

Pri segrevanju mascob z bazami

Reakciji imenujemo bazicns hidroliza mascob ali UMILJENJE

34
Q

Nastej neumljive spojine

A
  • steroidi
  • terpene
  • prostaglandine
35
Q

Kaj je vosek?

A

Je ester
V njen sta zaestrena visja mascobna kislina in visji alkohol
Ima nalogo scitenja zivega bitja pred izgubo vode in vlsge

36
Q

Kdaj nastane triglicerid?

A

Pri reakciji estrenja med glicerolom in palmitsko kislino se odcepi vods in nastane triglicerid

37
Q

Povezi razmerje nasicenih mascob in njihovih agregatnih stanj

A

Trigliceridi ki vsebujejo vecji delez nenasicenih mascobnih kislin so pri sobni T tekoci

Trigliceridi ki pa vsebujeno vecji delez nasicenih pri sobni T pa so trdni

38
Q

Opisi trigliceride

A

So estri glicerola in mascobnih kislin

39
Q

Opisi glicerol

A

Propan-1,2,3-triol je alkohol z 3 hidroksilnimi skupinami -OH

40
Q

Opisis masc kisline

A

So karboksilne kisline zaestrene v trigliceridih

V naravi so vecinoma v nerazvejanih verigah in s sodim st C atomov

41
Q

Opisi maltozo

A

Je sadni sladkor ki se nahaja v jecmenovem sladu oz pivu

Zgrajena je iz dveh D-glukoz v obliki piranoze (6). Med njima poteka a-1,4` vez

42
Q

Opisi laktozo

A

Je mlecni sladkor

Zgrajena je iz D-glaktoze in D-glukoze obe v obliki piranoze, med njima poteka a-1,4` vez

43
Q

Opsii saharozo

A

Je namizni sladkor, ki ga pridobivamo iz sladkorne pese
Zgrajena je iz enote D-glukoze(6-piranoza) in D-fruktoze(5-piranoza).
Med njima poteka vez a-1,2`

44
Q

Na katera dva reagenta dajo tudi ketoze pozitivno reakcijo?

A

Tollesov in Fehlingov reagent

45
Q

Na katere 3 nacine lahko oksidiramo D-glukozo?

A

Z Br2 nastane D-glukonska kislina..potece oksidacija na 1 C atomu

Z HNO3 nastane D-glukarska kislin…potece oksidacija na 1 in zadnjem C atomu

46
Q

Napisi redukcijsko reakcijo D-glukoze

A

Poteka z H2/Ni.
Reducira pa se karbonilna skupina
Nastane pa D-glucitol

47
Q

Kaj so reducirajoci sladkorji

A

Oh ki jih lahko oksidiramo z sibkimi oksidanti (kot sga Tollensov in Fehlingov)

48
Q

Kaj lahko naredimo z hidroksilno skupino v monosaharidu?

A

Lahko jo zaetrimo(z alkoholom) ali zaestrimi ( z jodometanom)

49
Q

Kaj je anomerni ogljikov atom?

A

Je atom ki spremeni pozicijo iz karbonilne kisline v kirarni center ko aciklicno obliko spremenimo v ciklicno .

50
Q

Kako imenujemo 2 spojini ki sta si zrcalni?

A

Enantiomera

51
Q

Kdo je bil Walter Haworth

A

Znanstveik ki je razisoval OH in vitamine (leta 1937 je dobil nobelovo za raziskave in vitamina C)

52
Q

Opisi D-glukozo in D-fruktozo

A

D-glukoza je aldoheksoza, torej vsebuje skupino CHO
D-fruktoza pa ketoheksona, torej vsebuje skupino CO

Obe sta razsirjeni v naravi.

D-glukoza v razlicnih rastlinah npr grozdju in v krvi, imenujemo jo grozdni ali krvni sladkor ali dekstroza

D-fruktoza je bolj sladka kot D-glukoza najdemo jo v razlicnem sadjo, zato se imenuje sadni sladkor

Obe imata mol. Formulo C6H1206

53
Q

Kaj so polihidroksialdehidi in polihidroksilniketoni?

A

POLIHIDROKSIALDEHIDI so adoze ki vsebujejo vec hidroksilnih skupin in aldehidno skupino

POLIHIDROKSIKETONI so ketoze ki vsebujejo vec hidroksilnih skupin in ketonsko skupino.

54
Q

Nastej primere monosaharidov, oligosaharidov in polisaharidov

A

Mono: glukoza, fruktoza
Oligo:laktoza, saharoza
Poli: celuloza in skrob