Primer Parcial - Unidad 1 a 4 Flashcards

1
Q

Qué es bioquímica

A

Rama de la ciencia que estudia la composición química de los seres vivos y sus reacciones químicas

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Q

Qué es un ser vivo

A

Organismo con metabolismo propio

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3
Q

Qué es metabolismo

A

Suma de todas las reacciones químicas de un organismo

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4
Q

Tipos de metabolismo

A

Catabolismo
Anabolismo

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5
Q

Definición de catabolismo

A

Conjunto de reacciones químicas donde se destruye (lisis) una molecula compleja y se obtienen moléculas simples

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6
Q

Para qué sirve el catabolismo

A

Para obtener energía

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7
Q

Ejemplos de catabolismo

A

Glucolisis
Proteolisis
Lipolisis

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8
Q

Qué es anabolismo

A

Es el conjunto de reacciones químicas para formar una molecula compleja a partir de una simple (génesis)

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9
Q

Para qué sirve el anabolismo

A

Para quemar energía

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10
Q

Ejemplos de anabolismo

A

Glucogénesis
Proteogenesis
Lipogénesis

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11
Q

Experimentos en bioquímica

A

In vivo
In vitro
In situ
In silico

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12
Q

Experimentos en vitro

A

Estudia una parte del ser vivo
Se aísla la parte del sistema que se estudiará

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13
Q

Experimentos in vivo

A

El sujeto de experimentación es un ser vivo y se debe llevar un constante monitoreo

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14
Q

Experimentos in situ

A

Pueden controlarse las variables y la manipulación obliga a sacrificar al ser una vez finalizado el experimento

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15
Q

Experimentos in silico

A

Son simulaciones, modelizaciones, experimentos o análisis por computadora

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16
Q

Qué son las biomoleculas

A

Moléculas que componen a los seres vivos

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17
Q

Ejemplos de biomoleculas

A

Carbohidratos, proteínas, lipidos y ácidos nucleicos

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18
Q

Qué son los niveles de organización

A

Clasificación o categorías en las que se divide a todos los componentes existentes.

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19
Q

menciona el orden de los niveles de organización

A

Subatomico
Átomos
Moléculas
Macromoleculas
Organelos
Célula
Tejido
Órgano
aparatos y sistemas
individuo
Población
Comunidad
Ecosistema
Bioesfera

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20
Q

Que son las partículas subatomicas

A

Estructuras de materia más pequeñas que un átomo y que forman parte de este (electrón, neutrón y protón)

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21
Q

Definición de átomo

A

Unidad más pequeña que constituye a la materia (elemento)

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22
Q

Molécula

A

Porción más pequeña de una sustancia pura, está formada por átomos

23
Q

Menciona qué es el ion, anion y catión

A

ion: partícula con carga eléctrica
catión: particula con carga positiva
anion: Partícula con carga negativa

24
Q

Clasificación de las moléculas

A

Orgánicas: Contienen carbono
Inorgánicas: no tienen carbono

25
Q

Grupo funcional

A

Átomos que están unidos a una cadena carbonada que proporcionan las propiedades químicas de una molécula

26
Q

Qué son los radicales alquilo

A

Molecula inestable derivada de un alcano que perdió un átomo de hidrógeno

27
Q

Que es un ácido

A

Sustancias que liberan iones de hidrógeno positivos en una solución

28
Q

Características de los ácidos

A

Tiene sabor ácido
Solubles en agua
Disuelven metales activos y producen hidrógeno gaseoso
Reaccionan con las bases para generar agua y sales
Hacen que el indicador tornasol cambie a rojo

29
Q

Que es una base

A

Sustancia que puede captar iones de hidrógeno en solución o liberan iones negativos llamados hidroxilos

30
Q

Características de las bases

A

Se sienten resbalosas al tacto
Sabor amargo
Reaccionan con ácidos para formar agua y sales
Hacen que el indicador tornasol cambie a azul

31
Q

Qué es neutralización

A

Resultado de la reacción de la mezcla de un ácido y una base, de la cual se obtiene agua y sal

32
Q

Qué son los indicadores

A

Sustancias que cambian de color de acuerdo con el tipo de objeto con el que están en contacto e identificar si se trata de un ácido o una base

33
Q

Propiedades organolepticas

A

Color
Sabor
Olor
Textura

34
Q

Ejemplos de indicadores de pH

A

Papel tornasol azul y rojo
Papel indicador universal
Anaranjado de metilo (pH entre 3.1 y 4.4)
Azul de bromotimol (pH entre 6 y 7.6)
Rojo de metilo (pH entre 4.2 y 6.3)
Fenolftaleina

35
Q

Titulacion

A

Determinar la concentración de una solución ácida o básica mediante la medición de pH

36
Q

Como se despeja una titulación

A

Ma= Mb x Vb / Va

37
Q

En qué rango debe mantenerse el pH de la sangre?

A

7.37 y 7.43

38
Q

Solución amortiguadora

A

Solución compuesta por una mezcla de un ácido débil con su base conjugada, mantiene estable el pH

39
Q

Ejemplos de sustancias reguladores del pH en el cuerpo humano

A

Ion bicarbonato
Ion fosfato
Ácido carbónico
Sistema amortiguador de proteínas
Sistema amortiguador de la hemoglobina

40
Q

Características del agua

A

Molecula inorgánica
Biomolecula
En tres estados de la materia
No tiene color, sabor ni olor

41
Q

Propiedades químicas del agua

A

Solvente universal
Fórmula química: H2O
Tiene carga eléctrica positiva de un lado y negativa del otro

42
Q

Ósmosis

A

Fenómeno que ocurre cuando dos soluciones de diferente concentración son separadas por una membrana semipermeable y el solvente pasa por la membrana del líquido de menor concentración al de mayor sólito hasta equilibrar las concentraciones

43
Q

Tipos de concentraciones

A

Medio hipotónico: Concentración de soluto es menor respecto al medio con el que se compara
Medio hipertonico: Concentración de soluto es mayor
Medio isotónico: ambos medios tienen la misma concentración

44
Q

Presión osmótica

A

Presión que ejerce el solvente sobre la cara de la membrana donde hay menor concentración hacia el compartimiento donde hay mayor concentración

45
Q

tensión superficial

A

Cantidad de energía necesaria para aumentar la superficie del agua (resistencia para aumentar su superficie)

46
Q

Fuerza de cohesión

A

Fuerza de atracción que mantiene unidas a las moléculas de una misma sustancia

47
Q

Capilaridad

A

Fenómeno donde los líquidos tienen la capacidad de subir o bajar a través de un tubo capilar

48
Q

absorción

A

Fenómeno donde una sustancia gaseosa se incorpora en el volumen de una sustancia líquida.
Proceso endotermico

49
Q

Adsorción

A

Cuando una sustancia líquida o gaseosa se adhiere a la pared de un sólido o líquido.
Proceso exotérmico

50
Q

Energia

A

Capacidad que posee un cuerpo para poder efectuar un trabajo

51
Q

Energía química

A

Producción de energía mediante una reacción química

52
Q

Ejemplos de energía química

A

combustibles fósiles
bioluminiscencia
Alimentos que ingerimos

53
Q

Energía calorica

A

Energía que se libera en forma de calor, generada a partir del movimiento de las partículas del átomo.

54
Q

Transmisión de calor

A

Radiación: Transferencia de energía sin los cuerpos estar en contacto, si no a través de ondas electromagnéticas
Conducción: Transferencia de calor a través de un contacto directo.
Conveccion: Desplazamiento de partículas calientes a un ambiente más x