Préparation sur les moisissures - Valérie Geoffroy Flashcards
Qu’est-ce qu’un Thalle ?
Il s’agit en quelque sorte d’une colonie de moisissures.
Quelle est la différence notable entre une levure et une moisissure ?
Les levures sont unicellulaire, et forment des colonies isolées tandis que les moisissures sont pluricellulaires et forment des filaments qui envahissent le milieu uniformément.
Définir moisissure.
C’est un cryptogamme cellulaire thallophyte, qui ne possède ni fleur, ni vaisseaux, racines, ni tiges, ni feuilles.
Qu’est-ce que l’appareil végétatif ?
Il s’agit de la structure base des moisissures : un mycélium ou un thalle.
C’est quoi un myéclium ?
Une masse cytoplasmique cloisonnées ou non avec plusieurs noyaux.
Comment dénomme-t-on un filament individuel de thalle ?
C’est un hyphe.
Quels sont les deux types d’hyphes observables ?
Les coenocytiques, lisses et sans séparation..
Les hyphes septées.
Qu’est-ce qu’un pseudomycélium ?
Filament ou le bourgeonnement est démesuré et les cellules ne se séparent pas. Peut adopter des formes diverses.
Les levures font preuve de dimorphisme. Qu’est-ce ?
Il s’agit d’une transition d’une forme filamenteuse (envahissante) à forme levure (végétative) selon les conditions de l’environnement.
Organites des moisissures : à quoi sert la vacuole ?
Elle stocke les métabolites (réserves lipidiques, glycogènes..)
Régule le pH
Sert de réserve enzymatique pour la cellule.
Organites des moisissures : de quoi est composée la paroi ?
Cellulose, chitine (80% de polysaccharides) ainsi que de septa percé de pores.
Organites des moisissures : qu’est-ce que les corps de Woronin ?
Il s’agit de petits corps servant à obtruer la cellule si celle-ci est abîmée.
Sauf exception, quelle première structure reproductrice est adoptée ?
La structure pour la reproduction asexuée.
En général, une structure de reproduction sexuée se différencie de par sa structure plus…
Résistante : exemple des cléisthothèces.
Comment nomme-t-on les structures protégant les structures sexuées ?
Les ostioles.
Quels types de filaments se trouvent au bout chez les moisissures ? Au milieu ?
Au bout, filaments végétatifs.
Au milieu, filaments reproducteurs.
Comment nomme-t-on les spores de la reproduction asexuée ?
Les conidies ou conidiospores
Que produit les conidies ?
Les phialides.
Par quoi sont portées les phialides ?
Par un conidiophore.
Comment nommer un ensemble de conidiophores ?
Un sporochyte.
Qu’est-ce qu’un Arthrospore ?
Il s’agit d’un type de spore issu d’un cloisonnement total des hyphes, qui engendrent alors un détachement des segments : ceux-ci peuvent ensuite germer.
Qu’est-ce qu’un porospore ?
Il s’agit d’un type de spore dont les conidies sortent en chaîne, chaqune sortant de la précédente. Les plus jeunes sont donc à la fin.
Comment nomme-t-on les spores de la reproduction sexuée ?
Les ascospores.
Les mucorales sont elles homothalliques ou hétérothalliques ?
Homothalliques, c’est à dire que les filaments possèdent les deux cycles sexuels.
Est-ce que la reproduction asexuée des mucorales utilise des phylides ?
Non, mais des sporanges contenant des sporangiospores. Protégés du milieu extérieur.
Qu’est-ce que le cône marquant l’élargissement du conidiophore ?
Il s’agit de l’apophyse. On peut y distinguer les vestiges du sporange.
Le genre Mucor : Rhizoides, apophyse ?
Non, pas rhizo ni apo.
Le genre Rhizopus : Rhizoides, apophyse ?
Oui, Rhizo et Apo.
Le genre Absidia : Rhizoides, apophyse ?
Rhizoides, mais ne se trouvent pas à la base.
Le genre Cunninghammella : Rhizoides, apophyse ?
Aucun des deux, mais des sporangioles, soit des petits sacs d’un spore chaqun.
Qu’est-ce que des équinules ?
Il s’agit de petits piquants sur les sports, d’aspect rugueux.
Comment rend-on une lame observable ?
Dépôt d’un petit cube de gélose sur le bleu de pactophénol, puis on le déchire et l’étale avec un scalpel et une aiguille.
Donner 2 étapes d’une reproduction sexuée imparfaite.
Rencontre de deux filaments de sexe opposé, formant un gamétange porté par des fils suspenseurs.
Formation d’un zygospore, libéré des fils, pouvant germer et donner un sporange (asexué)
Quel intérêt de faire des reproductions asexuées ?
Produit beaucoup plus de spores.
Décrire une reproduction sexuée parfaite.
Fusion de deux cellules, cyto puis noyaux, et obtention d’asques par méiose.
Quelle différence entre un ascospore et un basidiospore ?
L’ascospore est protégé, le basidiospore est exposé.
Donner les critères culturaux d’identification de mosissures.
Vitesse de croissance
Texture du thalle
Couleur
Exsudats
